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Apfel Jonagold

Apfel Jonagold

Jonagold ist knackig-süß, saftig & hocharomatisch
Apfel

Apfel

Er ist mit ziemlicher Sicherheit die älteste kultivierte Frucht der Erde. So alt immerhin, dass seine Ursprünge nicht mehr restlos zu klären sind. Man vermutet die Gegend zwischen Kaspischem Meer und Schwarzem Meer als Herkunftsregion. Aber natürlich ist der Apfel noch viel älter: Schließlich war es ein Apfel, mit dem die Schlange seinerzeit Eva im Paradies verführte… Verführerisch – dank vieler Jahrhunderte der Züchtung vermutlich sogar noch verführerischer – aber zum Glück ganz ohne Sünde zu genießen sind heutige Äpfel. Weit über 50 Sorten gibt es. Dabei reicht das Spektrum von traumhaft süß bis herrlich fruchtig-säuerlich. Die Konsistenz bewegt sich von mehlig-zart bis knackig-fest. Die Saison für heimische Äpfel beginnt im Spätsommer und reicht bis weit in den Herbst hinein. Die beliebtesten Sorten sind der feinsäuerliche, sehr süße und aromatische Elstar, der Cox Orange mit einem sehr edlen Aroma, der mit seiner feinen Säurenote süßfruchtig und würzig schmeckt, der ebenfalls süßfruchtige Royal Gala, der süße, feinsäuerlich-aromatische Jonagold sowie der Golden Delicious, ebenfalls süß mit feinem Aroma.
Äpfel – frisch geschält oder IQF-tiefgefroren

Äpfel – frisch geschält oder IQF-tiefgefroren

Elstar und die Jona-Gruppe wie Jonagored oder Jonagold sind die Hauptsorten in der Verarbeitung. Aber auch Ihre Anfragen zu bekannten Apfelmarken oder rotfleischigen Sorten sind willkommen. Geschälte und entkernte Äpfel sind unser tägliches Geschäft. Sie als Kunde bestimmen für Ihren Verwendungszweck die Größe und Struktur der Äpfel, ob Sie nun Segmente oder Würfel benötigen. Wir erzeugen die gewünschten Schnittarten vor allem für Bäckereien und andere Vorlieferer. Sie haben einen besonderen Wunsch für den Schnitt? Die Elbe-Obst Fruchtverarbeitung kann die Schnittart nach fast jedem Kundenwunsch individuell anpassen. Die Schälware aus dem Alten Land punktet mit einem säuerlich-herben Aroma, sie ist meist geschmacksintensiver als aus südlichen Regionen. Und diese Äpfel lassen sich aufgrund ihrer Festigkeit sehr gut schälen. Wir bieten unsere Apfelprodukte sowohl frisch als auch tiefgefroren an. Die Methode nennt sich IQF (Individually Quick Frozen). Hierbei werden die Obststücke bei konstanter Bewegung tiefgefroren. Ein besonderer Pluspunkt unserer Apfelprodukte: Sie oxidieren nicht, nachdem sie aufgetaut sind. Für etwa zwei bis drei Tage behalten sie ihre helle Farbe. Das heißt, wenn ein Beutel nicht gleich bei der Zubereitung aufgebraucht wird, kann er am folgenden Tag gut weiter genutzt werden. Nichts klebt aneinander, die Kunden können die Ware Stück für Stück entnehmen. Wir verpacken die frische Ware zu fünf, zehn und 15 Kilogramm. Die TK-Ware ist in Packstücken von 10 x 2,5- oder 4 x 2,5-Kilogramm in Kartons erhältlich. Zudem bieten wir Großverpackungen sowohl mit frischen als auch tiefgefrorenen Produkten in 30 x 10 Kilogramm oder auch 300 Kilogramm an. apfelPüree – fein passiert Die Herstellung des Apfelpürees erfolgt durch Zerkleinerung frischer Äpfel, die im Anschluss durch ein Sieb fein passiert werden. Dadurch ist unser Apfelpüree frei von Blüten und Stielen. Es enthält keinerlei Zusätze. Um das Apfelpüree haltbar zu machen, pasteurisieren wir es und füllen es dann sofort aseptisch ab. Derzeit stellen wir es den Kunden in bis zu 250 oder 1.000 Liter großen Bag-in-Box-Behältnissen bereit. Farbe, Geschmack und Geruch des Pürees sind arttypisch.
Pfirsich, schnitten

Pfirsich, schnitten

Pfirsich Schnitten, leicht gezuckert, gezuckert und in der Dunst-Variante. Rezeptur: Dunst Größe: 4.250 ml Umverpackung: 6
Äpfel

Äpfel

Apfelsegmente 1/2, 1/4, 1/8 Teile Apfelstreifen Apfelsegmente 1/12, 1/16 Teile Ganze Äpfel Apfelwürfel mirontell greenline
Apfelchips

Apfelchips

Produktinformation: Fruchtige, knackige Apfelchips im Werbetütchen; Inhalt: ca. 15 g Apfelchips (entspricht einem Apfel); Folie: weiß oder transparent Artikelnummer: 511945 Druckbereich: Vollflächendruck möglich Gewicht: 15 g Maße: ca. 150 x 90 mm Verpackungseinheit: 120
Apfel Butterstreusel Schnitte 120g/ 4 Stück verpackt

Apfel Butterstreusel Schnitte 120g/ 4 Stück verpackt

Auf einem leckeren Mürbeteig liegt eine saftige Schicht hergestellt aus Apfelstücken und Rosinen. Abgerundet wird der fruchtige Klassiker mit Apfelspalten und goldbraun gebackenen Butterstreuseln. Mit 63% Apfel-Fruchtanteil. Mürbeteigkuchen mit Apfelfüllung (53%) und Apfelspalten (17%), mit Butterstreuseln (12%) bedeckt, tiefgefroren, vorgeschnitten; Allergene: Eier und deren Erzeugnisse, Milch und deren Erzeugnisse, Glutenhaltiges Getreide und deren Erzeugnisse Kann Spuren von Sojabohnen, Erdnüssen, Schalenfrüchte enthalten; ZUTATEN: Äpfel (63%), WEIZENMEHL, Zucker, BUTTER (3%), Palmfett, modifizierte Stärken, Sultaninen, Rapsöl, VOLLEI, Verdickungsmittel (E410, E415), SÜSSMOLKENPULVER, Invertzuckersirup, Backtriebmittel (E450, E500), Rumaroma, Speisesalz, Gewürz (Zimt), färbende Lebensmittel (Karotten-Konzentrat, Kürbis-Konzentrat), natürliches Aroma, Baumwollsaatöl, Säuerungsmittel (E300). Kann SCHALENFRÜCHTE, ERDNÜSSE und SOJA enthalten! Nährwerte pro 100g: 779kj/185kcal Energie, 6,0g Fett davon 3,20g gesättigte Fettsäuren, 30,0g Kohlenhydrate davon 16,70g Zucker, 2,0g Ballaststoffe, 1,80g Eiweiss, 0,14g Salz
TROCKENFRÜCHTE

TROCKENFRÜCHTE

Eine große Auswahl an Trockenfrüchten entsprechend aktueller Food-Trends und innovativer Konzepte. Mehrwert durch ein kontinuierlich wachsendes Sortiment, die richtige Sortenauswahl und das entsprechende Produktionsverfahren. Die abgebildeten Produkte zeigen einen Ausschnitt aus unserem Portfolio. Die Bilder wurden Inhouse geshootet und dienen als zuverlässige Referenz für Ihre Bestellung. Pflaume Cranberry Dattel Aprikose Gojibeere Mango Rosine Feige Apfel Produktkonzepte mit Potenzial seit über 70 Jahren
Apfel-Zitrone

Apfel-Zitrone

Diese Früchtemelange besticht den Gaumen mit der Süße von Äpfeln und einer spritzigen Zitronennote. Perfekt abgerundet wird sie mit edlen Vanillestücken. Zutaten Apfelstücke (52 %), Hagebuttenschalen, Hibiskusblüten, Zitrusschalen (6 %), extrahierte Vanillestücke, natürliches Aroma Geschmacksbild fruchtig Geschmacksrichtung Apfel, Zitrone Geeignet für Pyramidenbeutel Ja Verkaufseinheit 2 kg
Geschälte Kartoffeln

Geschälte Kartoffeln

Geschälte geviertelte Kartoffeln Gewaschen, geschält, geviertelt, vakuumiert Gebinde: 5 und 10 kg mehlig- und festkochend Geschälte ganze Kartoffeln Gewaschen, geschält, ganz, vakuumiert Gebinde: 5 und 10 kg mehlig- und festkochend Geschälte kleine Kartoffeln (Resolée) Gewaschen, geschält, ganz, vakuumiert Gebinde: 5 und 10 kg festkochend Kartoffelwürfel Gewaschen, geschält, gewürfelt 3 mm/ 5mm/ 10mm/ 15mm, vakuumiert Gebinde: 5 und 10 kg mehlig- und festkochend Kartoffelscheiben Gewaschen, geschält, gescheibt 3mm/ 5mm/ 6mm, vakuumiert Gebinde: 5 und 10 kg festkochend
Pfirsiche

Pfirsiche

Pfirsiche in verschiedenen Schnitten Der Pfirisch (Prunus Persica) ist ein Steinobst und stammt aus der Familie der Rosengewächse. Seinen Ursprung hat die Pfirsichpflanze in China. Pfirsiche benötigen mildes und warmes Klima, denn sie sind äußerst frostempfindlich. Weltweit gibt es ca. 3000 Sorten. Die in der Konservenindustrie am meisten eingesetzte Sorte ist Yellow Clingstone. Unser Sortiment: Hälften Scheiben Würfel in Wasser in Zucker im eigenen Saft
Deko-Äpfel

Deko-Äpfel

Ausführen von Sonderanfertigungen. Einzel- und Serienfertigung.
Birnen

Birnen

Besonders die Haut der Birne enthält jede Menge Ballaststoffe. Diese sind ein fundamentaler Baustein der menschlichen Ernährung. Sie helfen, den Blutzuckerspiegel zu senken und regulieren die Verdauung. Zudem wirken sich Ballaststoffe positiv auf unsere Kollesterinwerte aus und schaffen einen Ausgleich zu fetthaltigem Fast-Food. Die in Birnen enthaltenen Zucker Fruktose und Glukose sowie Kohlenhydrate liefern dem Körper schnelle Energie und machen wach – besonders an kalten, trüben Wintertagen! Wir bieten folgende Sorten an: Conference, Forelle, Packhams, Ya, Red Bartlett und Williams.
Früchte

Früchte

Beeren und Steinobst aus der Region, Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen, Heidelbeeren, Stachelbeeren, Lindauer Aprikosen, Pfirsiche und Nektarinen, hausgemachte Marmeladen, Apfelchips und Schokochips, eigener Apfelsaft und Apfel/Kirsch in Literflaschen und *Neu* Bag in Box Apfelsaft 5 l 1,5 Jahre haltbar auch nach Öffnung ohne Kühlung 7-8 Wochen noch haltbar zudem Säfte von unserem Nachbarn den Lindauer Fruchtsäften.
Obst: Das schmeckt.

Obst: Das schmeckt.

Für Einzelhandel und Gastronomie, Catering und Großküchen trifft unser Obstsortiment die Wünsche Ihrer Kunden und die Bedürfnisse Ihrer Abnehmer. Sie finden bei uns genau die Sorten, die sich am besten verarbeiten lassen und das optimale Aroma mitbringen - zuerst aus Bayern, aber auch aus Europa und Übersee.
Apfelnudeln

Apfelnudeln

Auch süße Äpfel haben immer eine angenehme Säure. Zusammen mit Walnüssen und Zimt und umhüllt mit feinem Teig sind unsere Apfelnudeln perfekt für Naschkatzen. Als Tipp empfehlen wir, die warmen Nudeln mit Vanille-Eis zu essen. Eine hervorragende Kombination.
Zwiebel toasted -getoastete Zwiebel - toasted onion  - Toastzwiebel - Toast Zwiebel - Trockenzwiebel - rote Zwiebel

Zwiebel toasted -getoastete Zwiebel - toasted onion - Toastzwiebel - Toast Zwiebel - Trockenzwiebel - rote Zwiebel

Zwiebeln schonend mittels Heißluft getoasted. Verschiedene Toastgrade möglich Ohne Fett - 100% Zwiebel. In verschiedensten Siebung erhältlich. Von grob stückig bis zum feinen Pulver. Weiße Zwiebeln mittels Warmluft schonend auf den gewünschten Farbton getoastet. Verschiedene Toastgrade und Schnittgrößen erhältlich.
Wurst geschnitten

Wurst geschnitten

Alle unserer angebotenen Wurstprodukte stammen aus hauseigener Produktion und sind frei von Geschmacksverstärkern. Wir verwenden dafür österreichisches Fleisch und sind stets bemüht mit neuen Kreationen unsere Kunden zu begeistern. Wir versuchen in unserer Produktpalette das „Nose-to-Tail“-Prinzip bestmöglich umzusetzen, da wir die ganzheitliche Verarbeitung der Tiere als Mehrwert in allen Bereichen sehen.
Käse in Scheiben

Käse in Scheiben

Wir stellen Käsescheiben in Spezialformaten für die weiterverarbeitende Industrie und Lebensmitteleinzelhandel her. Dabei können Sie wählen zwischen Schmelzkäsezubereitung und Naturkäse. Neben den verschiedenen Sorten können wir, je nach Kundenwunsch, eine große Bandbreite von Scheibenformaten herstellen.
Kartoffel

Kartoffel

Kartoffeln, festkochend, Mehlig kochende, vorwiegend Festkochend, Violette Kartoffeln
Kunststoffbearbeitung

Kunststoffbearbeitung

Standardausführungen sowie Sonderanfertigungen in den Werkstoffen PP, PE, PVC, PVDF werden mit Statiknachweis nach kundenspezifischen Anforderungen gefertigt.
Etagere “Fruits”

Etagere “Fruits”

53 1 Stck, 18/10 poliert. Metalldraht verchromt. Schale herausnehmbar. 18/10 poliert. Metalldraht verchromt. Schale herausnehmbar.
Knabbereien

Knabbereien

Sehr beliebt bei jung und alt sind die Knabbereien die Südapharm herstellt. Die Sorten, die standardmäßig geliefert werden können: Sonnenblumenkerne geröstet in der 15g Packung Kürbiskerne in der 15g Packung Kürbiskerne geröstet in der 15g Packung Bananenchips in der 25g Packung Apfel-Chips in der 10g Packung
Kunststoffbeschichtung - Polytetrafluorethylen PTFE

Kunststoffbeschichtung - Polytetrafluorethylen PTFE

2K-PTFE System mit sehr niedriger Sintertemperatur Auftrag auf diversen elastomeren Substraten (EPDM, PUR) Gute Antihaft-Eigenschaften und Abrasionsbeständigkeit. Auch bei tiefen Temperaturen hohe Elastizität. Maschinen und Anlagebau: sämtliche EPDM-Dichtungen, O-Ringe, Kofferraum- und Fensterdichtungen, EPDM-Gummi-Extrusionen und auch auf PUR.
PTFE (Polytetrafluorethylen) Beschichtung

PTFE (Polytetrafluorethylen) Beschichtung

PTFE Beschichtungen bekannt durch den Markennamen Teflon® von DuPont sind in der Lebensmittel- und Backwarenindustrie nicht mehr wegzudenken. Eigenschaften wie niedriger Reibungskoeffizient, Beständigkeit gegen hohe Temperaturen, Korrosionsbeständigkeit und Antihafteigenschaften sind dafür verantwortlich und auch für andere Branchen interessant. Einsatzbereiche wie zum Beispiel: Lebensmittelindustrie Textil- und Papierindustrie Anlagen- und Maschinenbau Reinraumanwendungen
Verpackungen aus Karton, Im Bereich Verpackungen, Kartons und Displays

Verpackungen aus Karton, Im Bereich Verpackungen, Kartons und Displays

Verpackungen aus Karton, Langjährige Erfahrung, bestes Netzwerk und immer genau die richtige Lösung: Im Bereich Verpackungen, Kartons und Displays macht uns keiner was vor. Neben Papier, Voll- und Wellpappe können wir natürlich auch andere Materialen für Ihre individuelle Verpackung einsetzen. Wir finden genau das, was Sie brauchen! Sie haben kurzfristigen Bedarf an ein- oder zweiwelligen Kartonagen? Diese Kartons sind als Lagerartikel in kürzester Zeit lieferbar. Hier finden Sie unsere Verpackungen aus unserem Express-Sortiment:
POLYURETHAN-BESCHICHTUNG

POLYURETHAN-BESCHICHTUNG

Fa. CTS Car Top System Bietigheim-Bissingen Anforderung: - Rissüberbrückend, elastisch - Rutschefest - Chemische- und mechanische Beständigkeit - Untergrund Asphalt
Gleitschleifen

Gleitschleifen

Die Vermeidung von scharfen Kanten oder Erreichung einer bestimmten Oberflächenstruktur und Güte können durch Gleitschleifen erreicht werden. Abgestimmt auf die Teilegrösse und Geometrie verwenden wir verschiedene Gleitschleifmaschinen und Verfahrensmittel um optimale Ergebnisse zu erzielen.
Flächen- und Profilschliff

Flächen- und Profilschliff

KONTAKTSCHLEIFEN - PROFILSCHLEIFEN Das Schleifen von Platten und Furnieroberflächen geschieht mit einer 3- Aggregat Kontaktschleifmaschine mit Walze und Schuh. Auch der Lackzwischenschliff wird damit ausgeführt. Auf der Profilschleifmaschine können in einem Durchgang 2 Profile und 2 Flächen geschliffen werden.
Kunststoffflaschen / PE-Flaschen / Flaschen / Kunststoffverpackung

Kunststoffflaschen / PE-Flaschen / Flaschen / Kunststoffverpackung

Bei uns finden Sie Produkte in unterschiedlichsten Farben, Formen und Größen – gerne auch speziell auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten. Kontaktieren Sie uns! Die Attraktivität und Wettbewerbsfähigkeit des Gesamtproduktes werden mehr und mehr durch eine innovative Verpackung bestimmt. Bei uns finden Sie Produkte in unterschiedlichsten Farben, Formen und Größen – gerne auch speziell auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten. Kontaktieren Sie uns! Produkt: Flasche