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Käse-Reife-Schrank

Käse-Reife-Schrank

Reifeschrank für Manufakturen, Selbstvermarkter, Landwirte, aber auch für die Industrie, Molkereien, Institute wie Fachschulen; für Kleinchargen bis ca. 500 kg, zur Entwicklung neuer Käsesorten Vorteile der Käse-Reife-Anlage Eine Käse-Reife-Anlage erzeugt ein Mikroklima, in dem der Käse reifen kann. Wichtig dabei ist, dass sowohl Temperatur wie auch Luftfeuchtigkeit konstant bleiben und zwar den gesamten Reifeprozess hindurch. Das bedeutet unabhängig von Jahreszeit oder Witterung stets gleichbleibend höchste Qualität der Ware. Der hochwertige „Käsekühlschrank“ der Firma KKT-Lackner ist Ihre Reife-Anlage für zu Hause, jede Molkerei oder aber auch jede Fachschule oder Institut. Er bietet Platz für bis zu 500 kg Käse. Vorteile: umweltschonende Wasserkühlung energiesparende Technologie keine zusätzliche Luftbefeuchtung (kein Wasseranschluss) notwendig nur eine 230-Volt-Steckdose (Schuko Stecker) konstante klimatische Bedingungen, (z.B. +12°C/ 95% LF ) direkt bei Ihnen vor Ort da nur 1m² Stellfläche für 500 kg Käse Klimatische Bedingungen wie in Käsekeller oder Stollen
Blechbearbeitung

Blechbearbeitung

Kompetenz in der Blechbearbeitung entsteht durch Fertigkeit, Weiterbildung und Erfahrung. Wir sorgen dafür, dass unsere Kompetenz nie aufhört zu wachsen. Das bietet Ihnen vielfältige Möglichkeiten in der Blechbearbeitung. Metallbau Tiefenböck steht für gute Qualität und wirtschaftliche Lösungen in der Blechbearbeitung. Eine solide interne Organisation, gute Teamarbeit und gesunder Ehrgeiz führen zu professionellen Lösungen. Unternehmen im Maschinen- und Anlagenbau schätzen unsere Zuverlässigkeit. Mit Präzision und hoher Qualität der Teile schaffen Sie die Grundlage für den Erfolg Ihrer Produkte. Beim Trennen, Verformen und der Verbindung von Blech arbeiten wir professionell und Hand in Hand. So erhalten Sie Ihre Halbzeuge, Fertigprodukte oder Baugruppen in dem von Ihnen erwarteten Zustand. Was Sie von uns erwarten können: Schneiden, Biegen, Schleifen, Bohren, Kantenverrunden, Glasperlenstrahlen, Scheuern. Biegen Baustahl bis 8 mm Edelstahl bis 8 mm Aluminium bis 6 mm Glasperlstrahlgerät max. Bearbeitungsgröße: 800 x 600 x 500 mm Alu/Edelstahl Scheuermaschine Kleinteile auf Anfrage Kantenverrundungsmaschine max. Bearbeitungsgröße: 1200 x 4000 x bis 15 mm S235 + S355 + verzinkt Einrollmaschine Zylinderlänge: 900 mm Blechstärke: bis 3 mm Durchmesser: mind. 100 mm Schlagschere Edelstahl: Stärken bis 4 mm Aluminium: Stärken bis 6 mm S235 Stärken bis 4 mm (6 mm) Schnittlänge 3000 mm
Plattenbearbeitung

Plattenbearbeitung

Vakuum Plattenbearbeitung von Aluminium und Kunststoffen bis zu einer Größe von 50x800x1500mm Bearbeitungsgröße: 50x800x1500mm
Arbeitsvorbereitung Holzbau, Werkplanung Holzbau, Statik Holzbau, Abbund Holzbau, Maschinendaten Holzbau

Arbeitsvorbereitung Holzbau, Werkplanung Holzbau, Statik Holzbau, Abbund Holzbau, Maschinendaten Holzbau

Wie bieten Arbeitsvorbereitung für Holzbau auf selbstständiger Basis für Unternehmen welche die Arbeitsvorbereitung für Ihren Holzbau auslagern wollen/müssen.
CNC-Drehteile

CNC-Drehteile

Formteile Tiefziehwerkzeug
Fleischhaken Inox Set 210x9mm

Fleischhaken Inox Set 210x9mm

Praktische, drehbare Fleischhaken mit Griff für schnelles und einfaches Arbeiten im Betrieb. Zum Aufhängen von Fleisch oder Wurst - mit diesem Fleischhaken erhöhen Sie effektiv Ihre Lagerkapazitäten. Material: Edelstahl Maße: 210 x 9 mm 2 Stk. drehbar 3 Stk. normal
Verpackungen

Verpackungen

Mehrweg Schutzverpackungen aus EPP und Arcel sind besonders elastisch und widerstandsfähig und daher ideal für den Umlauf über mehrere Jahre geeignet. Fasergussprodukte Nachhaltige Transportschutzverpackungen für Heim & Garten, Möbel-, Elektronik-, Kosmetik- und Lebensmittelindustrie. Standardprodukte Boxen und Behälter, Eisboxen, Dekorartikel, Schutzecken, Flaschenverpackungen in verschiedenen Größen und Ausführungen. Elektronik- und Haushaltsgeräte Maßgeschneiderte Verpackungslösungen für den sicheren Transport hochwertiger und empfindlicher Hochtechnologie-Produkte. Ladungsträger EPP und EPE Produktträger mit antistatischer Ausführung schützen hochempfindliche Elektronikbauteile vor statischer Elektrizität und Interferenz. Thermo- und Isolierboxen
Fleischwolf elektrisch TS 22 Inox mit doppeltem Vorschneider

Fleischwolf elektrisch TS 22 Inox mit doppeltem Vorschneider

Mit diesem Gerät erreichen Sie beste Strukturen und Qualität! Der INOX TS 22 mit doppeltem Vorschneider ist bestens geeignet für alle die feinste Fleischstruktur wollen. So sind Sie in der Lage mehr Brät, in feinerer Qualität und in kürzerer Zeit zu produzieren. Das Fleisch muss für ein feines Ergebnis und eine verbesserte Fleischstruktur nicht mehrmals verarbeitet werden und wird dadurch nicht unnötig erhitzt. Es wird beim Durchlauf mehr geschnitten als gepresst. Weiters ist auch diese Maschine großteils aus rostfreien Edelstahl, mit hohem Wirkungsgrad und langlebigem Motor. • Fleischwolf aus hochqualitativer Aluminiumlegierung • Grundgehäuse, Schnecke, Einfülltrichter, Sammelbehälter & Motorgehäuse aus Edelstahl • Mit doppelten Vorschneidesystem Unger • Mehr Brät in kürzerer Zeit • Höhere Fleischqualität und -struktur durch perfektes Schneiden • Selbstschärfendes Edelstahl-Messer • Asynchron-Induktionsmotor mit Lüfter-Rad • CE-Norm • Gewicht: 24 kg • Abmessung: 44 x 24 x 51 cm • 380 V / 50 Hz • Drehzahl: 140 UpM • Leistung: 300 kg/Std.
Dry-Aged-Beef Schrank - DAB – 1400/700

Dry-Aged-Beef Schrank - DAB – 1400/700

Abgehangenes Fleisch ist mürber, aromatischer und bekömmlicher als schlachtfrisches. Es hat eine größere Wasserbindungsfähigkeit, gart schneller und bleibt saftig. Mittels Kaltdampf-Luftbefeuchtung konstante Luftfeuchtigkeit im Kühlschrank, Luftfeuchtigkeit von 45% bis 90% einstellbar, eingebauter IONISATOR für Luftreinigung, Fleischgehänge, kunststoffbeschichtete Roste, innen und außen CNS, Voll-/Glastüren, 70mm FCKW-freie Isolierung, elektronische Steuerung mit Digitalanzeige, Sperrung, LED-Innenbeleuchtung, Magnetsteckdichtung, steckerfertig, R404A, Wasseranschluß bauseits erforderlich! Optionen: beidseitig Türen, Kältemittel R290
Klima-Reife-Zelle

Klima-Reife-Zelle

Klima-Reife-Zellen von Kälte|Klima|Technik Lackner Der ideale Reifeschrank für Manufakturen, Fleischereien, Selbstvermarkter, Landwirte, Buschenschänken ….. und jeden, der exakte Temperaturen und konstante Luftfeuchtigkeit (Klima) für die Reifung seiner Produkte benötigt. Wurst und Fleischwaren in perfekter Qualität durch die optimale klimatische Umgebung. Sparen Sie bis zu 50% an Zeit gegenüber herkömmlicher Produktion. Für aromatische und geschmacklich ausgereifte Delikatessen.