Select Kunststoff Schneidebrett höhenverstellbar

DAS HÖHENVERSTELLBARE OPTIBOARD SELECT Meisterhaft schneiden, tranchieren und präsentieren in der Profiküche mit dem OPTIBOARD Schneidbrett Select Das Optiboard Select ist das kleinste und günstigste. Es eignet sich somit besonders gut für Menschen mit kleiner Küche, die wenig Platz für ein sperriges Brett haben. Das Optiboard Select ist 49 cm lang, 33 cm breit und 3 cm hoch. Dabei lässt es sich wie alle Schneidebretter von Optiboard in der Höhe verstellen – Höhe und Neigung sind nämlich stufenlos von 8,6 cm bis auf 11,3 cm einstellbar. Das Brett wiegt inklusive der vier Stellfüße ca. 4,8 Kiloggramm. Auch wenn es sich hierbei um ein vergleichsweise kleines Brett handelt, meistert es viele Anforderungen und ist damit sowohl für Hobbyköche als auch für kleine Restaurants bestens geeignet. Zusammengefasst ist das Optiboard Select die perfekte Kombination aus hohen Ansprüchen und geringem Platzbedarf. Das Select Gastro Schneidebrett verfügt über eine Saftrille mit Abfluss, ist in den Farben Schwarz und Weiß verfügbar und liegt preislich bei 180 Euro. Die richtige Investition für alle, die sich von dem Ärger mit billigen Brettern verabschieden und sich an qualitativ hochwertige Premium Bretter herantasten möchten. Für alle drei Produkte von Optiboard gibt es ein paar Hinweise zu beachten, um eine möglichst lange Lebensdauer zu gewährleisten. Dazu gehört zum einen die Verwendung geeigneter Reinigungsmittel. In den meisten Fällen sollte heißes Wasser ausreichen. Wenn man zusätzliche Reinigungsmittel benötigt, sollte man sich an die Vorgaben der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gaststätten halten. Das Brett kann, sofern es von der Größe her passt, auch bei einer Mindesttemperatur von 75 Grad Celsius in der Spülmaschine gereinigt werden. Um Verfärbungen von sehr intensiven Lebensmitteln zu beseitigen, lohnt es sich auf Hausmittel, wie zum Beispiel Olivenöl zurückzugreifen, welches man lange einzigen lässt und dann mit einem geeigneten Spülmittel abwaschen kann. Darüber hinaus ist es wichtig, das Brett in trockenen Räumen zu lagern und vor direkter Sonneneinstrahlung sowie extremer Kälte zu schützen. Wenn man diese Hinweise befolgt kann man sicher sein, dass man an dem Brett – unabhängig von dem Modell – sehr lange Freude haben wird. Gewicht: 4,8 kg Höhe und Neigung stufenlos: von 8,6 cm bis 11,3 cm