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Eisen

Eisen

unlegierte Stab-Anode aus reinem Eisen Eigenschaften "Eisen-Elektrode 8 mm" unlegierte Stab-Anode aus reinem Eisen Standardgröße Ø 8 mm x 100 mm oder in der langen Variante 200 mm Materialprobe mit definiertem Reinheitsgrad Fe 99,5 zur vergleichenden Untersuchung von Werkstoffeigenschaften Elementsammlungen Standardelektrode für Experimente in der Elektrochemie (Galvanik, Elektrolyse, Ionenwanderung, Bestimmung elektrochemischer Potentiale etc.) nicht empfohlen zur Herstellung kolloidaler Dispersionen, verwenden Sie hierzu die Elektrode aus hochreinem Eisen Fe 99,9 Reinheitsgrad: 99,5 Durchmesser: 8 mm Länge: 100 mm, 200 mm
Samentütchen Basilikum 82 x 114 mm

Samentütchen Basilikum 82 x 114 mm

Die geklebte Samentüte als Mailing-Beilage und Streuer für Wahlwerbung, Messen u.v.m. Ein Werbeartikel mit gutem Inhalt, der vielseitig einsetzbar ist. Der preiswerte Naturbote (Format 82 x 114 mm), mit einer Mindestbestellmenge von 5.000 Stück, bietet viel Platz für eigene Ideen. Eine Vorlage für die eigene Gestaltung (ab 5.000 Stück) wird zur Verfügung gestellt. Samen: Basilikum Artikelnummer: 225489 Druck: Digitaldruck Druckfarben: 4 Gewicht: 4 g Hinweis: Samentütchen im Standardformat mit Standardmotiv, Samen: Basilikum Maße: 82 x 114 mm Verpackungseinheit: 3000 Zolltarifnummer: 12093000 Druckbereich: 70 x 20 mm
Indischer Basilikum - Ocimum Sanctum

Indischer Basilikum - Ocimum Sanctum

Indischer Basilikum Pulver und Extrakte Verfügbare Qualitäten: Pulver, Ratio Extrakte, standarisierte Extrakte in Bio und in konventioneller Qualität. Anwendungsbereiche: Für die industrielle Herstellung von Nahrungsergänzungs- und Lebensmitteln, Getränken, Kosmetik, Sport, Haustier- und Futtermitteln. Qualitätsprüfung: Hohe Qualität, Lieferantenqualifikation und konsequent kontrollierte Rohstoffe - das ist unser Qualitätsversprechen. Dafür stehen wir mit unserem APLANTIS QUALITÄTSSIEGEL Eigenes Labor & Lager Lebensmittelexperten / Beratung / Einhaltung gesetzlicher Vorschriften
Bio-Tomatenflocken

Bio-Tomatenflocken

Die Bio-Tomatenflocken von Diafood stammen aus Italien und werden durch einen schonenden Walzentrocknungsprozess hergestellt, der den vollen, sonnenverwöhnten Geschmack der Tomaten bewahrt. Diese Flocken sind ideal zur geschmacklichen Verfeinerung von Getreidemischungen, Vinaigrettes oder Fertiggerichten. Sie verleihen Soßen, Suppen und Spezialbroten eine schöne Farbe und einen intensiven Geschmack. Mit den Bio-Tomatenflocken von Diafood können Sie Ihren kulinarischen Kreationen eine besondere Note verleihen. Sie sind nicht nur geschmacklich überzeugend, sondern auch von höchster Qualität. Diese Flocken sind eine hervorragende Möglichkeit, den Geschmack und die Farbe Ihrer Gerichte zu verbessern, ohne auf Frische und Qualität zu verzichten.
Platten für Betonzaun

Platten für Betonzaun

Die Betonzaun-Platten von Betonga GmbH bieten eine vielseitige und robuste Lösung für Ihre Zaunanlage. Diese Platten sind aus hochwertigem Beton der Festigkeitsklasse C80/95 gefertigt und zeichnen sich durch ihre Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit gegenüber Witterungseinflüssen aus. Mit einer Auswahl an unterschiedlichen Texturen und Designs, darunter Romania, Fels, Schiefer, Holz-Optik, Nostalgie und Modern glatt, können Sie Ihrem Betonzaun eine persönliche Note verleihen, die sowohl funktional als auch ästhetisch ansprechend ist. Unsere Platten sind in zwei verschiedenen Höhen erhältlich – 26 cm und 36 cm – um sich flexibel Ihren gestalterischen und funktionalen Anforderungen anzupassen. Jede Platte ist sowohl in einseitig als auch zweiseitig bemusterten Varianten verfügbar, was Ihnen erlaubt, die optimale Optik für Ihre Zaunanlage zu erzielen. Die Platten wiegen zwischen 45 kg und 63 kg, je nach Höhe, und sind naturgrau, was den authentischen Charakter des Betons unterstreicht. Dank des Nut-Feder-Systems lassen sich die Platten leicht und präzise montieren, was eine stabile und dauerhafte Zaunstruktur gewährleistet. Diese Platten bieten nicht nur Stabilität und Schutz, sondern tragen auch zur ästhetischen Aufwertung Ihres Außenbereichs bei. Ob Sie einen natürlichen Look bevorzugen oder eine moderne, glatte Oberfläche wünschen, die Betonzaun-Platten von Betonga GmbH bieten Ihnen die ideale Grundlage für ein attraktives und langlebiges Zaunsystem. Unsere umfassende Beratung und unser hervorragender Kundenservice sorgen dafür, dass Ihr Projekt reibungslos umgesetzt wird.
Oregano (origanum vulgare)

Oregano (origanum vulgare)

Oregano in folgenden Fraktionen erhältlich: gerebelt, nachgereinigt, gemahlen, türkische sowohl als auch peruanische Qualität erhältlich. Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
ÖKOBETON-R

ÖKOBETON-R

ÖKOBETON-R von Wopfinger Transportbeton ist ein zertifizierter Recyclingbeton, der nach ÖNORM B 4710-1 hergestellt wird. Dieser Beton enthält Anteile aus recycelten, aufbereiteten und gewaschenen Gesteinskörnungen, wodurch der Einsatz von natürlichen Gesteinskörnungen reduziert wird. ÖKOBETON-R ist bis einschließlich C 25/30 XC1 verfügbar und bietet eine nachhaltige Lösung für die Bauwirtschaft, indem er den ökologischen Fußabdruck verkleinert. Ausgezeichnet mit dem IBO-Zertifikat und dem Niederösterreichischen Innovationspreis, steht ÖKOBETON-R für höchste Qualität und Umweltfreundlichkeit. Wopfinger Transportbeton setzt auf innovative Technologien und engagiert sich aktiv in der technischen Normenentwicklung, um neue Anwendungsbereiche für dieses ökologische Produkt zu erschließen. ÖKOBETON-R ist die ideale Wahl für nachhaltiges Bauen und Ressourcenschonung.
Fließmittel | ALPHALITH® Hyperflow 2035 (FM)

Fließmittel | ALPHALITH® Hyperflow 2035 (FM)

ALPHALITH® Hyperflow 2035 (FM) ist ein Spezialfließmittel mit höchster, langanhaltender Verflüssigungswirkung und gleichzeitig sehr hoher Frühfestigkeitsentwicklung. ALPHALITH® Hyperflow 2035 (FM) ist ein Spezialfließmittel der neusten Generation mit höchster, langanhaltender Verflüssigungswirkung und gleichzeitig sehr hoher Frühfestigkeitsentwicklung. ALPHALITH® Hyperflow 2035 (FM)) wird eingesetzt zur wirtschaftlichen Herstellung von: • Hochwertigem Transport-, Baustellen- und Fertigteilbeton • Selbstverdichtendem Beton (SVB | SCC) • Leichtverdichtendem Beton (LVB) • Betonen mit sehr niedrigen w/z-Werten bei hoher Verarbeitungskonsistenz • Betonen mit stark gesteigerter Früh- und Endfestigkeit • Herstellung von Sichtbetonfertigteilen mit geringem Verdichtungsaufwand oder als SVB ohne Verdichtungsaufwand • Spannbeton Fließmittel EN 934-2, T.3.1,3.2 Eigenschaften: • sehr starke Erhöhung der Konsistenz und | oder w/z-Senkung • ausgezeichnete Verflüssigung • lange Konsistenzerhaltung • sehr deutliche Erhöhung der Frühfestigkeit Kleinste Einheit 220 Liter-Fass | Liefermengen nach Kundenwunsch im Fass, IBC oder Tankwagen
Sitz-Tisch Kombination Parador Harmony ohne Rückenlehne

Sitz-Tisch Kombination Parador Harmony ohne Rückenlehne

Sitzflächen durchgehend mit Drahtgitter und Rundrohr, Durchmesser 38 x 2,5 mm. Raster 15 x 15 mm, Drahtstärke 3,3 mm. Obenliegende Drähte quer zur Sitzrichtung. Mit zwei Rasterverdichtungen zur optischen Platzeinteilung und zur zusätzlichen Stabilisierung. Tischelement durchgehend mit Drahtgitter und Rundrohr, Durchmesser 38 x 2,5 mm. Raster 15 x 15 mm, Drahtstärke 3,3 mm. Obenliegende Drähte quer zur Tischrichtung. Mit zwei Rasterverdichtungen zur zusätzlichen Stabilisierung. Wirbelgesintert mit Polyamid-Rilsan, Beschichtungsdicke mind. 350 μm. Fußset, feuerverzinkt, aus Rundrohr, Durchmesser 38 mm. Zur mobilen Aufstellung auf FFB 0 / Fertigfußboden. Diebstahlsichere Verankerung problemlos mittels angebrachten Befestigungsbohrungen. Mit Querstrebe, feuerverzinkt, zur zusätzlichen Stabilisierung. Verbindungselemente aus nicht rostendem Stahl. Bodenanker zum Vergießen im Fundament optional gegen Aufpreis erhältlich.
Bostik Instant MV Sofortklebstoff 20 g Flasche, mittelviskos, transparent

Bostik Instant MV Sofortklebstoff 20 g Flasche, mittelviskos, transparent

Bostik Instant MV ist ein transparenter, mittelviskoser Sofortklebstoff. Die Bostik Instant Klebstoffe sind in verschiedenen Viskositäten erhältlich: - HV = hochviskos - MV = mittelviskos - LV = niedrigviskos - XLV = sehr niedrigviskos Geeignete Substrate Er haftet auf einer Vielzahl von Substraten: - Metalle - Kunststoffe - Elastomere Geeignete Anwendungen - Schnelle Montage schwer verklebbarer Materialien, die eine gleichmäßige Spannungsverteilung sowie starke Zug- und Scherfestigkeit erfordern - Allgemeines Kleben Vorteile von Bostik Instant MV - Ausgezeichnete Haftungseigenschaften: sofortige Haftung - Hohe Klebkraft - Schnelles Fügen Technische Daten - Gebindegröße: 20 g Flasche - Chem. Basis: Ethyl-Cyanacrylat - Farbe: klar - Festigkeit: hoch - Viskosität bei 25 °C: mittel, 90 bis 140 mPas - Konsistenz: flüssig Weitere Informationen finden Sie in den technischen Datenblättern (TDB) und Sicherheitsdatenblättern (SDB)
Angelica-Extrakt (Dong Quai) Ligustilide 1%/10:1

Angelica-Extrakt (Dong Quai) Ligustilide 1%/10:1

Angelica Sinensis Wurzel, Braun Gelb Feines Pulver Verhältnis Extraktion: 4:1 /10:1 Wirkstoff: Ligustilid 0,25 /0,5 /1,0% HPLC
Ätherisches Öl- Basilikum (Ocimum basilicum) 10 ml

Ätherisches Öl- Basilikum (Ocimum basilicum) 10 ml

Das Öl ist Balsam für Geist und Seele. Es wirkt allgemein beruhigend und nervenstärkend. Wirkung auf körperlicher Ebene: antibakertiell, blähungsmindernd, krampflösend und entspannend bei Magen- und Menstruationskrämpfen, entkrampfend und schleimlösend bei Atemwegs- und Stirnhöhlenbeschwerden, wirkt anregend auf die Nebennierenrinde. Vorsicht: sollte nicht in der Schwangerschaft und bei Epilepsie angewandt werden! Wirkung auf seelischer Ebene: gemütsaufhellend bei Meancholie und depressiver Verstimmung, konzentrationsfördern und gedächtnisstärkend bei geistiger Erschöfpung, stärkt die Intelligenz und das gesamte Nervensystem. Basilikum schafft eine ruhige, klare, kraftspendende Atmosphäre, in der man sich gut konzentrieren und geistig arbeiten kann. 100% naturreines, ätherisches Öl. Botanische Bezeichnung: ocimum basilicum L. Gewinnung: Wasserdampfdestillation aus Kraut Duft: Kopfnote - würzig/frisch krautig/süß passt zu Bergamotte, Muskatellersalbei, Limette, Eichenmoos, Citronella, Geranie, Ysop, Lemongras, Orange, Litsea Allergene: Linalool, Eugenol, Geraniol, Methyeugenol Artikelnummer: Ö- 01
Lorbeerblätter, ganz, getrocknet

Lorbeerblätter, ganz, getrocknet

Entdecken Sie die Qualität unserer getrockneten Lorbeerblätter in 1A Qualität. Mit einem intensiven und natürlichen Geschmack eignen sich diese Blätter perfekt zum Verfeinern Ihrer Gerichte. Jedes Blatt wird sorgfältig ausgewählt und ist 100% natürlich ohne Gentechnik. Genießen Sie die Aromen der Natur in Ihrer Küche.
bio Lorbeerblätter

bio Lorbeerblätter

Biologisch angebaute Lorbeerblätter, keimarm verarbeitet. Zu 1 und 5 kg erhältlich. Herstellungsart: Bio
Melisse Pulver

Melisse Pulver

Die Zitronenmelisse, auch bekannt als Melissa officinalis, gehört zur Familie der Lippenblütler und ist eine mehrjährige Pflanze, die ursprünglich aus Südeuropa stammt, aber heute weltweit in gemäßigten Klimazonen angebaut wird. Diese Pflanze ist bekannt für ihren angenehmen Zitronenduft und ihre beruhigenden Eigenschaften, die sie besonders in der Naturheilkunde beliebt machen. Melisse wird oft in Tees, Tinkturen und ätherischen Ölen verwendet, um Stress zu lindern, den Schlaf zu fördern und das Nervensystem zu stärken.
100% naturreines Ätherisches BASILIKUMÖL

100% naturreines Ätherisches BASILIKUMÖL

Herkunftsland: Comoren Stammpflanze: Ocimum basilicum Gewinnung: Wasserdampfdestillation des Krautes Beschreibung: Basilikum hat einen würzig-grünen, frischen Duft. Es besänftigt die Nerven, befreit den Kopf, steigert das Denkvermögen und die Konzentrationsfähigkeit, erfrischt und muntert auf. In der Duftlampe, vor allem zusammen mit Geraniumöl, liefert es eine wertvolle Komposition, bei der sich gut lesen und mit erhöhter Konzentration studieren lässt. Hauptbestandteile: Methylchavicol (70-88%) Linalol, Cineol, Kampfer, Eugenol, Limonen, Citronellol. Gegenanzeigen: Nicht während der Schwangerschaft anwenden! Traditioneller Gebrauch In der fernöstlichen Medizin wird das Basilikum viel verwendet, besonders in der ayurvedischen Tradition, in der es „tulsi“ genannt wird. Hier nimmt man es bei Atemwegserkrankungen aber auch nach Insektenstichen oder Schlangenbissen. Basilikum verbessert u. a. die Durchblutung. In China wird es bei Magenleiden empfohlen. Im Westen gilt es als „kühlendes“ Kraut und wird bei rheumatischen Beschwerden und nervöser Veranlagung eingesetzt. Das Öl wird in hochwertigen Düften, Seifen und Zahnpflegeprodukten verwendet; ebenso reichlich in verschiedenen Nahrungsmitteln enthalten, vor allem in Fleischprodukten und Würzmischungen. *** Naturreine Ätherische Öle sind hochkonzentrierte Essenzen. Daraus ergeben sich folgende Gefahrenhinweise: Piktogramme 07-08 · Signalwort Achtung · Gefahrbestimmende Komponenten zur Etikettierung: · Gefahrenhinweise H302 Gesundheitsschädlich bei Verschlucken. H317 Kann allergische Hautreaktionen verursachen. H341 Kann vermutlich genetische Defekte verursachen. H351 Kann vermutlich Krebs erzeugen. H412 Schädlich für Wasserorganismen, mit langfristiger Wirkung. · Sicherheitshinweise P261 Einatmen von Staub/Rauch/Gas/Nebel/Dampf/Aerosol vermeiden. P280 Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz/Gesichtsschutz tragen. P301+P312 BEI VERSCHLUCKEN: Bei Unwohlsein GIFTINFORMATIONSZENTRUM/Arzt anrufen. P321 Besondere Behandlung (siehe auf diesem Kennzeichnungsetikett). P405 Unter Verschluss aufbewahren. P501 Entsorgung des Inhalts / des Behälters gemäß den örtlichen / regionalen / nationalen/ internationalen Vorschriften.
Brennstempel

Brennstempel

Brennstempel werden zur unwiderruflichen Kennzeichnung von Holz, Kork, Leder, Kunststoff, Hartgummi und Karton eingesetzt. Wir bieten Ihnen eine große Auswahl von elektrischen Brennstempeln für unterschiedliche Anwendungszwecke inkl. Gravur. Wir verarbeiten Fremddaten in allen gängigen Vektorformaten. Bei Bedarf hilft Ihnen unser Grafiker gerne bei der Gestaltung und Erstellung einer geeigneten Dateivorlage. Artikel: Spezialbrennstempel Watt: 600 - 1400 Watt
Tagliatelle Pasta

Tagliatelle Pasta

Tagliatelle aus 100% Bio-Hartweizengrieß aus dem italienischen Apulien, aromatisch und reich an wertvollen Vitaminen, Mineralien sowie Aminosäuren Unsere Tagliatelle aus 100% Bio-Hartweizengrieß aus dem italienischen Apulien ist besonders aromatisch und reich an wertvollen Vitaminen, Mineralien sowie Aminosäuren. Ballaststoffe und Eiweiß enthält unsere Tagliatelle zudem besonders viel. Genieße die italienische Leidenschaft in höchster Bio-Qualität. Inhalt: 250g
Minze

Minze

10Kg Sack, kurzfristig lieferbar 1Krt. x 10 x 1Kg
Thym Sauvage BIO

Thym Sauvage BIO

Notre thym sauvage est un peu spécial car il pousse de manière sauvage à 2100m d’altitude dans la chaine de montagne Karkass qui se situe au nord d’Ispahan. Utilisation : Notre thym sauvage peut être utilisé en infusion avec des boutons de roses. Cela aide au bon rétablissement d’un rhume. Il peut permettre de parfumer des plats salés comme du poulet, par exemple. Il se mariera à la perfection avec des pommes de terre et des légumes chauds ou froids. Le thym peut être incorporé en petite quantité dans une sauce au yaourt concombre afin d’apporter de la fraicheur. Il est aussi régulièrement utilisé pour parfumer certains plats comme les lasagnes, ratatouilles, pizzas… Le thym sert également à préparer le zaatar, un mélange d’épices libanais fait à partir de graines de sésame torréfiées et de sumac qu’on utilise pour assaisonner les plats de viande, de poisson et de légumes. Retrouvez notre fleur de thym.
Stevia

Stevia

Stevia ist ein Intensivsüßstoff (natürlich hergestellt) und ca. 70-450 mal süßer als Zucker.
Bio  Thymian  Kräuter

Bio Thymian Kräuter

100% BIO wild thyme - grünes Blatt- sortiertes Blatt- Vorgestellt in 3 qualität -sample zum Test - Bulk Lieferung-Lieferant in bio and conventional- große Bestellung is möglich Thymian ist eine weit verbreitete Heilpflanze zur Vorbeugung von Erkältungen und zur Behandlung von Atemwegsinfektionen. Sie wird auch als Gewürz bei der Zubereitung von Speisen verwendet. Thymianblätter, blüten und -öle wurden im Laufe der Geschichte zur Behandlung vieler Krankheiten verwendet. Lernen Sie in diesem Artikel die Natur des Thymians und die wichtigsten medizinischen Eigenschaften dieser Pflanze kennen. Diese besitzt auch einzigartige Eigenschaften für die Gesundheit von Haut und Haar.
Panasonic CR-1220

Panasonic CR-1220

Lithium, Coin Series, 3V, 35Ah, Ø 12,5 x 2,0mm
Kundenspezifisch und bedarfsgerecht: Schlegel Feldbusanbindungen.

Kundenspezifisch und bedarfsgerecht: Schlegel Feldbusanbindungen.

Schlegel Befehls- und Meldegeräte lassen sich via Feldbusanbindungen an die gängigsten Feldbussysteme (AS-Interface, CANopen, Profibus DP etc.) anbinden. Wir bieten Ihnen hierfür ein breites Produktsortiment, das verschiedene modular aufgebaute Bedienfelder umfasst. Diese fertigen wir nach Ihren individuellen Anforderungen und stellen damit bedarfsgerechte Feldbusanbindungen sicher. Der kundenspezifische Aufbau der Leiterplatte gewährleistet höchste Gestaltungsflexibilität bei der Bestückung Ihrer Befehlsgeräte und Meldeleuchten. Insbesondere kommen unsere feldbusfähigen Produkte dort zum Einsatz, wo sich viele Befehls- und Meldegeräte konzentrieren und die Feldbusanbindung mit einem möglichst geringen Verkabelungsaufwand umgesetzt werden soll. Das bieten Schlegel Feldbusanbindungen: - Modulares Schlegel-ASI-Bedienkonzept für verschiedenste Kombinationen aus Schlegel Befehls- und Meldegeräten an AS-Interface - EtherCAT-Modul zur Anbindung kundenspezifischer Bedieneinheiten an verschiedenste Bus-Systeme - CANopen-Modul und Profibus DB für modularen Aufbau von Tastenfeldern und Bedieneinheiten - Modulares Bedienfeld für Profinet I/O - Anschluss an weitere Bussysteme möglich: Powerlink und Ethernet IP
Kräutermischungen

Kräutermischungen

im Bereich der Schnittkräuter. Darunter auch ein Mix "Grüne Soße" und verkaufsstarke Aktionsthemen wie z. B. Cocktailkräuter, Teekräuter, Fischkräuter und Grilkräuter-Mischungen. Als Kunde der Gartenbauzentrale haben Sie die Möglichkeit Ihr Kräutersortiment und Ihre Aktionen individuell und frühzeitig mit unserem Vertrieb abzustimmen, sodass Werbeaktionen thematisch und saisonal realisiert werden können.
Gewürz-Kräuter (Bio)

Gewürz-Kräuter (Bio)

Neben Petersilie bieten wir noch weitere Gewürzkräuter an.
Petersilie, gerebelt

Petersilie, gerebelt

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: fein-würzig mit leichter Sellerie- und Muskatnote Anwendung: Petersilie ist ein wahres Allroundtalent und eines der bekanntesten Küchenkräuter. Die getrockneten Blättchen passen zu fast allen Speisen – von der deftigen Suppe bis hin zu Eintöpfen, Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichten. Zutaten: Petersilie Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 15 g in Weißblechdose
Korianderblätter, BIO

Korianderblätter, BIO

Korianderblätter Bio – Frische Aromen für kreative Gerichte Korianderblätter, auch als Cilantro bekannt, sind ein unverzichtbares Kraut in der internationalen Küche. Diese grünen Blätter zeichnen sich durch ihren intensiven, leicht zitronigen Geschmack und ihr würziges Aroma aus. Besonders in der asiatischen, lateinamerikanischen und mediterranen Küche finden sie vielseitige Anwendung. Anbaugebiete und Erntezeiten Koriander wird weltweit angebaut, wobei die Hauptanbaugebiete in Ländern mit gemäßigtem bis subtropischem Klima liegen. Die Erntezeit variiert je nach Anbaugebiet, erfolgt jedoch typischerweise mehrmals im Jahr, da Koriander relativ schnell wächst. Frisch geerntete Korianderblätter sind besonders aromatisch und entfalten ihr volles Geschmackspotenzial. Anwendungen in der Küche Korianderblätter sind ein essenzieller Bestandteil vieler Gerichte und bieten unzählige Einsatzmöglichkeiten: • Frische Salsas und Chutneys: Ihr würzig-frisches Aroma verleiht Salsas und Chutneys eine besondere Note. • Salate und Dressings: In Salaten oder als Zutat in Dressings sorgen Korianderblätter für eine erfrischende Würze. • Suppen und Eintöpfe: In Suppen und Eintöpfen runden sie das Geschmacksprofil perfekt ab. • Marinaden: Sie eignen sich hervorragend für Marinaden, insbesondere für Geflügel und Fisch. Geschmack und Aroma Der Geschmack der Korianderblätter ist intensiv, leicht zitronig und würzig, während das Aroma frisch und belebend wirkt. Dies macht sie zu einem idealen Partner für eine Vielzahl von Zutaten und Gerichten. Botanicals und Getränkeherstellung Interessanterweise finden Korianderblätter auch in der Getränkeherstellung Verwendung. Sie werden häufig in der Herstellung von Craft-Bieren und speziellen Spirituosen eingesetzt, um ein einzigartiges Aroma zu erzielen. Qualität und Lagerung Beim Kauf von Korianderblättern ist auf die Frische zu achten. Gute Qualität erkennt man an einer satten grünen Farbe und einem kräftigen Duft. Die Blätter sollten weder welken noch gelbe Stellen aufweisen. Zur Lagerung empfiehlt es sich, die Blätter in feuchtes Küchenpapier einzuschlagen und im Kühlschrank aufzubewahren. So bleiben sie bis zu einer Woche frisch. Studien und Wissenswertes Es gibt zahlreiche Studien, die die vielfältigen Anwendungen und Vorteile von Koriander untersuchen. Beispielsweise wurde in einer Untersuchung die antimikrobielle Wirkung von Korianderextrakten hervorgehoben, die bei der Lebensmittelkonservierung eine Rolle spielen kann. Fazit Korianderblätter Bio sind ein vielseitiges und geschmacklich intensives Kraut, das in keiner Küche fehlen sollte. Ob für frische Salsas, aromatische Suppen oder als Botanical in der Getränkeherstellung – die Einsatzmöglichkeiten sind vielfältig und bieten jedem Gericht eine besondere Note. Achte auf Frische und die richtige Lagerung, um das volle Aroma dieser wunderbaren Blätter zu genießen.
Pfefferminze, geschnitten

Pfefferminze, geschnitten

Die wild wachsende Pfefferminze, eine der unzähligen Minzarten, ist nur in Mittel- und Südeuropa zu finden. Kultiviert wird die Pfefferminze in Nordamerika sowie im gesamten europäischen und nordafrikanischen Raum. Die Pfefferminze hat einen reinen, erfrischenden, mentholartigen Charakter. Durch die Kultivierung von unterschiedlichen Minzarten über einen längeren Zeitraum hat sich der ursprüngliche Wildwuchs stark verändert. Es wird angenommen, dass auf diese Weise auch die geschmacklich andersartige Krauseminze mit ihrer ganz eigenen Spearmintnote entstanden ist. Zutaten: Pfefferminze, geschnitten Teemenge: 4-5 gehäufte TL/ 1 Liter Wassertemperatur: 100°C Ziehzeit: 5-10 Min
Rosmarin

Rosmarin

Der Rosmarin hat gern einen durchlässigen Boden und einen eher trockenen Standort. Durch seine ätherischen Öle hat er einen ganz eigenen Geschmack. Somit passt er wunderbar zu Fisch und Kartoffeln. Verwendbar sind nur die Blätter. Die Blüten erscheinen in blau von Juli bis August. Die Pflanze erreicht eine Höhe von 80 cm.