Foodtruck mieten – Quereinstieg leicht gemacht!
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Da die Anschaffungskosten für einen hochwertigen Foodtrailer nicht gering sind, sollten Quereinsteiger Ihre neue Geschäftsidee erstmal auf Herz und Nieren testen. Hierbei eignet sich insbesondere die Miete eines Foodtrailers oder Foodtrucks gut, um herauszufinden ob das Foodtruck-Business mit allem dazugehört Spass macht. Desweiteren läßt sich prüfen ob die ausgedachten Gerichte gut ankommen, potenzielle Standorte und Verkaufsmöglichkeiten vorhanden sind und die Einnahmen stimmen. Alternativ zur Miete eines Foodtrucks fährt man noch günstiger mit dem Aufstellen eines kleinen Pavillons und ein paar mobilen Gastrogeräten – Genehmigung vorausgesetzt ist vielleicht keine gute Lösung auf Dauer, aber um erste wertvolle Erfahrungen zu sammeln, oftmals genau der richtige Start für Quereinsteiger.

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