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Ungeschälte Hanfsamen sind reich an Ballaststoffen, Omega-3-Fettsäuren, Eiweiß und Antioxidantien und eignen sich daher hervorragend als Nahrungsergänzung für Sportler, Vegetarier und Veganer. Ungeschälte Hanfsamen zählen womöglich zu den gesündesten Snacks, die du finden kannst. Unbehandelt, naturbelassen und mit besten natürlich Nährstoffen ausgestattet, kannst du die ungeschälten Hanfsamen perfekt als Snack genießen. Durch ein kurzes scharfes anrösten in der Pfanne entfaltet sich somit ein noch knackigerer und nussiger Geschmack. Entspanne einfach indem du sie pur oder geröstet mit einer Prise Salz knabberst, ohne dass dabei ein schlechtes Gewissen aufkommen muss. Wie der Name "Nussig" schon sagt, schmecken die Samen nussig und leicht erdig. Ansonsten kann man die Samen auch gequetscht oder gemahlen verzehren oder beim Backen einsetzen. Beispiele hierfür sind Speisen wie Müsli, Brot, Gebäck oder Burgern einsetzt. Diese knackigen Körner finden sie sehr häufig in Salaten und Suppen Verwendung. Gewicht: 1 kg | 5 kg | 25 kg

Hanfsamen - Bio und konventionell Saaten - Varianten: Hanfsamen

Borretschsamenöl, bio ist ein hellgelbes bis grünliches Öl mit arttypischem Geruch und Geschmack. Es enthält Ölsäure, Linolsäure und einen höheren Anteil an Gamma-Linolensäure als alle anderen Öle. Borretschsamenöl, bio eignet sich hervorragend für die Pflege entzündlicher, trockener und neurodermitischer Haut. INCI: Borago Officinalis Seed Oil Inhaltsstoffe: Palmitinsäure: 8-13 % Ölsäure: 14-20 % Linolsäure: 34-45 % Gamma-Linolensäure: >20%

Einmalig schonend kaltgepresstes Kürbiskernöl in 100% Bio Qualität. Erhältlich in geröstet und ungeröstet. Ausgezeichnet zum Kochen geeignet.

Unser Bio-Kürbiskernöl wird aus naturbelassenen, steirischen Kernen gepresst, die vor dem Pressen nicht geröstet werden. Dadurch erhält unser Kürbiskernöl einen einzigartig milden Geschmack nach Kürbiskernen mit einer leichten Karamellnote. Das kräftig dunkelgrüne Öl zeichnet sich durch einen hohen Anteil an sekundären Pflanzenstoffen und mehrfach ungesättigten Fettsäuren aus, denen in der Volksheilkunde verschiedene positive Wirkungen zugeschrieben werden. Ähnlich wie Nussöle verfeinert auch das Kürbiskernöl kräftige Blattsalate wie Feldsalat oder Rucola, aber auch Gemüsepfannen, Suppen und sogar Desserts. Ein besonderer Geheimtipp ist es, einige Tropfen Kürbiskernöl über Vanilleeis zu träufeln – einfach köstlich! Bitte beachten Sie, dass das Kürbiskernöl nicht erhitzt werden sollte und ausschließlich für die kalte Küche geeignet ist. Die Mindesthaltbarkeit beträgt 8 Monate.

Kostenlose Muster auf Anfrage Made in Germany Rich in omega 3 fatty acids Available in bulk and whitelabel Starting at 50 kg

Traubenkernöl, kbA Qualität aus europäischen Traubenkernen, kalt gepresst & filtriert. In Bio und kosmetischer Qualität Bio-Traubenkernöl kbA aus weißen europäischen Traubenkernen. Kalt gepresst und filtriert. In Lebensmittel- und Kosmetik-Qualität. Farbe Kosmetik-Qualität: klar hellgelb; Farbe Food-Qualität: hell grünlich Geruch: typisch nach Traube Geschmack: typische Traubeneigenschaft Struktur: Öl, flüssig Eigenschaften: glutenfrei, lactosefrei, vegetarisch, vegan, non-GMO Deutschland: 1 ltr

Schwarzkümmelöl: Natürlicher Genuss und höchste Qualität von Michel's Naturprodukte Veredeln Sie Ihre Küche mit Michel's Schwarzkümmelöl – Ihrem Partner für natürlichen und hochwertigen Genuss in jeder Flasche. Bei Michel's Naturprodukte steht Qualität an erster Stelle. Unser Schwarzkümmelöl wird aus erstklassigen Rohstoffen sorgfältig ausgewählt und verarbeitet, um Ihren Gerichten eine einzigartige Geschmacksnote zu verleihen. Warum Michel's Schwarzkümmelöl? Erstklassige Rohstoffe: Wir wählen nur die besten Schwarzkümmelsamen aus, um Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten. Schonende Kaltpressung: Unser Schwarzkümmelöl wird schonend kaltgepresst, um die natürlichen Aromen und wertvollen Inhaltsstoffe zu bewahren. Ohne Zusatzstoffe: Michel's Schwarzkümmelöl enthält keine künstlichen Zusatzstoffe – nur reiner, natürlicher Genuss. Vielfältige Einsatzmöglichkeiten: Verfeinern von Salaten: Ein paar Tropfen unseres Schwarzkümmelöls verleihen Ihren Salaten eine besondere, würzige Note und machen sie zu einem echten Highlight. Kochen und Braten: Dank seiner hitzebeständigen Eigenschaften eignet sich unser Schwarzkümmelöl hervorragend zum Kochen und Braten – für aromatische und gesunde Mahlzeiten. Brotzeit deluxe: Verleihen Sie Ihren Brotspezialitäten eine exquisite Note mit Michel's Schwarzkümmelöl und genießen Sie ein besonderes Geschmackserlebnis. Gesundheitliche Vorteile von Schwarzkümmelöl Schwarzkümmelöl ist nicht nur kulinarisch ein Genuss, sondern bietet auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Es ist reich an essentiellen Fettsäuren, Antioxidantien und enthält wertvolle Nährstoffe, die Ihr Wohlbefinden fördern können. Warum Michel's Naturprodukte? Mit unserer langjährigen Erfahrung und Leidenschaft für hochwertige Naturprodukte sind wir Ihr vertrauenswürdiger Partner für erstklassige Speiseöle. Michel's Schwarzkümmelöl steht für höchste Qualität und natürlichen Geschmack, der Ihre Küche bereichert und Ihre Sinne verführt. Kontaktieren Sie uns noch heute und entdecken Sie die Vielfalt und den natürlichen Genuss von Michel's Schwarzkümmelöl. Mit Michel's wird jede Mahlzeit zu einem kulinarischen Höhepunkt, bei dem Qualität und Geschmack im Mittelpunkt stehen. Michel's Schwarzkümmelöl – Ihr Geheimnis für einzigartigen Genuss und natürliche Qualität.

Rohkostqualität. Unsere Chiasamen eignen sich als Zutat im Müsli, Smoothies, Brot und Chia-Pudding. Die kleinen Samen sind vielseitig einsetzbar.

Artikelnummer: 40524 | Lebensmittel Hanfnüsse sind zu 100% vegan. Hanfnüsse eignen sich perfekt im Müsli und Salat oder zum Verfeinern von anderen Speisen. Hanfnüsse sind 100% Natürlich, Gluten- und Laktosefrei. Sie enthalten absolut keine künstlichen Zusätze, keine Chemie! Anbau: Deutschland Ernährungsform: Vegan Größenabgabe: 50g, 3kg, 10kg

Ihr Lieferant von Kürbiskernöl und vielen weiteren Ölen und Fetten. Unser kaltgepresstes Kürbiskernöl ist sowohl in der gerösteten als auch in der ungerösteten Variante erhältlich. Kürbiskernöl wird durch Kaltpressung von Kürbiskernen gewonnen. Bevor es zu dieser schonenden Pressung kommt, werden die Kerne getrocknet, gemahlen und anschließend geröstet. INCI-Bezeichnung: CUCURBITA PEPO SEED OIL

Chiasamenöl ist ein gelblich bis farbloses Öl mit einem nussigen Geruch. Das Öl wird aus dem aus Mexiko stammenden Chia gewonnen. Der Chia ist eine krautartige Pflanze der Gattung Salbei mit einer Wuchshöhe von etwa 1,75 Meter. Der Ursprung der Pflanze ist Mexiko und Zentralamerika. Von dort aus verbreitete sie sich durch die Spanier weltweit. Die Hauptanbauländer sind Mexiko, Paraguay, Bolivien, Argentinien und Australien. Die Samen des Chia wurden schon von den Azteken als Nahrungsquelle und Tierfutter verwendet. Die Samen haben ca. 40% Ölgehalt. Das Chiaöl wird durch die Pressung der Samen gewonnen und zeichnet sich durch seinen hohen Omega-3-Fettsäure- Gehalt aus. Verwendung: Lebensmittel: * Verfeinern von Speisen * Nahrungsergänzungsmittel * Brat- oder Backöl Technisch: * Firnis in der Lackmalerei Kosmetik: * Haarpflegeprodukt * Herstellung von Cremes * Zieht schnell in die Haut ein CAS:: 93384-40-8 EINECS:: 297-250-8 INCI:: Salvia Hispanica Seed Oil Geruch:: nussig Lagerung:: kühl, trocken, lichtgeschützt, in geschlossenen Gebinden lagern

Plant Source: Trigonella foemum-graecum Colour: Brown yellow Specification: 2%-10% Trigonelline; 4:1-20:1 Main Functions: Good for kidney health, expelling cold, cure abdominal distention and fullness, cure enteric hernia and cold damp cholera; regulate blood sugar and promote body building.

Mit diesem Werbeartikel tragen Sie aktiv zur Bienenrettung bei. Der runde Blister in der Karte enthält eine Samen-Mischung aus ca. 30 verschiedenen Blumen, die gern von Bienen angeflogen werden. Die ovale Karte wird 4/4-fb mit Ihrer Werbung bedruckt. Mindestmenge: 250 Stück Artikelnummer: 556918 Druckbereich: 130 x 80 mm Gewicht: ca. 6 g Maße: 130 x 80 mm

Quinoa in verschiedenen Sorten und Varianten Bei Quinoa – auch als Inkakorn oder Perureis bekannt – handelt es sich um die Nussfrucht eines Krautes aus der Familie der Fuchsschwanzgewächse (Amaranthaceae). Die mineralstoffreiche Quinoa ist perfekt für Vegetarier und Veganer geeignet sowie für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit. Wir bieten Quinoa in folgenden Qualitäten an: - weiß, rot und schwarz - getrocknet, pre-cooked, gemahlen, "crispy pop" und in Flocken - Bio Qualitäten sind verfügbar

Vollmundig, geschmacksintensiv und samtweich diese Attribute beschreiben unsere Bio-Obstbrände. Mit Leidenschaft und Geduld werden aus ausgewählten bio-zertifizierten Früchten die Edelbrände gewonnen. Schonend destilliert um alle Aromen zu erhalten, werden unsere Brände nach traditionellem Verfahren hergestellt. Rein und formvollendet bestechen diese mit ihrem sortenreinen Geschmack. Erhältlich in den Sorten Mirabellenbrand, Kirschwasser, Zwetschgenwasser und Williams-Christ-Birnenbrand. Genießen Sie die deutliche und intensive Williams-Christbirne, den feinherben Steinton des Zwetschgenwasser, das Kirschwasser mit seiner süßen Frucht im Abgang und das intensive, würzige Fruchtaroma des Mirabellenbrand. Ein echter Naturgenuss! . . . Sie sind auf der Suche nach edlen Spirituosen für Ihr eigenes Label? Dann kontaktieren Sie uns. Neben der klassischen Lohnherstellung bieten wir auch Bio- und Bioland zertifizierte Produktionen an. Ihre Vision, unsere Vielfalt: Entdecken Sie unser Rezepturen-Sortiment Ob Sie eine eigene Rezeptur kreieren möchten, eine bestehende Rezeptur anpassen oder eine komplett neue Rezeptur mit uns entwickeln wollen – wir stehen Ihnen mit unserer Expertise zur Seite. Unser Service im Überblick: Individuelle Beratung: Maßgeschneiderte Lösungen für Ihre spezifischen Anforderungen. Innovative Ideen: Kreative Ansätze und neueste Trends in der Spirituosenbranche. Qualitätssicherung: Strenge Kontrollen und kontinuierliche Optimierung. Flexibilität: Anpassung und Feinabstimmung nach Ihren Wünschen. Lohnherstellung Spirituose & Lohnabfüllung von Spirituosen

Organic and Fair Trade Brazil Nuts from Peru The Brazil nuts is rich in antioxidants, vitamins B1 and B6, which help the functioning of the nervous system. They also have magnesium, which helps the development of muscles, improves our blood pressure, and helps assimilate proteins. Other minerals that can be found in this nut are calcium and phosphorus that help keep our bones strong. PRODUCT APPLICATIONS Brazil nuts can be eaten directly. They can be used as ingredient for milk Brazil nuts. Additionally, they can be enjoyed roasted, salted, or sweetened. They are also used in puddings, chocolates-bars, and snack-bar preparations. Coarsely ground Brazil nuts can be sprinkled over fruit/vegetable salads. They are used in desserts, particularly in fruitcakes. They can also be added to soup as well as meat and vegetable dishes.

Lohnherstellung von Bio Traubenkern Kapseln (vegane HPMC Kapseln) Wir bieten Ihnen unsere Bio Traubenkern Kapseln standardmäßig mit einem Füllgewicht von 500mg pro Kapsel in der veganen HPMC Kapselhülle zum Bestpreis an (Gesamtgewicht inklusive Kapselhülle von 120mg dementsprechend 620mg). Natürlich können wir auch andere Kapselgrößen und Füllmengen auf unserem modernen Maschinenpark für Sie herstellen. Sie können die Kapseln im Gebinde mit einer Mindestmenge von 25.000 Kapseln bei uns kaufen. Sehr gerne füllen wir Ihnen die Kapseln auch verkaufsfertig in Dosen, Gläser oder Doypacks ab. Ebenfalls können wir die Kapseln in Blister und anschließend in Faltschachteln verpacken. Sie können uns hierzu entweder Ihre eigenen Etiketten bzw. Faltschachteln senden oder eine entsprechende Druckvorlage, damit wir diese für Sie bei unserer Hausdruckerei herstellen lassen können. Sollten Sie keine eigenen Grafiken für die Etiketten stellen können, lassen wir gerne Ihren Firmennamen und Ihr Logo in unser Standarddesign einfügen, sodass Sie ohne großen Aufwand Ihre eigene Produktserie herausbringen können. Gewicht: 620mg

Vitis naturbelassenes Bio Traubenkernmehl wird aus den wertvollen Kernen sonnengereifter Weintrauben aus kontrolliert biologischem Anbau gewonnen. Vitis naturbelassenes Bio Traubenkernmehl wird aus den wertvollen Kernen sonnengereifter Weintrauben gewonnen. Durch schonende Kaltpressung der Bio Traubenkerne erhalten wir unser Bio Traubenkernöl. Den Presskuchen vermahlen wir zu unserem ernährungsphysiologisch wertvollen Traubenkernmehl. Durch den überdurchschnittlichen Ballaststoffgehalt von 62,4 g / 100 g eignet es sich wunderbar für eine ballaststoffreiche Ernährung. Wissenswertes über unser Vitis Bio Traubenkernmehl - - reines Naturprodukt ohne Zusatzstoffe, - unterstützt und fördert durch hohen Ballaststoffgehalt die Darmfunktion, - gluten- und laktosefrei - aus kontrolliert biologisch angebauten Traubenkernen des deutschen Bio Weinbaus Unser Bio Traubenkernmehl ist vielfältig verwendbar - - als Backzutat (5 - 10 % herkömmliches Mehl durch Traubenkernmehl ersetzen) z.B. für Brot, Kuchen, Pfannkuchen - als Nahrungsergänzungsmittel wegen seines natürlichen OPC-Gehaltes - als Beigabe zum Müsli oder Joghurt - eingerührt in Smoothie oder Bowls - als Futtermittel Traubenkernmehl ist bei Vitis als Bio Traubenkernmehl und als konventionelles Traubenkernmehl in verschiedenen Mahlgraden erhältlich. Der Standardmahlgrad ist 300 µ. Unser Vitis Bio Traubenkernmehl ist ein reines Naturprodukt. Als solches sind Schwankungen in verschiedenen Eigenschaften, z.B. Farbe, Körnung, Geruch und Geschmack des Produktes normal. Diese sind auf natürliche äußere Einflüsse während des Wachstums, z.B. Wetter und Boden zurückzuführen. Die Schwankungen unterscheiden das Naturprodukt wesentlich von einem industriell standardisierten Produkt.

Die aromatischen Kräuter von Diafood, darunter Bärlauch, Basilikum, Dill, Kräutermischungen, Liebstöckel, Lorbeer, Majoran, Oregano, Petersilie, Rosmarin, Salbei, Schnittlauch und Thymian, sind ein Muss für jeden Koch, der seinen Gerichten eine besondere Note verleihen möchte. Diese Kräuter werden sorgfältig ausgewählt und schonend getrocknet, um ihren intensiven Geschmack und ihr Aroma zu bewahren. Mit den aromatischen Kräutern von Diafood können Sie Ihre kulinarischen Kreationen auf ein neues Niveau heben. Sie eignen sich hervorragend zum Würzen von Suppen, Saucen, Fleisch- und Fischgerichten sowie für die Zubereitung von Marinaden und Dressings. Die hohe Qualität und der unverfälschte Geschmack dieser Kräuter machen sie zu einer unverzichtbaren Zutat in jeder Küche.

Chillies crushed 3-5 mm mit max.25% Saat Budget sind eine kostengünstige Option für alle, die den intensiven Geschmack und die Schärfe von Chilis genießen möchten. Diese grob zerkleinerten Chilis sind ideal für die Zubereitung von scharfen Saucen, Suppen und Eintöpfen. Unsere Budget-Chillies werden sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet, um den vollen Geschmack und die Schärfe zu bewahren. Diese Chillies sind nicht nur scharf, sondern auch reich an Vitaminen und Antioxidantien. Sie sind von hoher Qualität und frei von künstlichen Zusätzen, was sie zu einer gesunden Wahl für Ihre Küche macht. Mit ihrem intensiven Aroma und der kräftigen Schärfe sind unsere Budget-Chillies die perfekte Ergänzung für Ihre Gewürzsammlung.

Schwarzkümmelsaaten, getrocknet biologisch oder konventionell Gebinde und Verpackung: 25 kg Papiersack

Artikelnummer: 500350, Zertifiziert nach: DE-ÖKO-003, Lagerung: kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen, Herkunft: Deutschland, Füllmenge: 500 g oder 1,0 kg Lust auf ein neues Studentenfutter bzw. auf eine neue Nuss-Fruchtmischung? Dann glauben wir, dass wir genau das richtige für dich haben. Maulbeeren, Cranberries und Pistazien, sind nur einige wenige Zutaten dieser super Mischung. Zu der geschmacklich einmaligen “Trockenfrucht – Nuss Kombo” dürfen natürlich die passenden Nährwerte nicht fehlen. Deshalb wurde bei der Rezeptur auf einen hohen Protein- und Ballaststoffgehalt geachtet. Unser Bio Studentenfutter ist zurecht Bio-Zertifiziert nach DE-ÖKO-003 mit den Eigenschaften: ohne künstliche Aromen, ohne Konservierungsstoffe ohne Zusatz von Aromen, ohne die Beigabe von Schwefel keine Gentechnik, kein Farbstoffzusatz kein Zuckerzusatz Zutaten:Weinbeeren* 28% (Weinbeeren* 99,5%, Trennmittel: Sonnenblumenöl*), Mandeln braun* 21%, Maulbeeren* 19%, Paranusskerne* 12%, Bananenchips* 6% (Banane* 60%, Kokosöl*, Rohrohrzucker*), Cashewkerne* 5%, Cranberries* 5% (Cranberries* 60%, Rohrzucker*, Trennmittel: Sonnenblumenöl*), Pistazienkern

Die schwarzen Bio Chiasamen stammen ökologischem Landbau aus Südamerika. Dank der hohen Quellfähigkeit der Bio Chiasamen von Kamelur eignen sie sich perfekt für Pudding.

Hagebuttenkernmehl und sein fruchtiger Geschmack als Alternative zu klassischem Weizenmehl zaubern aus langweiligen Müslis, Smoothies, Backwaren, Fruchtriegeln oder Kuchen echte Leckerbissen. Hagebuttenkernmehl und sein fruchtiger Geschmack zaubern aus langweiligen Müslis, Smoothies, Backwaren, Fruchtriegeln oder Kuchen echte Leckerbissen. Nutzen Sie es als wohlschmeckende Alternative zu klassischem Weizenmehl. Unser Bio-Hagebuttenkernmehl hat eine rötlich-braune Farbe und einen fruchtig-milden Geschmack. Um Ihnen das Bio-Hagebuttenkernmehl anbieten zu können, nutzen wir die schonende Kaltpressung der Bio-Hagebuttenkerne. Als Ergebnis erhalten wir ein hochwertiges Bio-Hagebuttenkernöl und nach einem groben Vermahlen des verbleibenden Presskuchens das Bio-Hagebuttenkernmehl.

Bio Schwarzer Sesam birgt eine wahre Schatzkammer an Nähr- und Aufbaustoffen und er ergänzt auf ideale Weise das gesunde Frühstück und alle Zwischen- und Hauptgerichte. Bio Schwarzer Sesam birgt eine wahre Schatzkammer an Nähr- und Aufbaustoffen. Reich an Calcium, Phosphor und Kalium. Durch die tägliche Zufuhr ( 2 bis 3 Teelöffel) steigern Sie den Nährstoffgehalt an wichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen für Ihren Körper erheblich. Sesam ergänzt auf ideale Weise das gesunde Frühstück und alle Zwischen- und Hauptgerichte. Verzehr-Tipp: 2 bis 3 Teelöffel einfach in Müsli, Joghurt, Suppe (nach dem Kochen) etc. zugeben und genießen!

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SPIRULINA KÖNERMIX wird Ihren Teller knackig und farbenfroh gestalten. Spirulina spendet der Mischung diesen besonderen Umami Geschmack, ohne Zusatz von Salz Spirulina Körnermix, die gesunde Mischung aus Samen und Spirulina Flocken. Ein kleiner Snack für zwischendurch! Unser Spirulina Körnermix wird Ihren Teller knackig und farbenfroh gestalten, für das Mehr an Geschmack. Ein toller Anfang, um Spirulina als Lebensmittel zu entdecken. Herkunft Kontrolliert und gemischt im Bio-Betrieb Brüno Zimmer im Saarland, Deutschland. Rohkost: <42°C, Luftgetrocknet Gewicht: 1Kg

Beste Rohkostqualität Die Kürbiskerne von AHO kommen frisch vom Feld und sind komplett unbehandelt. Sie werden bei regionalen Bio-Landwirten aus Österreich und Deutschland angebaut. Die rohen Kürbiskerne werden kontrolliert gekeimt. Als Dunkelkeimer sind die Kürbiskerne ohne Licht keimfähig. Der Keimprozess ist reguliert und die mikrobielle Reinheit wird bei jeder Charge durch eine Laboranalyse bestätigt. Abschließend werden die gekeimten Kürbiskerne schonend bei maximal 42 Grad gedörrt. Keine Pestizide Die AHO Kürbiskerne sind 100% pestizidfrei. Unsere Biolandwirte nutzen keine Insektizide und achten darauf, dass die Kürbisse natürlich ohne Chemie wachsen können. Wir achten auf echte Biostandarts aus der DACH-Region. Regionale Landwirte Kürbiskerne im konventionellen Handel sowie im Biomarkt sind meist aus dem Ausland. Somit legen die Kürbiskerne einen großen Transportweg hinter sich, bevor sie im Regal stehen. Bei AHO können regionale Kürbiskerne direkt bezogen werden. Dadurch können Emissionen eingespart werden und die Binnenwirtschaft wird unterstützt. Für unseren Keimprozess nutzen wir nur Kürbiskerne aus Österreich und Deutschland. Verpackung ohne Plastik Die Kürbiskerne von AHO werden komplett plastikfrei verpackt. Unsere Verpackung ist aus Papier und Cellulose und somit kompostierbar. Um Plastikmüll zu vermeiden werden die AHO Kürbiskerne nachhaltig und umweltschonend verpackt.

Brokkolisamen in bewährter Bio- sowie Rohkostqualität, absolut vegan und ohne zusätzliche Zusatzstoffe. Ideal als Zutat in Salaten, Quark, Smoothies uvm. Bei unseren Bio Brokkolisamen handelt es sich um die Sorte "Broccoli rabe" (Brassica rapa sylvestris), einem urtümlicheren Brokkoli der in Italien bekannter ist und mehr verwendet wird als bei uns. Brokkolisamen lassen sich in der Küche vielseitig einsetzen, ob in Salaten, Quark, in Smoothies, gekeimt als leckeres Brottopping oder vermahlen - den persönlichen Geschmacksvorlieben sind hier fast keine Grenzen gesetzt. Wenn Sie die Samen keimen lassen möchten: Samen waschen und für mindestens einen Tag im Dunklen vorkeimen lassen. Brokkolisamen sind "Dunkelkeimer", daher sollten sie kein Licht beim Keimen bekommen. Anschließend die Samen mindestens zweimal täglich mit klarem, lauwarmem Wasser spülen. Auf ausreichende Temperaturen achten (21-25 Grad). Als Behälter eignen sich Keimgläser, Keimsiebe, oder auch ein einfaches Teesieb. Auch eine Kresseschale ist geeignet. Wichtig ist dass der Samen beim Keimen ausreichend Sauerstoff bekommt und immer ausreichend feucht ist. Er darf aber nicht im Wasser liegen. Bereits nach etwa 1-3 Tagen (je nach Temperatur) können und sollten Sie die Sprossen verwendet werden. Es empfiehlt sich die Brokkolisaat nicht länger ankeimen zu lassen, keinesfalls so lange bis sich filzige Wurzeln bilden. Ideal ist, wenn der Keim nur 1-3 mm lang sind. Zutaten: Enthält 100% reine Brokkolisamen (Broccoli rabe) aus kontrolliert biologischem Anbau Verzehrempfehlung: Täglich 1 x 5 g Samen oder 1 x 8 vital-Messlöffel (beiliegend) in Flüssigkeit einrühren oder über Speisen gestreut verzehren. Entspricht ca. 60 - 65 mg Sulfophane. Aufbewahrungshinweis: Das Produkt lichtgeschützt, trocken und außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren. Verpackung: Doypack / Standbodenbeutel aus Kraftpapier mit Druckverschluss, wiederverschließbar Typ: Superfood Inhalt / Füllmenge: 250 g Ökologischer Landbau: DE-ÖKO-039 Herkunftsland: Italien EAN: 4251097500935 Hersteller: vitalundfitmit100 GmbH, Siemensstr. 10, 41363 Jüchen