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Malz stampfen Maischbottich Gärung & Kühlung Filtrierung & Abfüllung Liter/Tag «Seit 2001 brauen wir bestes Bier, welches schon mehrmals ausgezeichnet wurde»

Engel unterstützt zahlreiche Sportvereine. Was hat unsere Region anderen Gebieten in Deutschland voraus? Eine erstklassige Mischung aus starker Wirtschaft, vielfältiger Kultur, ansprechender Natur und einem hochklassig spielenden Basketball-Team. Spitzensport vor der Haustür. Aber hinter diesem Team steht ein anderes, ebenso wichtiges Team. Viele helfende Hände machen den Erfolg der Merlins erst möglich. Über 200 Personenstunden werden pro Heimspiel für Auf- und Abbau gebraucht. Während des Spiels sind mehr als 50 Helfer im Einsatz.

Unsere Craft-Biere werden in unserem Brauhaus nach dem Reinheitsgebot und nur aus erlesenen Zutaten gebraut. In unserem Bierkalender gibt es neben klassischem Ale jeden Monat eine neue Bier-Sorte zum Genießen. Ob Schweinshaxe, handgemachte Maultaschen und Semmelknödel oder regionale Knöpfle - in unserem urigen Restaurant im Brauhaus servieren wir authentisches, deftiges badisches Essen in höchster Qualität.

Unsere Biere werden nach dem Reinheitsgebot von 1516 gebraut. Wir achten besonders auf die Auswahl und Qualität unserer Rohstoffe. So verwenden wir für unsere Biere ausschließlich feinsten Tettnanger Aromahopfen der Familie Locher vom Hopfengut No20 und vom Demeterhof Peter Bentele. Nur ganze Dolden werden im Sudhaus in die brodelnde Würze gegeben. Wir verwenden keine Pellets und keine Extrakte! Die Braugerste für unser Malz wird auf Feldern in den Regionen Oberschwaben, Allgäu und der Schwäbischen Alb angebaut. Vermälzt wird die Gerste in der Mälzerei Zimmermann in Laupheim. Unsere Spezialmalze bekommen wir von BestMalz aus Heidelberg und von der Mälzerei Steinbach. Neben den vier Rohstoffen Brauwasser, Braumalz, Tettnanger Hopfen und Hefe verwenden wir eine weitere Zutat: die ZEIT! Wir lassen unsere Biere klassisch bei kalten Temperaturen vergären und im tiefen Gewölbekeller bei 0°C über mehrere Wochen bis Monate ausreifen. UNSER BIO-BIER Dem „grünen“ Gedanken folgend, haben wir 1993 das erste Bio-Bier vom Bodensee gebraut: Das Tettnanger Keller-Pils. 1997 kam ein weiteres Bio-Bier dazu: Das Tettnanger See-Weizen und 2012 die Tettnanger Hopfenkrone. Im Jahr 2022 folgen die Sorten Coronator hell und unser traditionelles Kronen-Bier. FRISCHE Da wir auf konservierende Maßnahmen wie Kurzzeiterhitzung oder Pasteurisierung verzichten, haben unsere Biere eine natürliche Haltbarkeit von 4-5 Monaten. Dafür sind es reine und ehrlich handwerklich gebraute Biere.

Unseren nostalgischen Klassiker erkennen Sie sofort an der besonderen Bügelflasche und der echten Holzkiste. Lange Kaltreifung bei 0 Grad lassen Sie ein ursprüngliches Pils genießen. Vollmundig und natürlich unfiltriert. Wie in der guten alten Zeit. Während künstliche Trübungen nur eine etwas „natürlichere“ Optik eines Bieres vortäuschen sollen, bewirkt die echte Naturtrübung des Keller-Pils gerade den fruchtigen Geschmack eines authentischen Bieres. Da diese natürliche Trübung nicht immer genau gleich aussieht, liefert sie nebenbei den Beweis für ein echtes Naturprodukt. Achten Sie doch mal darauf, wenn Sie das nächste Mal ein frisches Keller-Pils aus Bräunlingen genießen. Passt zu knackigem Salat, hellem Fleisch oder Hartkäse

Biervariationen: - Hirsch Dunkel - Hirsch Pils - Hirsch Spezial Alkoholfreie Getränke: - Limonaden - Säfte - Wasser Besuchen Sie uns und genießen Sie unsere erfrischenden Biere und alkoholfreien Getränke in gemütlicher Atmosphäre. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Getränke für zu Hause Barfüßer daheim genießen Freilich freuen wir uns, wenn Sie uns besuchen kommen. Wir wissen aber, dass es manchmal daheim einfach am schönsten ist. Es versteht sich von selbst, dass wir Sie dort ebenfalls nicht auf dem Trockenen sitzen lassen. Deshalb gibt´s unser Barfüßer Bier, die Urban Monk Biere und unsere Barfüßer Spirituosen auch für zu Hause. Von 0,33l bis 20l je nachdem wie viel Durst oder Gäste Sie haben. Sprechen Sie uns bei Ihrem nächsten Besuch darauf an oder bestellen Sie bequem von zu Hause aus.

Unser Bier wird nach dem Reinheitsgebot von 1516 gebraut. Wir verwenden hierzu nur die besten Zutaten. Unsere Biersorten: Mönchwasen Naturtrüb - Malzaromatisches naturtrübes Bier mit 11,9 % Stammwürze. (Untergärig) Mönchwasen Weizen - Süffiges, helles Hefeweizen mit 12,5 % Stammwürze. (Obergärig) Sonderbier nur zu besonderen Anlässen: Je nach Saison brauen wir spezielle Sonderbiere – lassen Sie sich überraschen.

Zoller-Hof Fürsten Pils Es schmeckt nach dem, was die Natur in unserer Region zu bieten hat. Der weltweit beste Hopfen aus Tettnang entfaltet geruchlich und geschmacklich eine besondere, feine Hopfennote, so dass sie zu jeder Zeit die Oberhand über den schlanken Körper unseres „fürstlichen“ Bieres behält. Gebinde: Mehrweg 20 x 0,5ltr. Mehrweg 24 x 0,33ltr. Zoller-Hof Spezial-Export Das „Grüne“, wie es liebevoll von den Kennern gerne genannt wird, steht gleichermaßen für unsere Produkt- und unsere Rohstoff-Philosophie. Sie verleiht unserem Export die feinen, so wie gut austarierten Malznoten. Mild-süßlich und ausgewogen würzig wird dabei der gehaltvolle Körper unseres Spezials von Anfang bis Ende harmonisch begleitet. Ein Landbier, das unsere regionalen Werte in sich trägt. Gebinde: Mehrweg 20 x 0,5ltr. Mehrweg 24 x 0,33ltr.

Frisch gebraut ist mehr als nur frisch gezapft: Das helle Pils, das dunkle Hefeweizen und die saisonalen Aktionsbiere – im Wichtel gemäß dem Reinheitsgebot von 1516 und nach streng geheimer Wichtel Rezeptur mit ausgewählten Rohstoffen und klarem, frischem Wasser im eigenen Sudhaus hergestellt. WICHTEL Pils Ein feinherbes Bier nach Pilsener Art, gebraut aus hochwertiger Sommer-Braugerste und ausgewähltem Hallertauer Aromahopfen. Vergoren mit untergäriger Reinzuchthefe. Naturtrüb, frei von Zusatzstoffen (Haltbarmachern). Stammwürzgehalt 12%, Alkoholgehalt 4,9% Vol. WICHTEL Helles Untergärig, naturtrüb, malzig mit dezent fruchtigen Noten, zurückhaltende Bittere und milde Hopfenaromatik. Stammwürze 12,1 Prozent, 5,0 vol. Alkoholgehalt Frisch und saisonal

Bestätigung für die beständig hohe Produktqualität Schwäbisch Hall. Kundinnen und [...] Wir wünschen Ihnen ein hällisch gutes 2022 Wir wünschen Ihnen ein hällisch gutes 2022

Bei Königsbräu lebt eine jahrhundertealte Brautradition fort, die in Zeiten immer weiterer industrieller Herstellung etwas besonderes ist und bleibt. Seit 1827, heute in der 6. Generation, werden handwerkliche Braukunst und außergewöhnliche Spezialitäten gepflegt. Besondere Rezepturen und die Verwendung von besten heimischen und kontollierten Zutaten bilden die Grundlage für die verschiedenen Königsbräu-Spezialitäten, die durch offene Gärung und hohe Reinheit ihren unverwechselbaren Geschmack erhalten. Während der Lagerzeit entsteht die Qualität, die Genießer an Königsbräu so schätzen. So ist es auch ein Stück Tradition, wenn die Gold-Medaillen so oft und zahlreich nach Oggenhausen gehen.

Das Waldbronner Original verkörpert alles, was ein uriges Original braucht. Bernsteinfarben und malzaromatisch erinnert es an den beliebten Märzen-Typ, jedoch ist die Hopfung mit Hallertauer Aromahopfen eine Spur kräftiger. Es entsteht ein ganz eigenes Bier, eben ein echtes Original... Ein Pils, wie es sein muss. Hell und Hopfig. Gebraut streng nach dem Deutschen Reinheitsgebot (wie natürlich alle unsere Biere) unter Verwendung bester Zutaten. So stammt zum Beispiel das Pilsner Malz aus kontrolliertem integriertem Anbau und der feine Aromahopfen aus der Hallertau. Genießen Sie die helle Frische mit der würzigen Hopfennote! Lindenbräu Pils und Waldbronner Original werden das ganze Jahr über gebraut. Daneben gibt es noch saisonal wechselnde Bierspezialitäten, wie Weizenbier, Weizenbock, Altbier, Festbier, Pilsissimus oder unseren besonders starken MaxXximator in der Fastenzeit. Informationen, welches Spezialbier gerade ausgeschenkt wird, erhalten Sie direkt im Lokal. Wir bieten Ihnen zwei verschiedene Flaschen zum Mitnehmen an. Bitte beachten Sie, daß alle Flaschen "Kauf-Flaschen" sind - also Ihr Eigentum, keine Pfandflaschen. Gebrauchte Flaschen können wir nicht zurücknehmen. 1-Liter "Easy-Flasche" mit Bügelverschluß Ideal für den täglichen Bedarf, passt perfekt in den Kühlschrank. Preis Flasche (leer):  4,80 EUR Preis Füllung:  4,50 je Liter 2-Liter "Siphon" mit Bügelverschluß Die dicke Schmuckflasche mit Henkel - das perfekte Präsent! Preis Flasche (leer):  17,- EUR Preis Füllung:  4,50 je Liter Die Flaschen werden bei Abholung direkt frisch an der Theke gefüllt. Bitte nach Gebrauch gut reinigen und (wichtig) Deckel NICHT verschließen! Nachfüllung jederzeit möglich - einfach die Flasche mitbringen und an der Theke wieder befüllen lassen. Bitte beachten Sie die folgenden Hinweise zum Fassbierverkauf:

Brauart: Biermischgetränke Stammwürze: 3,6 % Alkoholgehalt: 1,8 % vol. Gebinde: 0,33l Flasche, 24er Kasten

1,70 inkl. MwSt. Festliche Frische Immer wieder zur Weihnachtszeit freuen sich Kenner auf unser Festbier, das besonders kräftig im Geschmack ist und ideal zur kalten Jahreszeit passt. Ohne Frage ein unvergleichlich festlicher Genuss. Alc. 5,3 % Vol. Flaschenpreis inkl. 0,08€ Pfand 1 VPE ( Karton) = 9 Flaschen (Biersorten 0,33 / 0,5l  können beliebig gemischt werden) Details

Spezialitäten Bio Märzen Schimmele 1414 Extra Bock Bodensee Pils Fischerin vom Bodensee Weizenbiere Hefe Weizen Hell Hefe Weizen Dunkel Kristall Weizen Unsere Klassiker Unsere Sommerhits Spezial Export Bodensee Radler Saisonale Spezialitäten Weizen Bock Weihnachtsbier Fasnet-Pils Ruppaner-Brauerei Gebrüder Ruppaner OHG

Seit 2017 sind wir das Brauwerk Baden – das sind Augenblicke des Erlebens traditioneller Braukunst in einer modernen, familiengeführten Brauerei im Herzen der Ortenau. Über 170 Jahre Unternehmensgeschichte, vormals als Kronen-Brauhaus Offenburg, fortgeführt in einer neuen Gestalt, die alle Eigenständigkeiten, alle Merkmale und alle Unverwechselbarkeit beibehält. Denn genau diese Punkte machen uns seit so langer Zeit aus und verleihen unseren Bieren Seele, genauso wie unser Geschmack und unsere Heimat. Brauwerk Baden ist die neue Unternehmensmarke und bestimmt auch das neue Marketing. Als Produktmarken bestehen weiterhin die Traditionsmarken Kronen und Wagner, nun ergänzt durch die neue Brauwerk-Serie. Eine handwerkliche Trendmarke mit eigenem, süffigen Charakter, abgefüllt in neuen 0,33l-Bügelflaschen. Für die Region.

Seit Kurzem sind wir beim Schwarzbrenner mit allen sechs Fassbieren im Boot. Schlossbrauerei in Schmieheim

Bierzeit ist Bierliebe auf den ersten Schluck. Alle Biere gibt es jetzt auch im Handel für die bierzeit Zuhause!

Unsere BÖHRINGER BIERE bieten für jeden Anlass und Geschmack das richtige Bier. Unser persönlicher Qualitätsanspruch zusammen mit den qualitativ hochwertigen Rohstoffen aus dem Biosphärengebiet Schwäbische Alb sind Grundlage für den traditionellen und charakterstarken Biergeschmack unserer Biere.

Schimpf Halbe Spezial zum Produkt Schimpf Kleine Halbe zum Produkt Schimpf Urtrüb zum Produkt Schimpf Krone Pils Bio zum Produkt Schimpf kleines Radler naturtrüb zum Produkt Schimpf Halbe Radler zum Produkt Schimpf Hefeweizen alkoholfrei zum Produkt Schimpf Hefeweizen dunkel zum Produkt Schimpf Kristallweizen zum Produkt Schimpf Hefeweizen hell zum Produkt Schimpf Gäu Radler zum Produkt Schimpf Hell zum Produkt Schimpf 1870 Jubi Märzen zum Produkt s’Höpfle bio alkoholfrei zum Produkt s’Höpfle bio alkoholfrei 0,33l zum Produkt

Hopfen und Malz, Wasser und Hefe. Das sind die Zutaten aus denen Scheffel’s Bierspezialitäten gebraut werden – natürlich strikt nach dem deutschen Reinheitsgebot von 1516. Je nach Saison variieren unsere Biersorten. Tags: Bier Scheffel's / Kulturbrauerei Kräusen €12,50 3er Kräusen €36,00 6er Kräusen €69,00 3er Mix €36,00 6er Mix €69,00 Kulturbrauerei Heidelberg

Mit großem Einsatz und viel Liebe zur Natur und zu unserer oberschwäbischen Heimat brauen wir unser einzigartiges und überregional beliebtes Bier. Entdecke Dein Lieblingsbier.

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Bewusst genießen, aber vom Feinsten! 40 % weniger Alkohol und Kalorien als unser Diplom Pils, aber 100 % Geschmack. Die angenehme Hopfenblume, das feine Prickeln und der volle Biergenuss kennzeichnen unverkennbar das Waldhaus Sommer Bier. Geschmacksprofil Bittereinheiten Hopfenaroma Vollmundig Fruchtig Malzig Zutaten Wasser aus dem Urgestein des Schwarzwaldes und 5 eigenen Quellen Hopfen 100 % Naturhopfendolden aus Tettnang, Spalt und Hallertau Malz Gerstenmalz aus Baden-Württemberg und Rheinland-Pfalz Doris' Lieblingsbier - Sommer Bier "Für mich muss ein Bier leicht, lecker und erfrischend sein, so wie das Sommer Bier. Dass es zudem noch sehr wenig Kalorien und Alkohol hat, macht es für mich zum perfekten Sommergenuss. Prost!" Doris Andris, Assistenz der kaufmännischen Verwaltung Nährwertangaben Alkohol

Unsere Biere werden streng nach dem Deutschen Reinheitsgebot von 1516 gebraut. Es schreibt die Verwendung von ausschließlich Malz, Hopfen und Wasser vor. Unser erstklassiger Hopfen kommt aus den Anbaugebieten Tettnang, Spalt und Hallertau. Sämtliche verwendeten Malze stammen aus Mälzereien der Region. Zum Brauen verwenden wir nur unbehandeltes Quellwasser aus unseren Limpurger Bergen.

Wir bieten ein Sortiment von verlässlicher und geprüfter Qualität. Unsere Brauerei ist mehrfach mit dem Brauring Gütesiegel ausgezeichnet worden, welches für höchste Qualität und Sorgfalt steht. Wir brauen nach überlieferten Familienrezepten und traditionellem Brauverfahren und haben eine Auswahl an Bieren für jeden Anlass. Egal ob Sie besondere Geschenke suchen oder Veranstaltungen planen, wir stehen Ihnen gerne zur Seite. Schauen Sie sich unsere Specials an!

Wer hochwertige Biere mag, wird unsere Allgäuer Biersorten lieben. Denn wir brauen traditionsreiches Bier und haben ein breites Biersortiment, das keine Wünsche offen lässt. Ob Hell oder Dunkel, Export oder Hefeweizen, Kristallweizen oder erfrischendes Radler – Bierkenner lieben den unverwechselbaren Geschmack unserer einzigartigen Biersorten. Von süffig hell bis würzig mit leichter Karamellnote – jedes Bier hat seinen eigenen Charakter und ist herrlich frisch. Eben echte Biere für Allgäuer und Biergenießer.

Weil wir unseren Kunden den besten Service bieten wollen, kann man unser Bier nun auch ganz einfach online im Biershop Baden-Württemberg bestellen und sich nach Hause liefern lassen.

Naturtrübe und hopfengestopfte Bierspezialität. Mit Bio-Gerste und einer extra Ration Hopfen gebraut.