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Catering & Partyservice

Catering & Partyservice

Ob Familienfeier oder Firmenveranstaltung, wir sind für Sie da und tragen mit großer Flexibilität und Qualität zu Ihrem Vergnügen und Erfolg bei.PartymappeFleischereiBestes aus der Region und internationale Spezialitäten der Spitzenklasse. Unser Familienunternehmen besteht in der dritten Generation. Wir überzeugen durch beste Fleischer-Handwerksqualität.FleischereiHEISSE THEKEAus unserer „Heißen Theke“ versorgen wir Sie täglich mit frischen Gerichten. Montags bis Samstags halten wir dafür eine Vielzahl von abwechslungsreichen Speisen bereit.
Saisonale Catering Angebote

Saisonale Catering Angebote

Unsere saisonalen Catering-Angebote Jede Jahreszeit hat ihren eigenen Charme und auch ihre eigene Küche. Für unser Catering-Team steht die Jahresuhr niemals still und wir erfinden uns ständig neu. Auf dieser Seite finden sie saisonal wechselnde Catering-Angebote. Schauen Sie also immer mal wieder herein. Es lohnt sich bestimmt. Catering Buffets Weitere Catering-Angebote Catering & Buffet Herbst und Winter Weihnachts-Catering & Buffets Silvester-Catering & Buffets Catering & Buffets für Kommunion und Konfirmation Grill-Catering & Buffets Catering & Buffets Sommerfest Festtags-Gans
Catering-Angebot

Catering-Angebot

Und selbstverständlich immer von uns aus eigenen Zutaten zubereitet! Unsere geschulten Servicekräfte kümmern sich um Ihre Gäste (Buffet, Grill, Tischservice etc.)
Bewirtung und Catering

Bewirtung und Catering

Wir verstehen uns als Dienstleister und bieten Ihnen das „Rundum-sorglos-Paket“ für Ihr Büro! Kekse, Tee, Kaffeesahne, Zucker, Süßstoffe, Gebäcke, Schokoriegel, Fruchtgummis, Kaffeetassen, Geschirr, Besteck, Kaffeemaschinen, Haushaltsgeräte und vieles mehr.
Business Catering

Business Catering

Die perfekte Lösung für Ihre Veranstaltung – Unser Business Catering für Münster und Umgebung Sie haben ein Seminar, Frühstück, Schulung, Feierlichkeit oder eine sonstige Veranstaltung und möchten Ihren Gästen etwas deftig herzhaftes anbieten? Dann ist unser Konferenz-Service, Business Catering & Partyservice für ihre Firma & private Feier genau richtig! Bei uns können Sie abwechslungsreichen Brötchenplatten / Meetingplatten / Partyplatten mit verschiedenen Belägen bestellen. Was möchten Sie? Halbe belegte Brötchen & Fingerfood leckere belegte Brötchenhälften mit verschiedenem Aufschnitt, ansprechend und liebevoll garniert köstliche Fingerfoodplatten mit verschiedenen Fleischsorten, wie z.B. Mini – Frikadellen, garnierten Hähnchennuggets und vielen weiteren Köstlichkeiten oder vegetarisches Fingerfood mit Käsespießen oder Anti-Pasti leckere Partybrötchen, belegte Schnittchen und Canapes, herzhaft und frisch belegt Kuchen, Kaffee und Tee für die Pause zwischendurch. Schauen Sie sich auch gerne unseren aktuellen Flyer an. Klicken Sie hier Warme & kalte westfälische Buffets Suppen & deftige westfälische Eintöpfe, wie Erbseneintopf oder Linsen verschiedene warme Gerichte, wie z.B. Nudeln Bolognese, Lasagne, Schnitzel mit Kartoffelgratin und verschiedenen Saucen. Getränke, wie Mineralwasser, Softdrinks, Kaffee und Tee komplette Frühstücksbuffets / Bauernfrühstück für Ihre Firmenveranstaltung mit Aufschnittplatten und besten Käsesorten. Leckere frische Brötchen in verschiedenen Varianten. Teller, Tassen, Geschirr und Besteck. Alles was Sie brauchen. Wir liefern täglich frisch und pünktlich zu den vereinbarten Lieferzeiten. Sie können sich voll und ganz für Ihre Gäste und Mitarbeiter konzentrieren. Wir übernehmen den Rest. Verpflegung, Catering von Großveranstaltungen, wie Hausmessen o.ä. zuverlässiger Lieferant für Wiederverkäufer, Retailing (z.B. Tankstellen, Kantinen, Mensen oder Großveranstaltern) zu attraktiven Einkaufspreisen Sparen Sie Zeit, Kosten und Nerven und konzentrieren Sie sich auf das wirklich Wichtige…Ihre Kunden! Wir liefern pünktlich, frisch und ganz individuell nach Ihren Wünschen! Haben Sie Fragen? Sie rufen uns einfach kurz an (Tel.: 02573 – 2130) oder schreiben uns eine E-Mail mit Ihren Wünschen zur Brötchenbestellung! Klicken Sie hier um direkt mit uns Kontakt aufzunehmen. Gerne beraten wir Sie persönlich und richten uns nach Ihren Wünschen für Ihr Catering! Einfach und unkompliziert. Wir erarbeiten dann für Sie ein detailliertes Angebot. Büro-/Bestellannahmezeiten: Montags bis Freitags: 08:00 Uhr – 16:00 Uhr Tel.: 02573 – 2130
Partyservice, Catering und Grillspezialtäten

Partyservice, Catering und Grillspezialtäten

Der Partyservice des Familienunternehmens bietet seit 1975 eine große Auswahl an traditionellen, exklusiven und exotischen Buffets und Speisen. Neben Partyzelten mit Polsterstühlen, Geschirr, Gläsern, Besteck usw. haben wir auch Getränke, Kühlwagen und Getränkeausschankwagen im Programm. Unser Angebot umfasst zudem einen Imbiss und Schweinegrill, den wir auf verschiedenen regionalen Veranstaltungen betreiben. Ein besonderes Highlight sind unsere mobilen Infrarotgrills oder Buchenholzgrills, die für Grillgerichte wie Schwein, Wildschwein, Ochsenkeule oder Truthahn verwendet werden können. Neben verschiedenen Bratwurst- und Steaksorten bieten wir auch Fischspezialitäten und vieles mehr. Gerne stehen wir Ihnen mit unserer Erfahrung bei der Planung Ihrer Party zur Seite und liefern Ihnen auch weitere Spezialitäten. Kontaktieren Sie uns für Preislisten und weitere Informationen. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!
Party-Service/Catering

Party-Service/Catering

Für jeden Anlass das passende Angebot Mit dem Partyservice von unserer Metzgerei können Sie sich als Gastgeber entspannt zurücklehnen und Ihre Gäste dürfen sich über abwechslungsreiches kulinarisches Angebot freuen.
Partyservice / Catering

Partyservice / Catering

Durch die günstige Lage unserer Geschäftsräume können wir unseren Partyservice im gesamten Ruhrgebiet anbieten. Die direkte Autobahnanbindung zur A40 und A43 ermöglicht uns jedoch auch die schnelle Lieferung in die weitere Umgebung. Sie können bei uns sowohl bar als auch auf Rechnung bezahlen. Ja, wir bieten ebenfalls die Bereitstellung von Getränken an, so dass wir Ihnen auch bei einem Sektempfang o.ä. zur Seite stehen können. Neben Sekt organisieren wir für Sie auch gerne Kaffee, Säfte, Bier, Wein und alkoholfreie Getränke. Neben unserem generellen Catering-Personal (Lieferung und Aufbau) stellen wir Ihnen gerne auch Servicekräfte zur Verfügung, die Sie am Buffet unterstützen. Darüber hinaus können wir Ihnen verschiedenes Equipment bereitstellen. Dazu gehören: Servietten, Besteck, Geschirr und Gläser (Rückgabe gespült oder ungespült), Tischdecken, Servierwagen, Zapfanlage und mehr. Sie können die geliehene Ausstattung selbst zu unseren Geschäftsräumen zurückbringen, wir bieten Ihnen jedoch auch die Möglichkeit an, dass wir diese bei Ihnen abholen. Unsere Imbisswagen-Angebote beinhalten auch stets das Service-Personal, welches für die Verpflegung Ihrer Gäste benötigt wird. Eine Alleinmietung des Imbisswagens ist bei uns nicht vorgesehen. An- und Abfahrt gehören stets zum Komplettangebot. Alle Zeiten (Ankunft, Verweildauer, etc.) können vor der Veranstaltung flexibel abgesprochen werden. Der Imbisswagen benötigt einen normalen Stromanschluss, ein Wasseranschluss wird nicht benötigt, Wasser hat der Wagen an Bord.
Partyservice & Catering

Partyservice & Catering

Unser Webshop Unsere Blutwurst und alle anderen Produkte einfach online bestellen. Produkte Blutwurst Wurstspezialitäten Gänsespezialitäten Räucherkammer Salami Schinken Würstchen Wurst im Glas Beilagen Partyservice & Catering Spanferkel & Lämmer Warme Braten Kalte Platten & Buffets Geschenkkörbe Der Blutwurstritter Produktphilosophie Orden der Blutwurstritter Unsere Presse
Partyservice & Catering

Partyservice & Catering

Mit uns wird Ihre Feier zum Ereignis Partyserviceerfahrung seit 30 Jahren In unserem Partyplan finden Sie viele leckere Vorschläge, aus denen Sie individuell für Ihre Festlichkeit wählen können. Unsere Speisen werden stets ganz frisch zubereitet – das heißt, wir verzichten auf Fertigprodukte. Gemüse, Fisch, Käse etc. beziehen wir frisch vom Markt und unser Fleisch stammt ausschließlich von Landwirten aus der Umgebung. Wir bieten Ihnen umfangreiche und professionelle Kochkenntnisse für kleine und große Festlichkeiten bis 800 Personen. Unser bekannt guter Service ermöglicht Ihnen eine stressfreie Feier in den eigenen vier Wänden oder wo immer Sie es sich wünschen, z.B. in einem Partyzelt im Freien oder auch mal ganz rustikal mit dem Grillwagen. Beides können Sie bei uns auf Nachfrage mieten. Partyservice & Fingerfood Buffet Italienische Vorspeisen Reichhaltiges Vorspeisenbuffet Räucherfischvariationen Carpaccio und Antipasti Fingerfoodvariationen Vorspeisenteller mit Fischvariationen Vorspeisenteller mit Carpaccio und Antipasti Reichhaltiges Vorspeisenbuffet Satespieße und weitere Fingerfoodspezialitäten Vorspeisenbuffet mit Roastbeef und Carpaccio Fingerfoodspezialitäten Reichhaltiges frisches Obstbuffet Griebenwurstcarpaccio Vorspeisen- und Fingerfoodbuffet Carpaccio- und Quichevariationen Garnelen an Trauben-Frühlingszwiebeldressing Canapés mit Roastbeef und Entenbrust Garnelen- und Antipastispieße Elektrische Chafing-Dish für Ihre Hauptspeisen Buffet inkl. Aufbauservice und Geschirr Saftige Hähnchenbruststücke und feines mediterranes Gemüse Piccata Milanese vom Schwein und leckere Kalbssteaks Saltimbocca Leckere Hauptspeisen vom Buffet Festbestuhlung & Dekoration Gerne beraten wir Sie und erstellen Ihnen ein ganz individuelles Angebot! ACHTUNG Preise können aufgrund der Wirtschaftlichen Situation variieren.
Partyservice & Catering

Partyservice & Catering

Es gibt Anlässe, da möchte man lieber mitfeiern als für Bewirtung zu sorgen. Für solche Anlässe bieten wir Ihnen eine große Auswahl an Spezialitäten an, fertig zubereitet oder so vorbereitet, dass Sie die Speisen nur noch grillen bzw. erhitzen müssen. Eine Auswahl unserer kulinarischen Ideen für Ihre Festlichkeit finden Sie in der Bildergalerie auf dieser Seite. Gerne zaubern wir Ihnen Mahlzeiten nach Ihren individuellen Wünschen. Fragen Sie uns! Unseren Partyservice bieten wir Ihnen im Umkreis von 30 Kilometern an. Übrigens: Wir gestalten die Bewirtung für Ihr Fest auch gerne komplett. Für Feiern mit bis zu 200 Personen erhalten Sie von uns auf Wunsch auch das Buffet, Geschirr und Bestecke und auch das Personal, das Ihnen und Ihren Gästen die Wunschmahlzeit zusammenstellt und fachgerecht auf dem Teller anrichtet.
Catering für Privat- und Business-Kunden

Catering für Privat- und Business-Kunden

Ob Familienfeier, Weihnachtsfeier, Geburtstagsfeier oder Firmenfeier: Lassen Sie sich von unserem Party- und Cateringservice so richtig verwöhnen!
catering vom feinsten

catering vom feinsten

Wenn man Kunden oder Gäste kulinarisch begeistern möchte, gibt es dafür ein einfaches Rezept: frische Ideen, individueller Service und Spaß an der Sache. Daran halten wir uns konsequent. Jede Veranstaltung und jede Feier ist einzigartig. Damit Ihre Festivität genau den Rahmen erhält, den Sie sich wünschen, bieten wir Ihnen neben einem breit gefächerten Angebot an hochqualitativen Speisen auch jahrelange Erfahrung in Sachen Organisation. Vom großen Ganzen bis zum kleinsten Detail – auf Wunsch haben wir alles im Blick. Und das ganze Drumherum vom Zelt über das Geschirr bis zum Kühlfahrzeug bekommen Sie ebenfalls bei uns. Dies hat sich zu unserer Freude inzwischen bis weit über die Grenzen von Neuss hinaus herumgesprochen. Wir liefern:
PIEPER'S CATERING

PIEPER'S CATERING

Da die Verpflegung unserer Schulkinder uns mittlerweile voll auslastet, können wir Caterings nur noch im kleinen Rahmen bedienen. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Catering für Geschäftskunden

Catering für Geschäftskunden

Wir liefern Ihnen für Ihr Meeting, Seminar oder andere Veranstaltung das Catering. Ob großes oder kleines Meeting, auch kurzfristig beanraumte Treffen sind für uns kein Problem. Wir bieten für jedes Event das Passende.
Corporate Catering

Corporate Catering

Inspiriertes Catering beginnt mit Genusskino im Kopf. Ihre Vision einer Veranstaltung ist die Grundlage für unsere kulinarische Begleitung. Leckeres Essen ist für uns selbstverständlich, konzeptionelles Catering geht darüber hinaus und bietet eine Bühne für die zu vermittelnde Botschaft. Ihr Motto, die Gästestruktur und das gewünschte „Look & Feel“ werden durch Komposition und Präsentation der Speisen in das Gesamtkonzept der Veranstaltung eingebunden und so zu einem zentralen Erinnerungsfaktor für Ihre Gäste. Besonders in Zeiten knapper Budgets spielt der Unterhaltungswert des Caterings eine immer größere Rolle. Wir inszenieren die historische Entwicklung Ihres Unternehmens gerne durch eine kulinarische Zeitreise, setzen Akzente durch ein zu Ihnen passendes Farbenspiel und leckeres Storytelling an der Kochinsel oder begleiten Trends wie Nachhaltigkeit mit einem zertifizierten, CO2-neutral produzierten Catering. Vertrauen Sie auf unsere Begeisterungsfähigkeit beim Zuhören und Nachfragen, denn es gibt für uns nichts, worüber wir nicht gerne ma(h)l genauer nachdenken. Wenn wir es gemeinsam schaffen, Genuss und Botschaft zu verbinden, dann haben wir viel erreicht – für Sie, für Ihre Gäste und auch für uns – denn wir lieben unseren Beruf! Wir freuen uns auf ein konzeptionelles Kreativgespräch!
35 Jahre Erfahrung im Catering und Verpflegung

35 Jahre Erfahrung im Catering und Verpflegung

Capt'nCook ist das ganzheitliche Verpflegungskonzept für Kindertagesstätten: vollwertig und lecker. Speziell für die Bedürfnisse von Zwei- bis Sechsjährigen entwickelt, sorgt es für Abwechslung und Vielfalt. Dabei bestimmen Kinder, Erziehende und Eltern mit, was auf den Tisch kommt. Eine große Auswahl an Lebensmitteln hilft Kindern dabei, gesunde Essgewohnheiten zu entwickeln und die Freude am gemeinsamen Essen zu lernen. Unsere Lebensmittel enthalten einen hohen Anteil an Vitaminen, Mineralstoffen, Kohlenhydraten und Eiweiß, aber relativ wenig Fett. Auch mit Zucker gehen wir sehr vorsichtig um. Wir verwenden ausschließlich Raps- und Olivenöl und verzichten auf gehärtete Fette und Konservierungsstoffe. Alle Lebensmittel sind frei von Geschmacksverstärkern. Auf dem Speiseplan stehen täglich Obst und Gemüse, das mal gekocht, mal als Rohkost serviert wird. Ein- bis zweimal pro Woche gibt es Fleisch und mindestens einmal pro Woche Fisch. Milchprodukte sind 2-3 mal pro Woche inklusive. Capt'nCook orientiert sich an den Qualitätsstandards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. für die Verpflegung in Kindertagesstätten.
Ihr Catering

Ihr Catering

Unsere Leidenschaft. Uns ist es wichtig, Ihnen mit unserem Speise- und unserem Serviceangebot bei Ihrer Veranstaltung mit einer kompetenten Beratung und Ausführung zur Seite zu stehen. Wir sind Ihr Partner bei Jubiläen, Hochzeiten, Konfirmationen, Kommunionen, Geburtstagen, Familienfeiern, Betriebsfesten und Gartenpartys.
Festservice

Festservice

Wir beliefern gerne ihre private Familienfeier, das nächste geplante Straßenfest, Kindergarten und Schulfeste, Vereins- und Stadtteilfeste, Firmenevents, etc. Egal ob Sie mit 30 oder 3000 Personen feiern. Folgendes Festmobiliar führen wir im Verleih: Kühlwagen Festtheken Festspülen Durchlaufkühler Sitzgarnituren (50x220 cm) Stehtische (rund) Jumbostehtische (50x220 cm) 3x3 m Sonnenschirme (verschiedene Markenauftritte) Kühlschränke Zinkwannen Ausschankgläser Kaffeemaschine (für Systemkaffee "Idee ganze Kanne") Thermoboxen (für Nutzeis) Kleinzubehör wie Tabletts, Gläserträger, Aschenbecher, Flaschenöffner, etc. Für Bestellungen auf Kommission und/oder Lieferungen mit Leihmobiliar, benötigen wir zur Kostenkalkulation einen Mindestauftragswert von 500,00 Euro brutto. Für Bestellungen die unter dem Mindestauftragswert liegen, berechnen wir zusätzlich eine Anliefer- und eine Abholpauschale. Abhängig von Auftragswert und Aufwand. Über die Höhe informieren wir Sie bei Angebotserstellung. Natürlich dürfen Sie nicht verbrauchte Ware auch gerne wieder zurückgeben. Da wir diese dennoch angeliefert und wieder abgeholt haben, benötigen wir für die Dienstleistung eine kleine Servicegebühr in Höhe 2,50 Euro pro voll zurückgegebener Kiste und 14,50 Euro pro zurückgegebenem 50 Ltr. Fass. Für verbrauchte Ware bezahlen Sie lediglich den Warenwert. Leihmobiliar liefern wir mittels Ladebühne und Niederhubwagen an und transportieren dies, soweit der Anlieferweg mit dem Niederhubwagen befahrbar ist.
Festservice

Festservice

Alles für Ihr Fest: wir beraten Sie bei der Getränkeauswahl wir leihen Ihnen das notwendige Zubehör wir liefern Ihre Bestellung Sprechen Sie uns an, wenn Sie Fragen haben zu Bistrotischen Festgarnituren Kühlschränken / - truhen Zapfanlagen Spültheken Getränkepavillons Kühlwagen Verkaufswagen Gläser aller Art Getränkemengenbestimmung Rücknahmeservice Festzeltvermittlung Technische Angaben und Maße zu unseren Spezifikationen unserer Kühlanhänger, Verkaufswagen, Verkaufspavillons, Festgarnituren und Bistrotischen, finden Sie hier Zurück zum Seiteninhal.
Partyservice ausser Haus

Partyservice ausser Haus

Sollten Sie einmal zu Hause feiern wollen, nutzen Sie unseren umfangreichen Partyservice, hierzu unterbreiten wir gerne individuelle Angebote. Das Dörpkroog - Team freut sich auf Ihren Besuch!
Partyservice

Partyservice

für Schlemmerfreunde Sie planen eine Firmenfeier, einen Empfang oder ein privates Fest? Wir bieten Ihnen für Ihre Veranstaltung in und um Kiel das ganze Sorglos-Programm: Individuell abgestimmtes Catering freundliches Servicepersonal Geschirr Gläser, Besteck, Dekoration
Partyservice

Partyservice

Wir bieten Ihnen einen Partyservice, der keine Wünsche offenlässt. Von der kleinen Feier unter Freunden bis zur Party mit 100 Leuten. Qualität, Frische und Geschmack sind in unserem Fleischereibetrieb die wichtigsten Grundregeln. Mit großer Sorgfalt und höchsten Ansprüchen produzieren wir unsere Fleischereiprodukte. Wir legen bei unserem Sortiment großen Wert auf die Auswahl unserer Waren, auf Herstellungsland und -ort, sowie auf die Fütterung und Haltung der Tiere.
Partyservice

Partyservice

Gerne kümmern wir uns um Ihre Veranstaltung oder Familienfeier und entwickeln zusammen mit Ihnen ein optimales Konzept, um Ihren Gästen ein besonderes kulinarisches Erlebnis zu bieten.
Partyservice

Partyservice

Party-Angebot Die Fleischerei Bork unterstützt euch kulinarisch bei jeder Feier. Für Familienfeiern, Firmenfeiern, Hochzeiten etc. bietet unser Partyservice alles, was das Herz begehrt:
Partyservice

Partyservice

Unser bewährter Platten- und Partyservice: Ein kaltes Buffet ist die Krönung eines jeden Festes! Die hervorragende fachliche Ausbildung im Metzgerhandwerk und Liebe zum Detail, kombiniert mit dem Sinn für schöne Anordnung, lassen jede Platte als kleines Kunstwerk erscheinen. Egal ob Fleisch, Wurst, Fisch, Käse oder Obst: Ihre Metzgerei Brandl ist für jede Festlichkeit der richtige Partner! Plattenbeispiele: SUPER
Bayrische Spezialitäten aus der Metzgerei und Partyservice Engel

Bayrische Spezialitäten aus der Metzgerei und Partyservice Engel

Jedes Jahr im Oktober läutet ein freudiges „O’zapft is“ das größte Volksfest der Welt ein: „Das Münchner Oktoberfest“. Doch um in den Genuss der kulinarischen Köstlichkeiten des bayrischen Traditionsfestes zu gelangen, müssen nicht nach München reisen. Das Team der Metzgerei mit Partyservice Engel bietet Ihnen zünftiges Essen und bayrische Schmankerl direkt vor Ihrer Haustüre. Wie wäre es zum Beispiel mit einem traditionelle Schweinebraten (bayerisch: Schweinsbratn), als Beilage passen Semmelknödel und Rotkraut dazu? Wenn es noch etwas herzhafter sein darf, empfehlen wir eine knusprige bayerische Schweinshaxen mit Kraut. Dazu gibt es eine salzige Brezel (Bayrisch Brezen) Auch der bayrische Wurstsalat ist nicht zu verachten Dieses Gericht fehlt auf keinem bayrischen Buffet. Der Wurstsalat eignet sich als Beilage oder als zünftige Hauptmahlzeit. In unserer Salattheke finden Sie diese Spezialität das ganze Jahr über. Essen Sie doch mal eine „Leberkässemmel“(bayrisch). Sie wollen wissen was das ist? Ein schlichtes Weizenbrötchen (= Semmel), eine etwa zwei bis drei Zentimeter dicke Scheibe Leberkäse und ein ordentlicher Klecks Senf – fertig ist dieser blau-weiße Klassiker. Die heiße Theke unserer Metzgerei mit Partyservice hält diesen Klassiker täglich für Sie bereit. Natürlich gehört auch die bayrische Weißwurst zu den Spezialitäten. Sie wird nach traditioneller Rezeptur hergestellt und von unserem erfahrenen Metzgermeister abgeschmeckt. Zur Weißwurst gehört süßer Senf und eine Brezel. Schauen Sie auch in unseren Mittagstisch Zur Zeit des Oktoberfestes haben wir für Sie allerlei frische bayerische Spezialitäten im Angebot! Wer macht heute den Wiesenwirt? Sie entscheiden selbst – Ob selbst- oder durch uns servierfertig zubereitet. Keine Angst Sie müssen nicht stundenlang am Herd stehen. Unser Team bereitet alles vor. Sie brauchen nur noch genießen.
Speisekarte für unseren Partyservice

Speisekarte für unseren Partyservice

Bestellzettel als PDF herunterladen Kalte Vorspeisen: Mariniertes Carpacio vom Rinderfilet Gem. Schinkenplatte Gem. Käseplatte Geräucherte Fischplatte Lachsröllchen gefüllt oder Blätterteig-Lachstörtchen Caviareier Suppen: Soljanka , Gulasch-, oder Pilzsuppe Salate: Eiersalat Zungensalat Rindfleischsalat oder Wildsalat in Aroniasoße Schopskasalat ( mit Schafskäse) Rucolasalat ( herzhaft mit Schinken oder mit Ananas und Nüssen ) Gem. Salat (+ Oliven, Mozarella, klares Dressing ) Kartoffelsalat oder Nudelsalat Beilagen: Butter, Brotkorb Rotkohl, Erbsen, Möhrchen, oder Mischgemüse Kartoffeln, Kroketten, Reis, Nudeln oder Klöße Vegetarische Speisen: Gefüllte Champignonköpfe ( mit Schafskäse und Parmesan überbacken) Geflügelgerichte: Gegrillte Broilerkeulen Kleine Schnitzel vom Hähnchen Züricher Geschnetzeltes mit Champignons vom Hähnchen Zartes Entenbrustfilet in Orangensoße Hähnchensteaks in Paprika-Sahnesoße Schweinegerichte: Schlachteplatte Hackepeter Schweinefiletsteaks mit Champignons Schweinesteaks in Thymian-Sahnesoße Gefüllte Schweinesteaks mit Zwiebeln(mit Schafskäse und Pepperoni gef.) Kleine Fleischspieße vom Schwein Kassler gegrillt auf Sauerkraut oder im Brotteig Spanferkelkeule gegrillt auf Sauerkraut (auch kleine Mengen möglich – von der Keule) Schweinebraten in Schwarzbiersoße Rind- und Lammgerichte: Kleine Beffis Kleine Fleischspieße vom Lammfilet Zarte Lammsteaks in Aroniasoße Rinderpökelzunge mit Spargel Zarter Wildbraten Rinderbraten ( von Keule oder Filet ) Kleine Rinderrouladen Rinderfiletsteak oder Argentinisches Rumpsteak auf Zwiebeln Fischgerichte: Lachssteak in Kräuter-Sahnesoße oder auf Spinat , Garnelen in Kräutersoße Andere Fleischgerichte: Kleine Schnitzel vom Kalb Züricher Geschnetzeltes mit Champignons vom Kalb Hackbällchen „Toscana“ Desserts: Bayrisch Creme, Creme Brùllèe, Schokomousse, Tiramisu, Panna Cotta (Erdbeer) Obst: Obstplatte (Ananas, Melone, Mango, Trauben)
Cateringtechnik

Cateringtechnik

Für Geburtstagsfeiern, Hochzeiten und Firmenfeiern haben wir verschiedene Gläser, Besteck, Teller, Kühl- und Warmhaltetechnik. Dekoartikel, Stehtische, Anrichttische, Biertischgarnituren und Hussen vervollständigen das Sortiment.
Professioneller Gastronomiebedarf für Ihren Betrieb

Professioneller Gastronomiebedarf für Ihren Betrieb

Gastronomiebetriebe mit hochwertigem Equipment auszustatten, ist unser Kerngeschäft. Unser Team plant die Gastroküche und ermittelt den Großküchenbedarf. Zum Gastronomiebedarf gehören Küchengeräte, Maschinen zur Lebensmittelzubereitung und das Kochequipment. Hinzu kommen Lüftungsanlagen, Abzugshauben, Kühlanlagen – kurzum alles, was die Kühlung und Lüftung in Ihrem Gastrobetrieb gewährleistet. Der Gastrobedarf ergibt sich aus der individuellen Analyse für jedes Unternehmen. Maßgeblich für die Wahl der Ausstattungsgegenstände sind die Gastroform, die Betriebsgröße und das Angebot. Zur Planung Ihrer neuen Großküche benötigen wir den Grundriss der Küchenfläche. Mit modernsten IT-Programmen fertigen wir dann eine visuelle Darstellung Ihrer künftigen Gastronomieküche an. Passen Sie den Gastronomiebedarf jederzeit an. Wenn Sie Änderungen wünschen, lassen wir sie in unsere Planungen einfließen. Jetzt Termin vereinbaren