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Champignon - getrocknete Champignon - Mushroom - Trockenpilze - getrocknete Pilze - Bio Champignon

Champignon - getrocknete Champignon - Mushroom - Trockenpilze - getrocknete Pilze - Bio Champignon

getrocknete Champignons in verschiedenen Schnittgrößen erhältlich Champignons ( Agaricus bisporus ) stehen in unterschiedlichen Schnittgrößen vom feinsten Pulver bis zum Scheibenschnitt immer zur Verfügung. Für spezielle Anwendungen können wir die Pilze mittels Dampf keimreduzieren. Herkunft der Pilze ist China oder Europa. Ganz nach Kundenwunsch.
Vitalpilze u.ü.V. LT 1-2 Wo

Vitalpilze u.ü.V. LT 1-2 Wo

Die People Plants & Projects GmbH handelt international mit hochwertigen Rohstoffen für die Lebensmittel-, Futtermittel- und Kosmetikindustrie. Wir bieten unter anderem folgende Vitalpilze an: Chaga Pilz Pulver, Hericium Erinaceus Pilz Pulver, Lingzhi Reishi Pilz Pulver, Maitake Pilz Pulver, Shitake Pilz Pulver, Silberohr Pilz Pulver, Reishi Pilz Pulver, Hericium Pilz Pulver, Cordyceps Militaris Pilz Pulver, Cordyceps Sinensis Pilz Pulver, Coriolus Pilz Pulver, Auricularia Pilz Pulver, Enoki Pilz Pulver, Polyporus Pilz Pulver, Zunderschwamm Pilz Pulver
Pilze

Pilze

Die Pilze von Diafood sind eine hervorragende Wahl für alle, die auf der Suche nach hochwertigen und geschmackvollen Zutaten sind. Mit einer Auswahl, die von Austernpilzen über Shiitake bis hin zu Steinpilzen reicht, bietet Diafood eine breite Palette an Pilzen, die in verschiedenen Formen erhältlich sind. Diese Produkte sind ideal für die Verwendung in einer Vielzahl von kulinarischen Anwendungen, von Suppen und Eintöpfen bis hin zu Saucen und Fertiggerichten. Die Pilze von Diafood zeichnen sich durch ihre hohe Qualität und ihren intensiven Geschmack aus. Sie werden sorgfältig ausgewählt und verarbeitet, um die natürlichen Aromen und Nährstoffe zu bewahren. Durch die Partnerschaft mit Colin Ingrédients kann Diafood ein noch breiteres Sortiment an Pilzen anbieten, was die Flexibilität und Anpassungsfähigkeit an die Bedürfnisse der Kunden weiter erhöht. Diese Pilze sind eine ausgezeichnete Wahl für Unternehmen, die Wert auf Qualität und Authentizität legen.
Champignon - Granulat

Champignon - Granulat

Granulierte Champignons - Bioqualität. Granulierte Champignons aus biologischem Anbau. Erhältlich in Großpackungen zu 1 und 5 kg. Granulat-Stärke: 3-6 mm Herstellung: Bio Verarbeitung: Granulat
Steinpilz Pulver

Steinpilz Pulver

Steinpilzpulver von Baier besteht aus 100 % handgepflückten wildwachsenden Steinpilzen. In 1 kg unseres hochwertigen Fruchtpulvers steckt die Kraft von 9 kg frischer Edelpilze! Sie werden in einem kontrollierten Verfahren gefriergetrocknet und schonend vermahlen. Wertvolle Inhaltsstoffe wie Vitamine, sekundäre Pflanzenstoffe und Mineralstoffe bleiben so optimal erhalten. Der ernährungsphysiologische Vorteil unseres Steinpilzpulvers? Ganz einfach, es ist: • eine optimale Quelle für Vitamin C • eine optimale Quelle für Phosphor • ballaststoffreich • proteinreich Du kannst Deinen Lieblingspilz für Deine Rezepte schnell und einfach portionieren. Dank unserer wiederverschließbaren Verpackung könnt Ihr das Pulver lange und sicher lagern. Das Pulver ist vielseitig einsetzbar - lass Deiner Fantasie freien Lauf! Sei kreativ! Pilzliebe erleben! Natürlich geben wir Euch auch noch ein paar Verwendungstipps gratis oben drauf: • Herzhafte Kreationen: Suppen, Risotto, Pasteten, Gnocchi • Pasta: Nudelteig, Füllungen, Pesto, Lasagne • Marinaden & Soßen: Fleisch, Wildgerichte, Pilzbrühe, Antipasti • Eierspeisen: Rührei, Omelett, Schakschuka, Quiches Worauf wartest du, probier’ es aus und verleihe Deinen Speisen eine leckere Note mit dem Geschmack Deines Lieblingspilz!
Austerseitling/ Pleurotus ostreatus

Austerseitling/ Pleurotus ostreatus

Austernpilz / Pleurotus ostreatus Austernpilz als Scheiben oder Pulver in Bio oder konventioneller Qualität verfügbar.
Austernpilzpulver / Extrakt

Austernpilzpulver / Extrakt

Pleurotus ostreatus Fruchtkörper 4:1/10:1 20-80 Maschen Polysaccharide 10%-50% UV Hellgelbes bis gelbbraunes feines Pulver
BIO Brasilianischer Mandelegerling Pulver; Brasilianischer Mandelegerling Pulverextrakt 40% Polysaccharide

BIO Brasilianischer Mandelegerling Pulver; Brasilianischer Mandelegerling Pulverextrakt 40% Polysaccharide

Brasilianischer Mandelegerling Pulverextrakt 5:1 Qualität: für Lebensmittel Verarbeiteter Pflanzenteil: Fruchtkörper Extraktionsmittel: Ethanol & Wasser Trägerstoff: Maltodextrin wiss. Name: Agaricus blazei murrill Der brasilianische Mandelegerling ist ein Pilz, der in Brasilien und anderen tropischen Regionen heimisch ist und aufgrund seines einzigartigen Geschmacks und seines kulinarischen Wertes geschätzt wird. Der brasilianische Mandelegerling wird aufgrund seiner möglichen gesundheitsfördernden Eigenschaften in der traditionellen Medizin für seine gesundheitlichen Vorteile untersucht. Unsere Produkte werden als Bulkware verkauft. Bei den meisten unserer Produkte gibt es eine Mindestabnahmemenge von 25kg. Muster können bereitgestellt werden. Außerdem ist Plants2Market BIO und HACCP zertifiziert und seit Ende September 2023 DIN EN ISO 9001:2015 erstzertifiziert. Folgende Produkte bieten wir außerdem an: Acerola Ackerbohne Acker-Schachtelhalm Afrikanische Schwarzbohne Alant Alpha-Liponsäure Amla Artischocke Ashwagandha Astaxanthin Baldrian Bambus Beta Glucan BIO Birkenblatt BIO Brasilianischer Mandelegerling BIO Brennnessel BIO Brokkoli BIO Chaga BIO Chlorella BIO Cranberry BIO Gerstengras BIO Ginseng BIO Grapefruit BIO Grünkohl BIO Hagebutte BIO Heidelbeere BIO Igel-Stachelbart BIO Ingwer BIO Knotentang BIO Kurkuma BIO Löwenzahn BIO Maitake BIO Mariendistel BIO Matcha BIO Moringa BIO Petersilie BIO Reishi BIO Rote BIO Schopf-Tintling BIO Schwarzer BIO Shiitake BIO Spinat BIO Spirulina BIO Teufelskralle BIO Weizengras BIO Zimt BIO Zitrone BIO Zunderschwamm Bitterorange Bockshornklee Camu Camu Chili Chitosan Cistus Icanus Coenzym Q10 Commiphora myrrha Cordyceps Sinensis Curry Dattelpalme Dendrobium Chrysotoxum Dioscorea Bulbifera Dunaliella Echte Guave Echter Salbei Echter Thymian Eucalyptusblätter Fenchel Gänseblümchen Gardenie Gemeiner Steinpilz Gewöhnliche Goldrute Gewürzlilie Ginkgo Goji Grüner Tee Indisches Lungenkraut Jambu Japanischer Staudenknöterich Kamille Kardamom Karotte Kokosnusswasser Kolanuss Kürbis L-Glutathion L-Taurin Leinsamen Maisbart Melisse Olive Oregano Passionsblume Rauschbeere Reishi Ringelblume Rosenkohl Rosmarin Rotalge Rotklee Sägepalme Sanddorn Schwarze Johannisbeere Schwarze Walnuss Schwarzer Holunder Schwarzer Knoblauch Shilajit Sojabohne Sojalecithin Süßholz Tomate Vitamin A Vitamin B1 Vitamin B12 Vitamin B2 Vitamin B3 Vitamin B5 Vitamin B6 Vitamin B9 Vitamin D3 Vitamin E Vitamin K1 Vitamin K2 Wacholder Weidenrinde Weihrauch Weinrebe Weizenkeim Wermut Zuckertang Zwiebel
Vitalpilz-Pulver

Vitalpilz-Pulver

Unser Rohstoffangebot für Nahrungsergänzungsmittel umfasst fein gemahlene Pilzpulver der bekanntesten Vitalpilze wie Reishi, Cordyceps und Shiitake. Unsere Vitalpilzpulver werden nach dem Shellbroken-Verfahren hergestellt. Das Ergebnis ist ein sehr fein gemahlenes Pulver, dessen Inhaltsstoffe vom menschlichen Körper optimal aufgenommen werden können. Pilzpulver eignet sich gut als Rohstoff für Nahrungsergänzungsmittel, entweder als reines Pulver oder in Kapseln verpackt. Unser Angebot an Pilzpulver umfasst die folgenden Pilzen: - Agaricus blazei - Auricularia - Chaga - Champignon - Coprinus - Cordyceps-CS4 - Coriolus - Hericium / Lion's mane - Maitake - Pleurotus - Polyporus - Reishi - Shiitake - Tinder Fungus - Tremella Alle Pulver sind in Bio-Qualität und ab 5 kg verfügbar. Zusätzlich bieten wir auf Anfrage ab 150 kg Pilzpulver in Bio-Qualität von folgenden Vitalpilzen an: - Enoki - Phellinus Alle unsere Rohstoffe werden zweimal von ISO-zertifizierten Labors kontrolliert, bevor sie an unsere Kunden ausgeliefert werden. Sie erhalten alle Analysen und Zertifikate mit jeder Lieferung, so dass Sie die Vitalpilzprodukte sofort auf den Markt bringen oder die Rohstoffe weiterverarbeiten können. Fordern Sie ein Angebot!
Braune und weiße Champignons

Braune und weiße Champignons

Der „Zweisporige Egerling“ gehört nicht umsonst zu den meistangebauten Speisepilzen der Welt. Vielfältig in der Zubereitung, reich an Protein und mild im Geschmack, ist er bei uns ganzjährig verfügbar. Champignons wurden in Frankreich häufig in verlassenen Steinbrüchen angebaut, wir kultivieren sie heute auf Substrat. Es gibt ihn groß, mittel oder klein bzw. fein, etwas saftiger in weiß und mit leichten Nussaromen in braun. Wir sind so große Fans, dass wir uns sogar das obligatorische Wortspiel und den zugehörigen Queen-Ohrwurm verkneifen. Stattdessen noch ein Tipp zur Zubereitung: Wenn das Fett zum Braten erst später zugegeben wird, entsteht kein Wasser-Öl-Gemisch (das Pilzgerichte oft zur fragwürdigen Konsistenz köchelt) und die Champignons bleiben appetitlich fest. Zu den Nährwertangaben Tipps für Champignons
Champignons Weiss / braun

Champignons Weiss / braun

Weisse oder braune Champignons? Die beiden unterscheiden sich nur geringfügig. Dennoch kann der braune Champignon mit  intensiverem Geschmack bei manchen Köchen punkten. In der Art der Verwendung unterscheiden sich die beiden Sorten nicht.
Braune Champignons

Braune Champignons

Der braune Champignon weist im Vergleich zu dem weißen Champignon ein kräftigeres Aroma auf, da er weniger Wasser enthält. Der größte braune Champignon wird Portobello genannt und entspricht der Größe der weißen Riesenchampignons.
Cordyceps - Raupenpilz

Cordyceps - Raupenpilz

Von maguVital ist der Cordyceps als 30%-iges Pilzextrakt zu beziehen. Der Cordyceps - Raupenpilz Ganz bestimmte Raupenart Der Cordyceps ist eigentlich in Tibet beheimatet. Dort wächst er in Höhen bis 5000 m. Der hohe Preis dieses Pilzes erklärt sich aus seiner "exzentrischen" Lebensweise, die ihn sehr selten macht. Die Nahrungsgrundlage des Cordyceps besteht nicht wie bei anderen Pilzen aus Holz oder anderen pflanzlichen Substraten. Es ist vielmehr eine ganz bestimmte Raupenart. Der Raupenpilz (!) befällt die Raupen unter der Erde und tötet sie ab, um schließlich seine fingerförmigen Fruchtkörper austreiben zu können. Weil das natürliche Vorkommen für die weltweite Nachfrage des Raupenpilzes nicht ausreicht, arbeitete man intensiv daran, ihn zu kultivieren. Beim Myzel des Raupenpilzes ist die Kultivierung zwischenzeitlich geglückt. Und gerade im Pilzmyzel stecken die effektiven Inhaltsstoffe des Pilzes, die sich auch zum Extrakt verarbeiten lassen.
Pilze Champignons getrocknet/ Mushroom Champignon (Agaricus Bisporus) Slices

Pilze Champignons getrocknet/ Mushroom Champignon (Agaricus Bisporus) Slices

Getrocknete Champignons in allen gebräuchlichen Qualitäten und Schnitten verfügbar. Dried Mushroom Champignon available in different cuts. Getrocknete Pilze sind ein wahrer Genuss und enthalten eine Fülle von Nährstoffen. Sie verfeinern eine Vielzahl von Gerichten und sind leicht zu verarbeiten. Getrocknete Pilze aus unserem Angebot werden von unseren strategischen Partnern angebaut oder wild gesammelt. Die hohe Qualität der getrockneten Pilze und ihre Sicherheit wird von unseren Partnern durch den Einsatz modernster Reinigungs- und Veredelungsanlagen gewährleistet. Die Produkte unterliegen einer kontrollierten Lieferkette und stammen von GFSI Zertifizierten Produktionsstätten. Es sind alle gebräuchlichen Schnitte erhältlich. Dried mushrooms are a real treat and contain a wealth of nutrients. They refine a range of dishes and are easy to process The mushrooms offered are cultivated by our strategic partners or collected wild. High quality of the dried mushrooms and their safety is guaranteed by our partners using state-of-the-art equipment for cleaning and refining. The products are subject to a controlled supply chain. All common cuts are available.
Natürliche Power aus Pilzen – Sanct Bernhard präsentiert hochwertige Pilzextrakte

Natürliche Power aus Pilzen – Sanct Bernhard präsentiert hochwertige Pilzextrakte

Entdecken Sie die vielfältige Welt der Pilze mit den hochwertigen Pilzextrakten von Sanct Bernhard. Seit über 120 Jahren setzen wir auf Qualität Made in Germany, um Ihnen erstklassige Produkte mit sorgfältig ausgewählten Pilzextrakten für Ihre Gesundheit zu bieten. Höchste Qualität Made in Germany: Sanct Bernhard steht für höchste Qualität Made in Germany. Unsere Pilzextrakte werden unter strengen Qualitätsstandards hergestellt, um sicherzustellen, dass Sie nur das Beste für Ihre Gesundheit erhalten. Die Kraft der Pilze für Ihr Wohlbefinden: Unsere Pilzextrakte stammen aus sorgfältig ausgewählten Pilzen, die traditionell für ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften geschätzt werden. Diese wertvollen Inhaltsstoffe unterstützen nachweislich das Immunsystem, fördern die Vitalität und tragen zur allgemeinen Gesundheit bei. Vielfältige Anwendungen für Ihr Wohlbefinden: Von Pilzkapseln bis hin zu flüssigen Extraktpräparaten – bei Sanct Bernhard finden Sie eine breite Palette an Pilzextrakten, die darauf abzielen, Ihr Wohlbefinden ganzheitlich zu unterstützen. Natürliche Inhaltsstoffe für nachhaltiges Wohlbefinden: Unsere Pilzextrakte enthalten ausschließlich natürliche und hochwertige Inhaltsstoffe. Wir setzen auf nachhaltige Anbaumethoden und Produktion, um sicherzustellen, dass Sie die volle Kraft der Pilze für Ihr Wohlbefinden nutzen können. Innovation für individuelle Bedürfnisse: Wir setzen auf Innovation, um Pilzprodukte zu entwickeln, die individuellen gesundheitlichen Bedürfnissen gerecht werden. Unsere Forschung und Entwicklung zielt darauf ab, hochwirksame Formeln zu entwickeln, die Ihr Wohlbefinden optimal unterstützen. Beratung für individuelle Bedürfnisse: Unsere kompetenten Mitarbeiter stehen Ihnen zur Seite, um Ihre individuellen gesundheitlichen Bedürfnisse im Bereich der Pilzextrakte zu verstehen und Ihnen die passenden Produkte zu empfehlen. Lohnherstellung und Private Label Service: Als erfahrener Lohnhersteller bieten wir nicht nur unsere eigenen Pilzextrakte an, sondern ermöglichen es auch anderen Unternehmen, von unserer Expertise zu profitieren. Sprechen Sie mit uns über die Möglichkeit der Lohnherstellung von Pilzpräparaten unter Ihrer eigenen Marke. Ihr Partner für natürliche Pilzpower: Sanct Bernhard ist Ihr vertrauenswürdiger Partner für natürliche Pilzpower durch hochwertige Pilzextrakte. Entdecken Sie unsere breite Palette an Produkten und erleben Sie, wie erstklassige Qualität und natürliche Inhaltsstoffe Ihr Wohlbefinden auf einzigartige Weise unterstützen können. Wir sind hier, um Sie auf Ihrem Weg zu unterstützen und Ihnen die notwendigen Werkzeuge für eine vitalere Lebensweise zu bieten.
Champignons

Champignons

Bei uns ist immer Pilzsaison. Weisse Champignons Der weisse Champignon zeichnet sich durch seine vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten aus. Der Zuchtpilz zählt zu den beliebtesten Speisepilzen, weshalb wir ihn in verschiedenen Verpackungsarten und Grössen anbieten. Braune Champignons Der braune Champignon bildet als Neuzüchtung des weissen Champignons eine eigene Sorte. Vom weissen Champignon unterscheidet er sich nicht nur durch seine Farbe, sondern auch durch einen leicht nussigen Geschmack.
erstklassige getrocknete Pilze

erstklassige getrocknete Pilze

je nach Sorte im Ganzen, in Teilen als getrocknete Pilzhüte und Pilzscheiben sowie fein zerkleinert als Pilzgranulat oder Pilzpulver.
Champignons

Champignons

Champignons sind vielseitig und eine ausgezeichnete Ergänzung in vielen Gerichten. Darüber hinaus sind sie ballaststoff- und eiweißreich. Unsere Champignons werden das ganze Jahr hindurch mit großer Sorgfalt und Leidenschaft angebaut und sofort nach der Ernte verarbeitet. Unser Sortiment: Champignons in scheiben und ganze Köpfe in Pouch für Gastronomie
≈ Pilze ≈

≈ Pilze ≈

Frisch gesammelte Waldpilze. Aroma und Geschmack sind unverkennbar. Natur pur, die jeder riecht und schmeckt, mal pfeffrig, mal herzhaft und pikant.
Pilze sind unsere Leidenschaft

Pilze sind unsere Leidenschaft

Wir sind ständig auf der Suche nach dem Besten was die Natur zu bieten hat. Deshalb schaffen es nur die besten Waldpilze zu uns nach Frauenfeld. Wo immer möglich versuchen wir die Luftfracht (Passagierflugzeuge) zu umgehen. Ob Steinpilze, Eierschwämme oder Trüffel, … bei Wildpilzen sind wir gerne Ihr Ansprechpartner. Die Zuchtpilze gehören mittlerweile zu jedem modernen Ernährungsplan dazu. Unsere Zuchtpilze werden in enger Zusammenarbeit mit führenden Züchtern beschafft, um eine gleichbleibende und ausgewogene Qualität zu gewährleisten. Haben Sie einen speziellen Pilz Wunsch? Gerne machen wir uns für Sie auf die Suche. Wildpilze Steinpilze Eierschwämme Morcheln Trompetenpfifferlinge Herbsttrompeten Kraterellen Semmelstoppel Nelkenschwindling Klapperschwamm Krause Glucke sowie Spezialitäten wie schwarze (Sommer und Winter) und weisse Trüffel Zuchtpilze Champignon Austernseitlinge Shiitake Porto Bello Kräuterseitlinge Buchenpilze Enoki Stockschwämmchen Klapperschwamm Violetter Rötelritterling Pioppino Trockenpilze Morchel Steinpilze Judasohren Shiitake Herbsttrompeten Unsere Rezept-Ideen Ob Steinpilze mit ihrem einzigartig nussigen Geschmack, leuchtend gelbe Eierschwämme oder eine bunte Mischung von Wildpilzen – die Früchte des Waldes spriessen wieder. Und damit wächst auch die Lust auf delikate, gesunde und bekömmliche Pilze auf dem Teller. Wir haben Ihnen einige Rezept-Ideen für Pilzgerichte zusammengestellt. Laden Sie sich die Rezepte als PDF herunter und geniessen Sie feine Pilzgerichte! Wildpilze mit Nüdeli Polenta mit Eierschwämmchen Rigatoni mit Eierschwämmchen Carpaccio di funghi porcini Weitere Produkte Exoten Spezielles aus aller Welt
Champignons

Champignons

Champignons in verschiedenen Schnitten Der Champignon (Agaricus bispora L.) ist der beliebteste Speisepilz Deutschlands. Er zeichnet sich vor allem durch seine Vielseitigkeit und sein feines Aroma aus. Wir bieten verschiedene Schnitte und Kopfgrößen – abgepackt in Konserven und Beuteln.
Tiefgekühlte Pilze

Tiefgekühlte Pilze

Steinpilze Produktname: Boletus edulis Herkunft: Russland (Asien) Verfügbarkeit: ganzjährig Beschaffenheit: ganz Verpackung: Mindestmenge: ab 2 Tonnen Steinpilze Produktname: Boletus pinicola Herkunft: Russland (Asien) Verfügbarkeit: ganzjährig Beschaffenheit: ganz Verpackung: Mindestmenge: ab 2 Tonnen Steinpilze Produktname: Boletus pinicola Herkunft: Russland (Asien) Verfügbarkeit: ganzjährig Beschaffenheit: in Scheiben Verpackung: Mindestmenge: in Absprache Steinpilze Produktname: Boletus pinicola Herkunft: Russland (Asien) Verfügbarkeit: ganzjährig Beschaffenheit: in Würfeln Verpackung: Mindestmenge: in Absprache Pfifferlinge Produktname: Cantharellus cibarius Herkunft: Russland (Asien) Verfügbarkeit: ganzjährig Beschaffenheit: ganz Verpackung: Mindestmenge: in Absprache
Getrocknete Steinpilze - FUnghi Porcini secchi extra

Getrocknete Steinpilze - FUnghi Porcini secchi extra

Getrocknete Steinpilze (25 gr) Getrocknete Steinpilze (50 gr) Getrocknete Steinpilze (100 gr) Getrocknete Steinpilze (200 gr)
Pilze

Pilze

Austern Saitling Black Fungus / Mu-Err Butterpilz Champignon Herbsttrompete Pfifferling Pilzmischungen Morchel Shiitake Steinpilz Trüffel
Tiefkühl Pilze

Tiefkühl Pilze

Frisch geerntet tiefgefroren und lecker: unsere Pilze aus dem Tiefkühlregal. Immer die beste Qualität. Küchenfertig, ohne langes Putzen leichte Zubereitung. Portionsweise entnehmbar. Ganzjährig verfügbar - unabhängig von Saison und Jahreszeit. Eine Gesamtübersicht der Golden Mushroom Tiefkühlprodukte finden Sie hier.
Steinpilze in Scheiben getrocknet

Steinpilze in Scheiben getrocknet

Verwendung: Pasta, Saucen, Gulasch, Ragout Jetzt unsere "Steinpilze in Scheiben getrocknet" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.
Pilz

Pilz

Düse für Hausanschlüsse und kleinere Rohre mit leichten bis mittleren Kalk- und Fettablagerungen, Standardreinigung Die Standarddüsen aus teilweise gehärtetem VA Stahl, sind für die Standardreinigung von kleineren Rohren und Hausanschlüssen bestens geeignet.
Pilze

Pilze

Morcheln Kräuterseitling Eierschwämmli Steinpilz Semmelstoppel Kratharellen Shimeji Austernpilze Shii-Take
Pilze

Pilze

Sortimentstyp Pilze Müsli, Brotaufstrich süss, Brotsticks Energieriegel, Snacks Antipasti, Brotaufstrich salzig Getränke (heiss, kalt) Fruchtspezialitäten, Backen Saucen, Suppen, Beilagen Kochzutaten Pilze Picopac Pilzkonserven Trockenpilze Internationale Spezialitäten Nahrungsfette, Rahm- & Käse-Alternativen Diverse Spezialitäten
Pilze

Pilze

Pilze gibt es in fast unvorstellbarer Vielfalt. Sie sind weder Pflanze noch Tier und sind vielseitig einsetzbar. Die Unbekannten Pilze bilden ein Viertel der Biomasse der Erde. Von den rund 1,5 Millionen Arten von Pilzen, die es auf der Welt laut wissenschaftlichen Schätzungen geben soll, sind nur rund 100.000 bekannt. Der Traditionelle Seit Jahrhunderten genießen die Menschen in Asien Shiitakepilze, die dort auch wild wachsen. In Europa gibt es den Edelpilz nur aus der Zucht, zum Beispiel bei Pilzgarten. Er schmeckt herzhaft-fleischig – und ihm wird eine gesundheitsfördernde Wirkung nachgesagt: Shiitake galt in der Ming-Dynastie als Lebenselixier, das Erkältungen heilen, die Durchblutung anregen und die Ausdauer fördern sollte. Der Gigant Der größte Pilz der Welt ist ein Hallimasch. Er wurde in Oregon in den USA gefunden, wo er unter der Erde eine Fläche von über 880 Hektar besiedelt. Sein Gewicht wird auf 600 Tonnen geschätzt. Damit ist er wohl mit Abstand das größte Lebewesen der Welt. Der Glücksbringer Obwohl der Fliegenpilz giftig ist, wird er neben dem Hufeisen und dem vierblättrigen Kleeblatt oft als Glückssymbol verwendet. Woran das liegt? In geringer Dosis hat die Pilzart aus der Familie der Wulstlingsverwandten auch eine berauschende Wirkung, die Ekstase auslösen kann. Unsere Frischpilze Das sind unsere Glanzstücke Unsere Trockenpilze Getrocknet und trotzdem lecker Das Pilzkit Werden Sie selber Pilzzüchter Unsere Frischpilze Unsere Trockenpilze Das Pilzkit