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Glucosesirup

Glucosesirup

Glucose-Sirup 43 BE zur Verwendung in der Lebensmittelherstellung. Glucosesirup wird aus Stärke gewonnen und besteht überwiegend aus Traubenzucker (Glukose) und anderen Zuckern in unterschiedlichen Anteilen. Glukosesirup wird vor allem zum Süßen von Speisen und Getränken verwendet während der Lebensmittelproduktion. Macht Speiseeis cremiger, da der Gefrierpunkt verändert wird und die Kristallisierung minimiert wird. Artikelnummer: 206008 (43 BE) und 206010 (45 BE)
Psyllium, Flohsamenschalen gemahlen,  ground psyllium husk powder,  Handelsname: "BIFOSOL VITAL PF"

Psyllium, Flohsamenschalen gemahlen, ground psyllium husk powder, Handelsname: "BIFOSOL VITAL PF"

Psyllium, Flohsamenschalen gemahlen, ground psyllium husk powder , Handelsname: "BIFOSOL VITAL PF". Aus eigener Vermahlung (EU).
Vanille/Vanillepaste/Vanilleschoten/Vanillepuder/gemahlene Vanille von Pulisano

Vanille/Vanillepaste/Vanilleschoten/Vanillepuder/gemahlene Vanille von Pulisano

Vanille ist ein wichtiger Bestandteil in der Herstellung von Speiseeis und Gebäck. Das Sortiment umfasst 100 % natürliche gemahlene Vanille, Vanilleschoten und Vanillepaste. Die Pulisano-Reihe steht für 100 % natürliche Produkte: ohne Zucker, Konservierungsstoffe, zusätzliche Aromen oder Farbstoffe. Neben fein gemahlener Vanille, Vanillepaste aus 100 % gemahlener Madagaskar-Vanille können Sie sich auch für Bio-Vanilleschoten von 13-15 cm, 16-18 cm und 18-22 cm mit Fair Trade Label entscheiden. Neu im Pulisano-Sortiment sind die Kleinverpackungen gemahlener Vanille und Vanilleschoten 16-18 cm.
Nussmark/Haselnussmark/Erdnussmark/Pistazienmark/Kürbiskernmark von Pulisano

Nussmark/Haselnussmark/Erdnussmark/Pistazienmark/Kürbiskernmark von Pulisano

12 verschiedene natürliche Nussmarksorten aus der Pulisano-Reihe: ohne Zucker, Konservierungsstoffe, zusätzliche Aromen und Farbstoffe. Mit den 100 % natürlichen Nussmarksorten entsprechen Sie den Wünschen Ihrer Kunden. Spielen Sie mit Sorten wie Erdnuss, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Pistazien, Macadamianüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Mandeln, Cashewnüsse, Kokosnuss, Walnuss und Haselnuss. Allergie ist ein immer größer werdendes Problem, auf das auch Sie sich einstellen sollten. Sonnenblumenkernpaste hat einen nussigen Charakter, ist aber allergenfrei. Alle Nussmarksorten in 3 kg-Dosen mit Ausnahme der Haselnusspaste (5 kg und 10 kg)
fermentcolor

fermentcolor

fermenta... Ihr Partner auch für diese Fälle! Unsere innovativen Lösungen für Färbungen stammen aus natürlichen Quellen und dienen als Anwendungen in allen Arten von Lebensmitteln. Wir bieten die beste Färbung die Sie benötigen, um die Darstellung Ihres Endproduktes zu verbessern, ohne dass es Auswirkungen auf Geschmack und Nährwerte hat. Unsere Leistungen: Garantiert hohe Qualität Technologische Hilfestellung Konkurrenzfähige Preise Sichere und effiziente Bereitstellung Die Optik ist das A und O Sprechen Sie mit unseren Fachberatern!
EcoMaster D 1502 Classic Hochdruckpumpen-Aggregat

EcoMaster D 1502 Classic Hochdruckpumpen-Aggregat

Die Anwendungsfelder des EcoMaster D 1502 Classic sind unter anderem die Innenreinigung von Tanks, Behältern oder Autoklaven sowie die Reinigung großer Rohre. Alle Classic Geräte sind mit robusten, wartungsarmen und leistungsstarken WOMA Hochdruckpumpen ausgestattet. Das kompakte Design mit stabiler Rahmenkonstruktion macht den Einsatz in schwierigen Umgebungen leicht. Die Geräte sind mit Kranösen für den einfachen Transport ausgestattet und optional auch als Trailer verfügbar. Die mühelose Steuerung ist wahlweise per manueller Druckregelung oder Dump-Gun-Pistole gegeben. Ein großer Vorlauftank sorgt für einen ruhigen Wasserkreislauf. Aufgrund von langen Standzeiten, minimalem Wartungsaufwand und einfacher Instandhaltung können mit den Hochdruckpumpen-Aggregaten der Classic-Reihe auch langfristig geringe Betriebskosten realisiert werden. Kategorie: Hochdruck Energie: dieselbetriebener Konfigurierung: stationärer
Tankwaschkopf TankMaster 500/200 EX

Tankwaschkopf TankMaster 500/200 EX

Mit der TankMaster-Familie bietet WOMA ein besonders breites Einsatzspektrum für alle Bereiche, in denen Tanks und Behälter jeder Art auf hocheffiziente Weise gereinigt werden sollen. Alle Systeme verfügen über einen Anschlagschutz und können mit verschiedenen Rotoren und Verlängerungsarmen ausgerüstet werden. So lässt sich eine enorme Bandbreite an Behältergrößen mit einer optimalen Flächenleistung reinigen. Ob Öle, Fette, Anbackungen oder Ablagerungen – hier bleibt einfach nichts haften. Ein besonders dichtes Strahlbild garantiert optimale Reinigungsergebnisse. Technische Daten - Betriebsdruck (bar)max. 500 - Max. Durchflussmenge (l/min)200 - Zulauftemperatur (°C)max. 70 - Anzahl Düsen (Stück)2 - Drehzahl (U/min)10 - 100 - Gewicht (kg)13 - Abmessungen (L × B × H) (mm)300 x 120 x 200
EcoMaster D 150M Classic Hochdruckpumpen-Aggregat

EcoMaster D 150M Classic Hochdruckpumpen-Aggregat

Der EcoMaster D 150M Classic ist ideal für die Sanierung und den Abtrag von Beton oder Beschichtungen sowie für das Trennen und Schneiden verschiedenster Materialien. Alle Classic Geräte sind mit robusten, wartungsarmen und leistungsstarken WOMA Hochdruckpumpen ausgestattet. Das kompakte Design mit stabiler Rahmenkonstruktion macht den Einsatz in schwierigen Umgebungen leicht. Die Geräte sind mit Kranösen für den einfachen Transport ausgestattet und optional auch als Trailer verfügbar. Die mühelose Steuerung ist wahlweise per manueller Druckregelung oder Dump-Gun-Pistole gegeben. Ein großer Vorlauftank sorgt für einen ruhigen Wasserkreislauf. Aufgrund von langen Standzeiten, minimalem Wartungsaufwand und einfacher Instandhaltung können mit den Hochdruckpumpen-Aggregaten der Classic-Reihe auch langfristig geringe Betriebskosten realisiert werden. Technische Daten - Max. Betriebsdruck (bar)3000 - Max. Nennförderstrom (l/min)25 Kategorie: Hochdruck Energie: dieselbetriebener Konfigurierung: stationärer
EcoMaster D 250Z Classic Hochdruckpumpen-Aggregat

EcoMaster D 250Z Classic Hochdruckpumpen-Aggregat

Für besonders starke Verschmutzungen und Anbackungen in der Industrie macht sich der EcoMaster D 250Z Classic mit einem Betriebsdruck von bis zu 1.500 bar bewährt. Für besonders starke Verschmutzungen und Anbackungen in der Industrie, wie sie häufig an Wärmetauschern, Sieben, Filtern und Rohren zu finden sind, macht sich der EcoMaster D 250Z Classic mit einem Betriebsdruck von bis zu 1.500 bar bewährt. Alle Classic Geräte sind mit robusten, wartungsarmen und leistungsstarken WOMA Hochdruckpumpen ausgestattet. Das kompakte Design mit stabiler Rahmenkonstruktion macht den Einsatz in schwierigen Umgebungen leicht. Die Geräte sind mit Kranösen für den einfachen Transport ausgestattet und optional auch als Trailer verfügbar. Die mühelose Steuerung ist wahlweise per manueller Druckregelung oder Dump-Gun-Pistole gegeben. Ein großer Vorlauftank sorgt für einen ruhigen Wasserkreislauf. Aufgrund von langen Standzeiten, minimalem Wartungsaufwand und einfacher Instandhaltung können mit den Hochdruckpumpen-Aggregaten der Classic-Reihe auch langfristig geringe Betriebskosten realisiert werden. Kategorie: Hochdruck Energie: dieselbetriebener Konfigurierung: stationärer
Tankwaschkopf TankMaster S-1500

Tankwaschkopf TankMaster S-1500

Mit der TankMaster-Familie bietet WOMA ein besonders breites Einsatzspektrum für alle Bereiche, in denen Tanks und Behälter jeder Art auf hocheffiziente Weise gereinigt werden sollen. Alle Systeme verfügen über einen Anschlagschutz und können mit verschiedenen Rotoren und Verlängerungsarmen ausgerüstet werden. So lässt sich eine enorme Bandbreite an Behältergrößen mit einer optimalen Flächenleistung reinigen. Ob Öle, Fette, Anbackungen oder Ablagerungen – hier bleibt einfach nichts haften. Ein besonders dichtes Strahlbild garantiert optimale Reinigungsergebnisse. Technische Daten - Betriebsdruck (bar)max. 1500 - Max. Durchflussmenge (l/min)200 - Zulauftemperatur (°C)max. 95 - Anzahl Düsen (Stück)2 - Drehzahl (U/min)10 - 100 - Gewicht (kg)13,8 - Abmessungen (L × B × H) (mm)545 x 250 x 140
EcoMaster MK3 - Ultrahochdruck-Trailer

EcoMaster MK3 - Ultrahochdruck-Trailer

Das Hochdruck- Wasserstrahlgerät EcoMaster MK3 wird als Trailer mobil eingesetzt und mit einem wirtschaftlichen Dieselmotor angetrieben. Dieser ist in drei Versionen mit Betriebsdrücken von 2.500 bis 3.000 bar erhältlich und ideal für das Abtragen und Aufrauen von Beschichtungen, die Betonsanierung sowie das Trennen und Schneiden verschiedenster Materialien. Die leicht verständliche WOMATIC 4-Steuerung mit Betriebszustandsüberwachung, Druck-Drehzahl-Regelung und drucklosem Umlauf sorgt für hohe Betriebssicherheit, geringen Verschleiß, lange Standzeiten und nicht zuletzt einen minimalen Kraftstoffverbrauch. Technische Daten - Max. Betriebsdruck (bar)3000 - Max. Nennförderstrom (l/min)26 - Motortyp Diesel - Motorleistung max. (kW)146 - Leistung Pumpe (kW)126 - Pumpendrehzahl (U/min)1800 - Gewicht ca. (kg)2690 - Abmessungen ca. (L × B × H) (mm)4200 x 2030 x 2200 Kategorie: Hochdruck Typ: Kaltwasser Energie: dieselbetriebener Konfigurierung: mobiler,schleppbarer
Individuelle Hochdruckpumpen-Aggregat-Lösungen

Individuelle Hochdruckpumpen-Aggregat-Lösungen

Neben den Seriengeräten planen und fertigen wir individuelle Hochdruckpumpen-Aggregate und Systeme nach Kundenwunsch. Die Konfiguration erfolgt flexibel nach den jeweiligen Anforderungen. Kategorie: Hochdruck Typ: Wasser Energie: elektrischer,dieselbetriebener Konfigurierung: mobiler,stationärer,schleppbarer
EcoTherm 600 - Heißwasser-Trailer

EcoTherm 600 - Heißwasser-Trailer

Mit bis zu 95 °C werden Fassaden, kleinere Rohre, Industrieböden und andere Oberflächen leicht gereinigt, Öle und Fette entfernt oder Beschichtungen abgetragen. Der kompakte und gewichtsoptimierte 1-Achs-Trailer kann mit nahezu jedem Mittelklasse-Pkw zum Einsatzort gebracht werden. Die leicht verständliche Steuerung mit Betriebszustandsüberwachung, Druck-Drehzahl-Regelung und drucklosem Umlauf sorgt für hohe Betriebssicherheit, geringen Verschleiß, lange Standzeiten und nicht zuletzt einen minimalen Kraftstoffverbrauch. Ein Tanksystem mit 5 Kammern inklusive Sicherheitswanne verhindert das Austreten von Betriebsflüssigkeiten wie Kraftstoff, Heizöl oder Enthärter. WOMA EcoTherm 600 Kategorie: Hochdruck Typ: Heißwasser Energie: dieselbetriebener Konfigurierung: mobiler
EcoTherm 800 - Heißwasser-Trailer

EcoTherm 800 - Heißwasser-Trailer

Mit bis zu 95 °C werden Fassaden, kleinere Rohre, Industrieböden und andere Oberflächen leicht gereinigt, Öle und Fette entfernt oder Beschichtungen abgetragen. Der kompakte und gewichtsoptimierte 1-Achs-Trailer kann mit nahezu jedem Mittelklasse-Pkw zum Einsatzort gebracht werden. Die leicht verständliche WOMATIC 4-Steuerung mit Betriebszustandsüberwachung, Druck-Drehzahl-Regelung und drucklosem Umlauf sorgt für hohe Betriebssicherheit, geringen Verschleiß, lange Standzeiten und nicht zuletzt einen minimalen Kraftstoffverbrauch. Ein Tanksystem mit 5 Kammern inklusive Sicherheitswanne verhindert das Austreten von Betriebsflüssigkeiten wie Kraftstoff, Heizöl oder Enthärter. Der Heißwasserreiniger EcoTherm stößt in Leistungsbereiche vor, die sonst nur von größeren Hochdruckgeräten erreicht werden. Denn die Reinigung mit heißem Wasser ist oftmals wirksamer und effektiver als mit Kaltwasser. WOMA EcoTherm 800 Kategorie: Hochdruck Typ: Heißwasser Energie: dieselbetriebener Konfigurierung: gezogener Weitere Eigenschaften: Tank
Jetty: Der sichere, zuverlässige Reinigungsroboter

Jetty: Der sichere, zuverlässige Reinigungsroboter

Der WOMA Jetty macht Reinigungsarbeiten mit Hochdruckwasser jetzt komfortabler, leistungsfähiger und sicherer. Manuelles Reinigen mit der Höchstdruck-Wasserstrahl-Technologie bedeutet nicht selten eine hohe Belastung für das Personal. Arbeiten über Kopf, in gebückter Haltung, mit Atemschutz oder in schweren Schutzanzügen – diese und viele andere Anforderungen können sich negativ auf die Arbeitseffizienz und –sicherheit auswirken. Der WOMA Jetty macht Reinigungsarbeiten mit Hochdruckwasser jetzt komfortabler, leistungsfähiger und sicherer. Möglich macht dies ein ebenso wendiger wie robuster Manipulator, der über eine Fernbedienung gesteuert werden kann. Das bedeutet eine gleichbleibend hohe Arbeitsqualität – auch für schwer zugängliche Arbeitsbereiche. Vier ausfahrbare Standbeine ermöglichen eine vergrößerte Standfläche für herausragende Stabilität in jeder Umgebung. Je nach durchzuführender Aufgabe können verschiedene Wasserwerkzeuge mit dem WOMA Jetty eingesetzt werden. Kategorie: Hochdruck Konfigurierung: mobiler Weitere Eigenschaften: manueller
Frischhalte- und Konservierungsmittel

Frischhalte- und Konservierungsmittel

fermenta... Ihr Partner auch für diese Fälle! Frischhaltung, eine große Herausforderung der Lebensmittelindustrie! Absolute Frische der Rohstoffe, hygienische Verarbeitung sowie exakte Verpackung und Kühllagerung, sind die Voraussetzungen! In vielen Fällen ist trotzdem der Einsatz von Frischhalte- oder Konservierungsmitteln unerlässlich! KOMPLEX... ABER LÖSBAR Sprechen Sie mit unseren Fachberatern!
MCT-Öl, Bas. Kokos

MCT-Öl, Bas. Kokos

MCT-ÖL auf Basis Kokos Ester 610 - food Glycerol tricaprylate-caprate Ermöglicht die Bildung fein verteilter Mischungen von Öl und Wasser (Emulsionen)
EcoMaster D 150Z Classic Hochdruckpumpen-Aggregat

EcoMaster D 150Z Classic Hochdruckpumpen-Aggregat

Der EcoMaster D 150Z Classic ist ideal geeignet z. B. für die Außenreinigung von Tanks, zur Entfernung von Verschmutzungen und Korrosion sowie für den Abtrag von Beschichtungen. Alle Classic Geräte sind mit robusten, wartungsarmen und leistungsstarken WOMA Hochdruckpumpen ausgestattet. Das kompakte Design mit stabiler Rahmenkonstruktion macht den Einsatz in schwierigen Umgebungen leicht. Die Geräte sind mit Kranösen für den einfachen Transport ausgestattet und optional auch als Trailer verfügbar. Die mühelose Steuerung ist wahlweise per manueller Druckregelung oder Dump-Gun-Pistole gegeben. Ein großer Vorlauftank sorgt für einen ruhigen Wasserkreislauf. Aufgrund von langen Standzeiten, minimalem Wartungsaufwand und einfacher Instandhaltung können mit den Hochdruckpumpen-Aggregaten der Classic-Reihe auch langfristig geringe Betriebskosten realisiert werden. Technische Daten - Max. Betriebsdruck (bar)1500 Kategorie: Hochdruck Energie: dieselbetriebener Konfigurierung: stationärer
Tankwaschkopf TankMaster L-1500

Tankwaschkopf TankMaster L-1500

Mit der TankMaster-Familie bietet WOMA ein besonders breites Einsatzspektrum für alle Bereiche, in denen Tanks und Behälter jeder Art auf hocheffiziente Weise gereinigt werden sollen. Alle Systeme verfügen über einen Anschlagschutz und können mit verschiedenen Rotoren und Verlängerungsarmen ausgerüstet werden. So lässt sich eine enorme Bandbreite an Behältergrößen mit einer optimalen Flächenleistung reinigen. Ob Öle, Fette, Anbackungen oder Ablagerungen – hier bleibt einfach nichts haften. Ein besonders dichtes Strahlbild garantiert optimale Reinigungsergebnisse. Technische Daten - Betriebsdruck (bar)max. 1500 - Max. Durchflussmenge (l/min)400 - Zulauftemperatur (°C)max. 95 - Anzahl Düsen (Stück)2 - Drehzahl (U/min)10 - 100 - Gewicht (kg)26 - Abmessungen (L × B × H) (mm)450 x 180 x 115
Skip Jack - Pendeldüse

Skip Jack - Pendeldüse

Für die Kanalreinigung und die Reinigung großer Rohre ist die Pendeldüse Skip Jack das optimale Wasserwerkzeug. Kanäle mit großen Durchmessern müssen in der Regel nur an ihrer Sohle gereinigt werden, hier beginnt der Kanal zu verschmutzen, hier setzt sich Schlamm ab. Die zylindrische WOMA-Pendeldüse Skip Jack wird immer in dieselbe Lage gebracht und führt zu einer optimalen Reinigungs- und Transportwirkung im Kanalsohlenbereich. Ein leicht gehendes Drehgelenk im Hochdruckschlauch garantiert zusätzlich, dass sich die Düse immer auf die wirksamste Lage einpendeln kann. Somit wird immer die beste Reinigung der Kanalsohle erreicht. Technische Daten - Betriebsdruck (bar)max. 200 - Max. Durchflussmenge (l/min)1000 - Anzahl Düsen (Stück)7 - Durchmesser (mm)155 - Gewicht (kg)36,4 - Abmessungen (L × B × H) (mm)800 x 600 x 300 Typ: Reinigung Flüssigkeiten: für Wasser
Schaumstoffeinsatz - Koffereinlage

Schaumstoffeinsatz - Koffereinlage

Wir verarbeiten Schaumstoffe in verschiedenen Qualitäten für Industrie, Handel und vielen weiteren Branchen nach Kundenwunsch. Wir fertigen formgeschnittene Schaumstoffteile, Shadowboards, Schaumstoffplatten, Schaumstoffstanzteile, gefräste, laser oder wasserstrahlgeschnittene Schaumstoffeinlagen, Schaumstoffzuschnitte für Ihre Anforderungen. Beispiele Schaumstofflösungen: Spalten, Zuschnitt von rechteckigen Zuschnitten, Stanzen, Wasserstrahlschneiden, Formschneiden, Kompressionsschneiden (3D Konturausschnitten), Fräsen, Plattenware, Blockware, Kleben/Schweißen, CNC Schneiden verschiedenster Konturen, Profilieren, Noppenschaumstoff, Laserschneiden
Zuckersirup/Invertzuckersirup

Zuckersirup/Invertzuckersirup

Invertzuckersirup 72,7% Ähnelt Glukosesirup und wird in der Lebensmittelverarbeitung eingesetzt. Invertzuckersirup ist ein flüssiges Gemisch aus Fructose und Glucose, der sich hemmend auf die Eisbildung auswirkt. Höhere Süßkraft als Saccharose.
Fruchtbase

Fruchtbase

Natürliche 30 g Base ohne zusätzliche Konservierungsstoffen, künstliche Fette oder Aromen. Diese Fruchtbase ist geeignet für die Produktion von handwerklichem Frucht-Speiseeis - auch für laktosefreie und vegane Artikel. Für kalte und warme Verarbeitung. Gewicht: 5 gk
Fruchtbase

Fruchtbase

Natürliche 30 g Base ohne zusätzliche Konservierungsstoffen, künstliche Fette oder Aromen. Diese Fruchtbase ist geeignet für die Produktion von handwerklichem Frucht-Speiseeis - auch für laktosefreie und vegane Artikel. Für kalte und warme Verarbeitung. Gewicht: 10 kg
Milchbase

Milchbase

Eine natürliche Base ohne Aromen, Konservierungsstoffe und ohne künstliche Fette zur Herstellung von handwerklichem Milchspeiseeis - zur Kalt- und Warmverarbeitung. Unsere 30 g Milchbasen von Pulisano sind frei von künstlichen Aromen, Konservierungsstoffen und Fetten. Auch laktosefrei und vegan erhältlich. Gewicht: 10 kg
Milchbase

Milchbase

Eine natürliche Base ohne Aromen, Konservierungsstoffe und ohne künstliche Fette zur Herstellung von handwerklichem Milchspeiseeis - zur Kalt- und Warmverarbeitung. Unsere 30 g Milchbasen von Pulisano sind frei von künstlichen Aromen, Konservierungsstoffen und Fetten. Auch laktosefrei und vegan erhältlich. Gewicht: 5 kg
Amarettini

Amarettini

Die nach Mandellikör schmeckenden Amarettini-Plätzchen sind typisch für italienisches Eis und als Beilage für Kaffee oder Tee. Lose oder in Portionspackungen erhältlich. Das Amaretti-Sortiment umfasst die bekannten kleinen Amarettini-Plätzchen und große Amarettonis, beide ideal als Beilagekekse zu Eisbechern, Kaffee, heiße Schokolade oder Tee. Lose oder als Portionspackung zu bestellen. Amarettini-Mehl und Amarettini-Streusel werden viel in der Speiseeisherstellung verwendet.