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Kalbfleisch-Drehspieß
Der Kalbfleisch-Drehspieß besteht aus reinem Kalbfleisch, welches in dünne Scheiben geschnitten wird. Die Scheiben werden nach dem Würzverfahren mit ausgewählten Naturgewürzen zurechtgeschnitten und übereinander gesteckt. Das Endresultat ist ein unvergleichlicher Geschmack.