Räucherling (geräuchertes Schweinefleisch)
Räucherling (geräuchertes Schweinefleisch)

Räucherling (geräuchertes Schweinefleisch)

Über dieses Produkt

WebsiteBesuchen Sie die Produktseite
Das Beste vom Schwein – handwerklich veredelt und schonend gereift. Hochqualitatives, mageres Fleisch mit zarter Struktur. Unsere Räucherlinge bestehen aus feinstem Sauenfilet. Jedes Filet wird sorgfältig handgesalzen und danach 3 Tage im Salz ruhen gelassen. Im Anschluss werden die Räucherlinge gewässert und getrocknet, bevor sie über aromatischem Buchenholzspänen schonend goldgelb geräuchert werden. Dadurch erhalten unsere Räucherlinge ihren feinwürzigen Geschmack und eine herrlich rauchige Note. Ein ganz besonderes Geschmackshighlight – zu empfehlen für jeden Schinkenliebhaber. Aus feinstem Sauenfilet sorgfältig handgesalzen und danach 3 Tage im Salz ruhen gelassen, gewässert und getrocknet über Buchenholzspänen traditionell schonend geräuchert. Feinwürziger Geschmack und herrlich rauchige Note. Perfekt auf frischem Brot oder pur mit Käse als kalte Platte. Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert: 427 kJ/101 kcal Fett: 1,9 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g Kohlenhydrate: 0 g davon Zucker: 0 g Eiweiß: 21 g Salz: 4,9 g Zutaten: 95 % Schweinefleisch, Kochsalz jodiert (Kochsalz, Kaliumiodat), Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch.

Schlagwörter

Schweinefleisch
Ähnliche Produkte
1/15
Frisches Bauchfleisch vom iberischen Schwein
Frisches Bauchfleisch vom iberischen Schwein
Gegenwärtig setzt MAGUISA nachdrücklich auf die Investition in eine Anlage der Kategorie 2, um alle TNP verarbeiten zu können, die hier gewonnen werde...
ES-37770 Guijuelo-Salamanca
Kräuterschinken Toskana
Kräuterschinken Toskana
Für das würzige Aroma dieser Waldburger Delikatesse werden magere Schinkenstücke mit feinen Kräutern aus der Toskana veredelt.
DE-88289 Waldburg
Muotathaler Trockenfleisch
Muotathaler Trockenfleisch
ausgesuchtes, regionales Rindfleisch mit Meersalz und Gewürzen veredelt und anschließend während mehreren Monaten luftgetrocknet und in Form gepresst...
CH-6436 Muotathal
Pferdewurst geräuchert mit Buchenspänen
Pferdewurst geräuchert mit Buchenspänen
Die Pferdewurst erhält ihren kräftigen Geschmack durch die Räucherung. Zusätzlich verfeinert ist sie mit Knoblauch und Kümmel. Sie eignet sich sowohl ...
DE-67346 Speyer
Schinkenrohwurst Mediterrana
Schinkenrohwurst Mediterrana
Die Mediterrana besitzt ein feinkörniges Schnittbild. Das Produkt wird vorgereift, ganz leicht geräuchert und in einem entsprechenden Klimaraum nachge...
AT-6060 Hall
TEILSTÜCKE VOM IBERICO SCHWEIN
TEILSTÜCKE VOM IBERICO SCHWEIN
IBERICOFILET Das Filet, auch Solomillo genannt, liegt unterhalb des Kotelettstrangs an beiden Seiten der Wirbelsäule. Ein kleiner wenig beanspruchter ...
DE-51377 Leverkusen
Geselchte Fleisch- und Wurstwaren
Geselchte Fleisch- und Wurstwaren
Saftig, geschmacksintensiv und speziell zubereitet: Unsere leckeren Spezialitäten aus dem Rauchofen. Alle unsere hochwertigen Fleisch- und Wurstspezia...
AT-4891 Pöndorf
Elfin Räucherfische
Elfin Räucherfische
Lust auf Räucherfische von ELFIN? Feinste Fische reifen im Rauch zu Delikatessen. Genießen Sie die erlesene Vielfalt unserer Klassiker – täglich frisc...
AT-4060 Leonding
Schinken aus dem Schwarzwald. PFAU′s Edelräucherschinken – zart und saftig
Schinken aus dem Schwarzwald. PFAU′s Edelräucherschinken – zart und saftig
Herzlich willkommen Über Räucherspezialitäten PFAU Unsere Räucherspezialitäten + Edel-Räucherschinken + Qualität und Sicherheit + Aufbewahrung Wie wir...
DE-72285 Herzogsweiler
Duroc Schweinefleisch aus Burgstädt
Duroc Schweinefleisch aus Burgstädt
Herzhaft und voller Charakter … … wie die Menschen in Sachsen. So aromatisch und saftig wie die Weiden und Auen in unserer Heimat. Edle Duroc-Schweine...
DE-09217 Burgstädt
Geselchtes - Bauerngeselchtes
Geselchtes - Bauerngeselchtes
Das original heißgeräucherte Geselchte aus Österreich! Butterzart und ohne Allergene und Geschmacksverstärker! Bauerngeselchtes – Das Original! L...
DE-35325 Mücke
Schinken und Selchwaren
Schinken und Selchwaren
Sortiment Schinken Suche: Unser Sortiment OSTERN Fleischwaren WILD heimisches Wild vom Wild Ente & Gans Hirsch & Reh Rindfleisch vom Rind Steaks Filet...
AT-3071 Böheimkirchen
Wurst & Schinken
Wurst & Schinken
Unser junges dynamisches Team arbeitet laufend an Produktinnovationen, das Rad der Kreativität steht bei uns nie still. Die traditionellen Rezepte, Ve...
AT-4840 Vöcklabruck
Wurst & Schinken
Wurst & Schinken
Unser junges dynamisches Team arbeitet laufend an Produktinnovationen, das Rad der Kreativität steht bei uns nie still. Die traditionellen Rezepte, Ve...
AT-4690 Schwanenstadt
Schweinefleisch vom Lindenhof in Fritzlar
Schweinefleisch vom Lindenhof in Fritzlar
Der Lindenhof in Fritzlar - ein Familienbetrieb mit Tradition und Fortschritt. Seit mehr als 400 Jahren lebt die Familie Volke in der Dom- und Kaisers...
DE-34497 Korbach

Die wer liefert was (wlw)-App ist da!

Nutzen Sie unsere verbesserte Anbietersuche oder erstellen Sie Ihre Anfragen jetzt auch mobil mit der neuen wlw-App für Einkäufer.

Jetzt im App Store herunterladen

App StoreGoogle Play