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Adenosintriphosphat, ATP

Inhibitor P1 wird eingesetzt, um die Topfzeit von beschleunigten Polyesterharzen zu verlängern. Mit P1 kann auch eine Nachstabilisierung der Harze vorgenommen werden, um ihre Lagerfähigkeit bei normalen Temperaturen zu verlängern.

Pentaerythrit Standard und Mikro (40μm) Pentaerythrit Standard: lose im Silowagen, 500kg und 1.000kg Big Bags, 25kg Säcke Mindestbestellmenge: 25 kg Pentaerythrit Mikro (40μm): 500kg Big Bag, 10kg Säcke Mindestbestellmenge: 10kg CAS-Nr.: 115-77-5 EG-No.: 204-104-9 ADR: kein REACH: 01-2119473985-20-XXXX

Höchste Produktqualität für Ihre Anwendungen! Qualitativ hochwertige Aktivkohletypen inkl. einer kostensparenden und umweltgerechten Reaktivierung der Kohlen, verbunden mit einer innovativen Anwendungstechnik, garantieren Ihnen eine maßgeschneiderte Lösung für Ihr Anwendungsproblem.

Als Pulver, Granulat oder Formhohle, hergestellt aus Kokusschalen, Steinkohle und Holz. Die wichtigsten ADAKO Aktivkohle-Typen zeigen wir in folgender Übersicht auf. Die dazu gehörenden Anwendungsgebiete können wir wegen der Vielzahl leider nicht in ihrer Vollständigkeit erwähnen. Wir beraten bei der Auswahl des Kohletyps je nach Anwendungszweck und empfehlen die geeignetste und preisgünstigste Aktivkohle.

konvetionelles Erythritol 80% der Süßkraft von zucker, 0 Kalorien

Pharmazeutischer Rohstoff / API Amoxicillin / Amoxycillin Bitte kontaktieren Sie uns direkt für mehr Informationen.

CAS-Nr. 60-18-4 Weiße Kristalle oder kristallines Pulver / Granulat L-Tyrosin ist eine optisch aktive Form von Tyrosin mit L-Konfiguration.

Günstig das vielseitig verwendbare Phosphat kaufen Zu denjenigen, die mit steter Regelmäßigkeit Phosphat kaufen müssen, gehören die unterschiedlichsten Arten von Unternehmen. In Waschmitteln werden die Reaktionsprodukte von Phosphor beispielsweise als Wasserenthärter eingesetzt. Auch in den automatischen Befüllvorrichtungen von Heizungssystemen sowie den beim Winterdienst verwendeten Maschinen für die Verteilung von Auftausalz, beispielsweise in Form von Calciumchlorid, und für salzfreie Streumittel kommen sie zur Prävention gegen Rostbildung zum Einsatz. Daran sollte jeder Hausbesitzer beim Streusalz kaufen bzw. beim Auftausalz kaufen gleich mit denken. Auch landwirtschaftliche Betriebe müssen ständig Phosphat kaufen, weil sie dort in Form von Superphosphat und Doppelsuperphospat als Düngemittel für die Felder verwendet werden. Diese Einsatzmöglichkeit wurde durch Zufall bei einem Abfallprodukt des Thomas-Gilchchrist-Verfahrens der Stahlindustrie entdeckt. Dieses Nebenprodukt der Stahlerzeugung wird deshalb auch als Thomasmehl bezeichnet. Der Inhaber des Patents für Thomasmehl sind die Erben des Briten Sidney Thomas. Thomasmehl bringt allerdings eine hohe Belastung mit Chrom mit und wird deshalb wegen der davon ausgehenden gesundheitlichen Risiken nicht mehr als Düngemittel verwendet. Wo müssen Kunden versteckt Phosphat kaufen? Die Lebensmittelindustrie kann die Produktion ebenfalls nicht aufrechterhalten, ohne Phosphat zu kaufen. Dort erfüllen sie die Funktion von Emulgatoren, Säureregulatoren und Säuerungsmittel sowie Konservierungsmittel. Auch ein Verklumpen von Lebensmitteln kann damit verhindert werden. Dass der Kunde mit vielen Lebensmitteln auch Phosphat kaufen muss, ist an folgenden Kennzeichnungen zu erkennen: E338 = Phosphorsäure E339 = Natriumphosphat E340 = Kaliumphosphat E341 = Calciumphosphat E450 = Diphosphat E451 = Triphosphat E452 = Polyphosphat Aufgrund der vielfältigen Einsatzmöglichkeiten gibt es heute Phosphat zu kaufen, das unterschiedliche Reinheitsgrade mitbringen. Die Palette umfasst technisch reine Pulver und Granulate sowie Produkte mit Lebensmittelqualität. Phosphat kaufen – Welche Arten gibt es? Wer Phosphat kaufen möchte, sollte wissen, dass diese aus drei verschiedenen Gruppen stammen können. Zu Gruppe der tertiären Phosphate gehören beispielsweise Natriumphosphat, Kaliumphosphat und Calciumphosphat. Als sekundäre Phosphate werden Dinatriumhydrogenphosphat, Dikaliumhidrogenphosphat und Calciumhydrogenphosphat bezeichnet. Außerdem gibt es noch die Gruppe der Dihydrogenphosphate. Die Dihydrogenphosphate und Hydrogenphosphate haben den Vorteil, dass chemische Reaktionen sowohl mit Basen als auch mit Säuren möglich sind. Deshalb kommen sie bevorzugt in so genannten Pufferlösungen zum Einsatz. Solche Pufferlösungen werden beispielsweise zur Regulierung des pH-Wertes verwendet. Damit die Kunden des Fachhandels Phosphat kaufen können, müssen bestimmte Mineralien abgebaut werden. Dazu zählen sich Apatit und Naurit. Saudi-Arabien gehört zu den weltweit größten Abbaustellen von Naurit, bei dem es nur noch sehr begrenzte Vorräte gibt. Apatit ist deutlich weiter verbreitet. Abbaustellen finden sich im Norden und im Süden Afrikas, auf der Kola-Halbinsel, in China sowie in Florida.

TRADIUM ist Ihr zuverlässiger Lieferant für Osmium in Industriequalität und -mengen ab Lager Frankfurt/M. Lieferbare Formen Osmium-Pulver Osmium-Verbindungen Benötigen Sie Osmium mit besonderen Lieferformen oder Spezifikationen? Dann kontaktieren Sie uns! Wir helfen Ihnen gerne bei Ihrem Anliegen.

• Zum Reinigen, Entzundern, Entrosten und Aufrauen von Stahl, Glas, Holz oder Kunststoff • Robustes Strahlmittel • Nicht silikogen Strahlkorund ist ein robustes Strahlmittel Strahlkorund wird aus Bauxit gewonnen Strahlkorund wird zum Reinigen, Entzundern, Entrosten und Aufrauen von Stahl, Glas, Holz oder Kunststoff eingesetzt. Strahlkorund ist ein speziell für die optimale, chemisch neutrale Oberflächenbehandlung entwickeltes eisenfreies Mineralstrahlmittel. Strahlkorund im Trocken- und Nassstrahlverfahren Bei allen Injektorstahlanlagen von SIGG Strahltechnik kann im Trocken- oder Nassstrahlverfahren Strahlkorund eingesetzt werden. Gewonnen wird Strahlkorund aus hochwertigem Bauxit. Seine Wirkung ist abhängig von seiner Korngröße. Mit Strahlkorund wird Stahl oder Grauguss geputzt, oder Edelstahl entzundert. Auch in der Holz- und Kunststoffbearbeitung kommt es zum Einsatz. Obwohl es mineralischen Charakter hat, ist Strahlkorund nicht silikogen. Sie haben Fragen zum dem Strahlmittel Strahlkorund und möchten wissen, für welche Strahltechnik es geeignet ist. Dann rufen Sie uns an oder schreiben Sie uns. Wir beraten Sie gern.

Unser hochwertiges Xylol erhalten Sie in verschiedener Ausführung. Kontaktieren Sie uns für ein Angebot. Als Xylol bezeichnet man eine organische-chemische Kohlenwasserstoffverbindung, die als brennbare und farblose Flüssigkeit nicht in Wasser löslich ist. Alkoholische Lösungen lösen Xylene hingegen sehr gut. Hergestellt wird Xylol aus Kohle und Erdöl, aus denen Isomerengemische entstehen. Es gibt drei Varianten, das 60 % meta-Xylol, das 10 – 25 % ortho-Xylol sowie das 10 – 25 % meta-Xylol. Gemeinsam ist Ihnen ein leicht fruchtiger Geruch. Auch die Siedepunkte der Xylene sind ähnlich und liegen etwa im Bereich von 137 °C bis hin zu 145 °C. Die Schmelzpunkte hingegen unterscheiden sich sehr. Zusammenfassend die Einsatzbereiche für Xylol auf einen Blick: Entfetten in der Pathologie und Pharmazie Entfetten in Industrie und Technik Entparaffinieren im Labor Herstellung von Kunst- und Klebstoffen Lösungsmittelbestandteil von Lacken Xylol können Sie bei uns in folgenden Gebinden kaufen: 1L, 2.5L, 5L, 10L, 20L, 30L, 200L, IBC

Chondroitin kommt neben Knorpelgewebe in Bindegewebe, Sehnen und Haut vor. In relativ geringen Mengen wird Chondroitin über tierische Lebensmittel aufgenommen. Chondroitin hat schmerzlindernde, antioxidative, immunmodulierende & entzündungshemmende Eigenschaften. Zudem stärkt es die Widerstandsfähigkeit gegen Knorpel.

Astaxanthin ist ein natürliches Carotinoid. Es wird von der grünen Alge Haematococcus pluvialis als eine Art Schutzschild gegen oxidativen Stress, wie Nahrungsmangel - extreme Sonneneinstrahlung oder starke Kälte, gebildet. Premium Rohstoff Astafit® Premiumqualität aus der Steiermark Schützt vor oxidativen Stress & unterstützt das Immunsystem

Granular- oder Pellet-Form, Lebensmittelqualität

Spezifikation finden Sie auf unserer Website. Bei Anfragen und Rückfragen senden Sie uns gerne eine Nachricht.

Art. Nr. 60416 Gebinde 1 Kg Beutel VE 6 x1 Kg im Karton Schnell, direkt und zuverlässig sein – diese Herausforderung haben wir zum Maßstab unseres Servicesverständnisses gemacht und bieten bundesweiten Service mit unseren verlässlichen Partnern vor Ort. Immer mit dem Anspruch, noch ein bißchen besser zu werden. Noch schneller, noch effizienter – immer noch ein wenig näher am Kunden. Alles mit einem Lächeln, alles immer freundlich und fair!

Absturzsicherungen: Einzelanschlagpunkte: Stützen Stützen 42mm aus Inox A2 für die modulare M42 Montage von Anschlagpunkten und Seilsystemen auf Grundplatten und Stahlträgern. Höhen:: 200mm

Anschlüsse von der Stromstärkeabhängig: auf Klemmen oder Kupferlaschen 2,5 kVA - 100 kVA Korrosions- und Feuchtigkeitsschutz durch kompletteVakuum-Imprägnierung, maximale Umgebungs-temperatur 40°C, Isolationsklasse E, Schutzart IP 00,zum Einbau bis IP 23

Agavenzucker und Agavensirup/-dicksaft jeweils aus kontrolliert biologischem Anbau BIO Agavenzucker / BIO Agavensirup BIO Agavendicksaft oder BIO Agavensirup ist im Standard ein gold-brauner, dünnflüssiger, reiner Sirup aus Agaven aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-006). Neben der gold-braunen Standard-Variante gibt es für spezielle Anwendungen Agavensirup von ganz hell bis sehr dunkel. BIO Agavensirup ist ein alternatives Süßungsmittel, welches häufig von Veganern konsumiert wird. Auch im Gastrobereich wird Agavendichksaft gerne eingesetzt, zum Beispiel für Cocktails. Der aus verschiedenen Agavensorten in Mexiko hergestellte Rohstoff besteht aus Glucose, im Wesentlichen aber aus Fructose (ca. 80 %) und verfügt damit über einen sehr niedrigen glykämischen Index. Agavendicksaft wird häufig als Ersatz für Zucker verwendet, wobei er insbesondere von Veganern auch häufig im Austausch von Honig konsumiert wird. Er ist dabei etwas süßer als das Bienenerzeugnis. BIO Agavensirup löst sich schnell auf und kann in verschieden Farbstufen und unterschiedlich intensivem Geschmack geliefert werden. Die sehr helle Farbvariante ist dabei weitgehend süßlich-neutral, die bernsteinfarbenen Qualitäten verfügen schon über eine mittelstarke Karamellnote, hingegen die dunklen Sorten bereits über einen sehr intensiven Karamellgeschmack verfügen. Bei uns können Sie die gesamte Range erhalten, sprechen Sie uns gerne auf weitergehende Informationen und Typenmuster an und nutzen Sie hierzu gern unser Kontaktformular. BIO Agavenzucker (DE-ÖKO-006) ist ein helles, feines, sehr gut lösliches, süßes Pulver, welches in Mexiko aus der dort gut gedeihenden Agave gewonnen wird. BIO Agavenzucker besteht zu rund 80 % aus Fructose und etwas Glucose, enthält aber auch ca. 5 % Inulin sowie 6 % Maltodextrin als Trägerstoff. Der glykämische Index ist aufgrund des hohen Fructose-Anteils im Vergleich zum Haushaltszucker sehr niedrig. Bio Agavenzucker wird gerne als Ersatz für Zucker verwendet, wobei er insbesondere von Veganern aufgrund der hohen Süßkraft und des angenehm neutralen Geschmacks auch häufig im Austausch von Honig verwendet wird. Die weiteren Einsatzmöglichkeiten sind sehr vielfältig.

Hydroxytyrosol ist eines der stärksten Antioxidantien auf dem Markt für Lebensmittel und Kosmetika. Es wird aus Olivenbäumen gewonnen. Es hat außerdem noch gute entzündungshemmende Eigenschaften. Hydroxytyrosol ist eines der stärksten Antioxidantien auf dem Markt für Lebensmittel und Kosmetika. Hydroxytyrosol (HXT) ist eine Phenolverbindung, die aus dem Olivenbaum und seinen Blättern als Nebenprodukt bei der Herstellung von Olivenöl gewonnen wird. Aufgrund seiner molekularen Struktur hat sein regelmäßiger Verzehr verschiedene vorteilhafte Wirkungen wie Antioxidationsmittel, entzündungshemmende Mittel und als Schutz für Haut und Augen usw. Aus diesen Gründen ist die Verwendung von Hydroxytyrosol eine gute Strategie als Ersatz für synthetische Zusatzstoffe.

in ihrer reinsten Form unsere Aktivkohlen pur Aktivkohle Die Herstellung von Aktivkohle aus kohlenstoffhaltigen Rohstoffen, vorzugsweise Steinkohle oder Kokosnussschalen, erfolgt durch die Behandlung mit Wasserdampf und Kohlendioxid bei hohen Temperaturen. Während dieses Aktivierungsverfahrens entstehen im Inneren der Aktivkohle weitverzweigte Porenstrukturen, deren Anzahl und Ausprägung maßgeblich die Qualität der Aktivkohle bestimmen. Wir bieten Ihnen höchste Qualität zu einem guten Preis-Leistungsverhältnis. Aktivkohle Extrudat gegen organische Schadstoffe Entfernung von Benzol-, Toluol-, Xylol-Dämpfe... Anwendung: Schüttschichtfilter, Aktivkohlefilterpatronen, Schutzbelüftungsfilter Bereich: Luft- und Gasreinigung, Flüssigkeitsreinigung Aktivkohleextrudate, Korngrößen 1 mm, 1,5 mm, 2 mm, 3 mm, 4 mm Aktivkohle Granulat gegen organische Schadstoffe Entfernung von Kohlenstoffen, Pestizide, Phenol, Farb- und Geruchsstoffe... Anwendung: Schüttschichtfilter Bereich: Wasser- und Abwasserreinigung, Flüssigkeitsreinigung Aktivkohlegranulate 8x30 mesh Wir wählen mit ihnen die passenden Aktivkohlen Wir haben verschiedene Arten von Aktivkohlen, die wir gern mit Ihnen für Ihren Anwendungsfall auswählen. Wir können Ihnen unsere Aktivkohlen unbehandelt oder veredelt für Ihren Einsatzbereich bereitstellen. Mit unserer über 30jährigen Erfahrung und entsprechender Software können wir Ihnen die benötigten Mengen vorschlagen und eine Standzeit / Einsatzzeit empfehlen. Damit wir diese Daten ermitteln können, benötigen wir nur die Prozessbedingungen, wie Volumenstrom, Schadgase oder zu reinigende Flüssigkeiten, toxische Konzentration sowie Art der Anwendung. Wenn das nicht ausreicht, veredeln wir Aktivkohle für Sie Imprägnierte Aktivkohle Neben unbehandelter (Typ A) bieten wir auch standardimprägnierte Aktivkohle (Typ B, E, K, Hg) sowie spezialimprägnierte Aktivkohle Aktivkohle: Wirkung und Funktion Beratung und Verkauf:

Flüssige und gasförmige Medien werden mit CarboTech-Formaktivkohlen behandelt, die auf der Basis spezieller, entaschter Steinkohlen hergestellt wurden MEDIEN Gasphase (z.B. Lösemittelrückgewinnung) Flüssigphase (z.B. Entfärbung) ANWENDUNG Toluolabscheidung: Festbettadsorber Pharmaindustrie, Lebensmitteltechnik: Festbettadsorber Abhängig von den abzutrennenden Komponenten des zu behandelnden Mediums, wählt CarboTech die Aktivkohlen mit optimaler Porosität und Korndurchmesser aus. ANWENDUNGSBEREICHE Abscheidung von Öldämpfen Aktivkohlekatalysatoren Entfärbung Entstickung (DeNox) von Rauchgasen Geruchsentfernung Katalysatorenträger Kontrollierte Obstlagerung Tankatmungsgase Lösemittelrückgewinnung Dioxine/Furane-Entfernung aus Rauchgasen Quecksilberentfernung aus Rauchgasen Siloxanabscheidung aus Bio-, Deponie- und Klärgas Tabakwaren Tunnelluftreinigung Lösungsmittelrückgewinnung Zuluft-/Abluftreinigung

Natrium 99% chemisch rein, in Alu-Verbundfolie oder geölt. Blöcke von 100g bis 1,7 kg liefern wir schnell und zuverlässig ab unserem Lager Bonn.

Phosphorsäureester (auch Alkylphosphate) sind Ester der Orthophosphorsäure, die durch die Reaktion der Säure und Alkoholen unter Abspaltung von Wasser entstehen. Sie können als organische Phosphate bezeichnet werden, gehören aber nicht zur Gruppe der Organophosphorverbindungen, da keine Kohlenstoff-Phosphorbindung vorliegt. Phosphorsäureester finden Verwendung als Weichmacher, Beiz-und Haftvermittler in Farben, Lacken und Kunststoffen , als Reinigungsmittel unter anderem in der Metallverarbeitenden Industrie , in Öl- und Treibstoffadditiven, als Härter, als Hilfsmittel für Textilien und Papier und z.B. Antistatika.

Die pikante & feurige Chilinote in unserem Arrabiata Gewürz macht Dips oder Nudelgerichte einzigartig. Das Arrabiata Gewürz ist besonders bekannt für seine Verwendung in dem Pastagericht, das sich mit dieser Gewürzmischung ganz einfach herstellen lässt. Aber auch angerührt in Dips oder als mediterraner Touch in anderen Gerichten ist diese Gewürzmischung eine hervorragende Ergänzung für deine Küche. Inhalt: 80g

Lebensmittelzusatzstoff

Erythrit - Ihr Zuckerersatz zum Süßen Ihrer Speisen Was ist Erythrit und wo kommt es vor? Erythrit ist ein Zuckeraustauschstoff, der zu der Gruppe der Zuckeralkohole (Polyole) gehört und seit 2006 in der EU zugelassen ist. Es ist ein weißes, kristallines Pulver, rieselfähig ohne Zusatzstoffe, geruchsfrei, wärmestabil und nicht hygroskopisch. Die Süßkraft von Erythrit beträgt ca. 70% im Vergleich zu haushaltsüblichem Zucker. Als Zuckeraustauschstoff zeichnet es sich durch seine gute Verträglichkeit aus. Erythrit ist natürlich enthalten in verschiedenen Früchten und z.B. Pilzen, aber auch in fermentierten Lebensmitteln wie Wein und Käse. Selbst im menschlichen Organismus kommt Erythrit natürlich vor. Erythrit kann als vielseitige Alternative zu Zucker eingesetzt werden und eignet sich zum Backen, Kochen, für Süßspeisen und Marmeladen. Von welchen Vorteilen können Sie profitieren, wenn Sie Erythrit kaufen? Die EU Verordnung 423/2012 zur Festlegung gesundheitsbezogener Angaben über Lebensmittel hinsichtlich der Reduzierung eines Krankheitsrisikos bestätigt, dass der Verzehr von Lebensmitteln/ Getränken, die anstelle von Zucker Erythrit enthalten, zum einen zur Erhaltung der Zahnminerali-sierung beiträgt und zum anderen bewirkt, dass der Blutzuckerspiegel nach ihrem Verzehr weniger stark ansteigt als beim Verzehr von zuckerhaltigen Lebensmitteln/Getränken. Ein weiterer Vorteil von Erythrit ist, das dieser Zuckeraustauschstoff im menschlichen Körper nicht weiter verstoffwechselt wird und keine Kalorien hat (< 0,2 Kalorien je 100g). Obwohl als Kohlenhydrat bezeichnet, verhält es sich nicht so, d.h. es wird im menschlichen Körper nicht in Energie umgewandelt und kann in der Kohlenhydratberechnung unberücksichtigt bleiben. Gegenüber anderen Polyolen bietet Erythrit eine besonders hohe digestive Toleranz von ca. 1g/kg Körpergewicht. Wie wird Erythrit hergestellt? Seit 1990 wird Erythrit kommerziell produziert und durch Umwandlung von Glukose (Traubenzucker) mittels eines Fermentierungsprozesses gewonnen. Die Basis für unser Erythrit ist hierbei Mais. Die WHO / FAO Joint Expert Committee on Food Additives (JECFA) bewertete 1999 die Sicherheit von Erythrit und legte einen „ADI-Wert“ von "keine Angabe" fest, also die höchste Sicherheits-Kategorie, die möglich ist. ADI steht für „acceptable daily intake“ und gibt damit die Mengen eines Stoffes an, die täglich ohne gesundheitliche Risiken gegessen werden können. Der Hinweis, dass Erythrit in größeren Verzehrmengen abführend wirken kann, basiert auf einer EU Verordnung für alle Lebensmittelzusatzstoffe. Im Gegensatz zu anderen Polyolen wird Erythrit allerdings fast vollständig bereits über den Dünndarm aufgenommen, und dadurch sind die sonst bei Polyolen möglichen Begleiterscheinungen wie Blähungen oder Durchfall bei zu hohem Konsum unwahrscheinlich. Hier die Vorteile von Erythrit auf einen Blick: Zahnfreundlich Geeignet für Diabetiker Glykämischer Index = 0 Hohe digestive Toleranz Enthält keine Fructose Bietet keinen Nährboden für Pilze Kalorienfrei Wasserlöslich Hitzeresistent bis 180° Gentechnikfrei Allergenfrei Geeignet für Vegetarier Kosher / Halal

Sanupharm ingredients stellt ein breites Angebot an Aminosäuren von höchster Qualität und schnellem Lieferservice bereit. SANUPHARM Ingredients ist spezialisiert auf den B2B-Vertrieb von individuell konfektionierten Rohstoffgebinden (Aminosäuren, Pflanzenextrakten, Vitaminen und Spezialitäten uvm.) für den Einsatz in der Nahrungsergänzungsmittel-, Lebensmittel- und pharmazeutischen Industrie. Wir bieten Ihnen ein großes Sortiment an hochqualitativen Rohstoffen, die wir in großen Mengen für Sie auf Lager haben und Ihnen schnell & preiswert liefern können. Alle Rohstoffe können standardmäßig oder nach individuellen Kundenwünschen in unserer HACCP-zertifizierten Produktion konfektioniert und verpackt werden. Wir liefern auch Kleinmengen. So erhalten Sie stets genau die für Ihren Bedarf benötigte Mengen und sparen Kosten an nicht benötigten Restmengen. Sollten Sie den gesuchten Rohstoff nicht in unserer Liste finden, senden Sie uns gerne eine Anfrage!

Im menschlichen Körper werden jeden Tag ca. 1 kg Äpfelsäure verarbeitet. Es wird häufig für Süßwaren verwendet, um diesen einen typischen, etwas säuerlichen Geschmack zu verleihen. Äpfelsäure kommt als ein Zwischenprodukt des Energiestoffwechsels in allen Organismen vor. Im menschlichen Körper wird jeden Tag bei verschiedenen Stoffwechselprozessen bis zu ca. ein Kilogramm Äpfelsäure verarbeitet. Sie wird schon seit vielen Jahren in Süßwaren verwendet, um diesen einen typischen sauren Geschmack zu verleihen. Sportler nutzen Äpfelsäure gerne als Nahrungsergänzungsmittel, da sie die Freisetzung von Energie aus der Nahrung beschleunigt. Äpfelsäure ist außerdem unersetzlich beim Blanchieren, da sie eine unappetitliche Braunfärbung von Obst und Gemüse verhindert. Zudem unterstützt sie Antioxidantien, wie zum Beispiel Vitaminen und Mineralstoffen, bei der Abwehr von freien Radikalen, die durch Stress oder Rauchen entstehen können. Gewicht: 25 kg Lebensmittelkennzeichnung: E296